Nov 172006
 

Mon Bob ayant pris un jour de congé, nous avons décidé d’aller déjeuner en ville. Mon choix (oui c’est moi qui choisi, vous croyez quoi) s’est porté sur un restaurant dans le centre d’Aix : Le Passage. J’avais vu ce nom sur le blog d’Anaik . Elle avait parlée  d’un autre établissement mais dans les commentaires, est apparu le nom de celui-ci.

Dans les guides de la ville, il apparaît comme restaurant, bar, vente à emporter, école de cuisine. Ouf cela fait beaucoup !

On peut rentrer dans ce restaurant par deux entrées distinctes, ce qui lui vaut ce nom de passage. Anciennement c’était une usine à bonbons ou chocolat, d’où des photos en noir et blanc un peu partout. La salle est très belle, et la terrasse est très agréable avec toute sa verdure et ses pergolas.

Cela étant dit, nous étions là pour manger. Il y avait un menu spécial « semaine du goût », et également le menu déjeuner 22€ pour une entrée et un plat ou un plat et un dessert.

Nous avons pris du foie gras en entrée servi avec un chutney de mendiants. Le foie gras manquait un peu de goût, mais pas le chutney qui explosait de saveurs, tellement d’ailleurs que je ne l’ai pas mangé avec le foie gras, dont il masquait le goût déjà léger. Par contre tout seul, il était savoureux.

J’ai pris ensuite un dos de sandre sur une poêlée de champignons. Le sandre, n’était pas assez cuit au centre, mais la poêlée l’accompagnait très bien. Bob a pris un tartare très bien assaisonné avec des frites et une petite salade. Il a trouvé bon et moi aussi.

Dans l’ensemble je dirais un bon déjeuner, mais pas une révélation. Un peu cher pour ce que c’était, mais c’est le peut être le  prix à payer pour aller dans un endroit très branché. Le service était impeccable, Les serveurs ont du être engagés pour leurs sourire (entre autres).

Il semblerait qu’il faille aller au bar voir la vue sur Aix, ce sera pour une prochaine fois.

Si vous en avez d’autres à nous conseiller, je lui fait reprendre un jour de congé.

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 17 novembre 2006  Add comments

  5 Responses to “Le Passage à Aix”

  1. Je trouve que « Le passage » c’est cher pour ce que c’est…mais bon. Sinon je te mets 3 adresses que japprécie, peut-être les connais-tu dejà.

    « Coté cours » sur le cours Mirabeau si vous aimez mangé Italien.
    A peu prés au milieu du cours en montant sur la gauche, une entrée, au fond le resto. C’est aussi un coin à la mode, entre chic et branché mais la cuisine est simple. Un peu cher quand même.

    Sinon dans un style plus provencal, « le Tire-Bouchon », petite salle voutée, cuisine provencale donc et familiale. Je pense que ça te plairait. C’est dans une petite rue pas loin de la rue des cordeliers.

    Et enfin « Lotre » à l’extérieur de la ville, sur la route de Berre (avant ça s’appelait « Chez Nine »). Le resto a été refait à neuf, j’y vais autant pour le côté pratique (un parking réservé) que pour la cuisine. L’été on mange en terrasse c’est agréable.

  2. Déjà nous sommes d’accord pour le Passage. Merci pour les autres. On essayeras.

  3. Tiens c’est marrant 4largo, j’allais recommander ‘chez nine’ qui a du déménager depuis! Il est dans une petite ruelle qui coupe le boulevard sextius. Point de terrasse ici, mais un pti resto plutot italien dans une cave en sous sol. Petit, il faut reserver à l’avance, mais qu’est ce que c’est bon et copieux! On t’amène des marmites de pates fraiches au gorgonzola, creme, ricotta ou autre…
    Sinon, j’aime beaucoup un petit resto du sud ouest, Jacqou le Croquant, dans le centre ville. Cassoulet, confit d’oie et pates au foie gras…
    Oui je sais, la cuisine dietetique c’est ps mon fort 😉
    Bon appétit!

  4. c’est bon pas cher et super convivial

    Je suis tombée par hazard sur ton site ! je cherchais un bon resto sur Aix, si tu es amatrice de bonne bouffe, comme on dit chez nous ! je te conseille chez Nicole ou « le salon de papotage » rue Portalis. Elles sont mère et fille, adorables, et propose un ensemble de tartes salées ou sucrées faites maison, et un simple plat du jour, ainsi que des saldes. j’y ai trouvé la cuisine de ma grand-mère !! C’est sans prétention et vraiment pas cher. Si tu as locasion aprés ton marché sur la place du Palais de Justice passe y faire un tour !!
    Bon appétit !

  5. Merci pour ton conseil Viou, c’est noté.

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