Oct 112007
 

Sur les conseils de La Grive, j’ai essayé ce gratin de Courges dont la recette est disponible sur Marmiton. Un délice même si mes loustics n’en sont pas encore convaincus. J’ai essayé le recette tel quelle, du coup c’est parfait pour les végétariens. Mais la prochaine fois, pour essayer de persuader mes récalcitrants, je mettrais peut être des lardons, ils y sont très favorables.

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 11 octobre 2007  Add comments

  6 Responses to “Gratin de courges”

  1. Il y a un rapport entre les courges et James Blunt????????
    Nan je rigole, j’aime beaucoup Le beau James!!!!!!!!!!! mais avoue que les 2 sujets en même temps c’est rigolo!!!

  2. C’est pas faux véro!

  3. J’ai pas compris le riz ? Cuit ou cru (c’est peut-être TRÈS con comme question, mais je suis vraiment TRÈS nulle en cuisine…). Et on peut faire pareille avec des courgettes ? Et à propos de courgettes tu as déjà essayé râpées crues ?

  4. Léonie, il faut le mettre cru le riz, c’est le lait qui le fait cuire! Pour les courgettes, en batonnets fin avec de la salade je connais mais rapé non! Raconte.

  5. Et bien l’autre jour je suis allée à Issy les Moulineaux dans un truc très « in » où tu as le choix entre crudités et crudités. Donc ils proposaient des coourgettes crues, râpées (avec la peau) très très très finement (genre vermicelles) et assaisonnées comme des cartottes râpées. ET C’ÉTAIT BON !

  6. Tu m’avais donné envie d’en refaire, cette fois j’y ai mis des feuilles de sauge ciselées (j’avais pas d’persil) c’était fameux.
    Pour tes loustics tu peux u adjoindre des knakis en rondelles.

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