Promis je ne vous fait pas la recette des œufs durs même si je vous ai donné récemment la cuisson des œufs à la coque…Cette fois ci c’est bien d’œufs durs que je veux vous causer. Récemment j’ai rencontré Losgatos qui sévit sur Du bruit dans la Map. Et lorsque je l’ai recroise la semaine dernière elle m’a très très gentiment apporté un petit cadeau.

On fait cuire des œufs durs, on les écale encore chaud et on les met délicatement dans le moule que l’on met dans de l’eau froide. Au bout de quelques minutes on peut sortir les petites merveilles. Cela a ravi mes loustics. Merci beaucoup Losgatos..

12 réponses
  1. Martina Rossland
    Martina Rossland dit :

    Mjöl

    Bonjour Anna! C’est Martina Rossland. Jag har en fråga om det franska mjölet: vad är det som gör att ert vetemjöl inte går att baka bra kanelbullar med? Vad är skillnaden i jämförelse med det svenska mjölet?

    Hoppas att allt är bra med er. Vi har det bra, men kallt, här uppe i norr. Hälsa familjen! Kram

    Répondre
  2. Mamounette85
    Mamounette85 dit :

    Je trouve cette nouvelle mode très sympathique. Il me tarde d’en trouver pour égayer les futurs repas de mon petit fils. Bon faut que j’attende encore 2 ans mais ça va vite venir…
    bises
    Bon Ap chez Mamounette

    Répondre
  3. Losgatos
    Losgatos dit :

    Waou !

    J’adooore, ça rend super bien !!! Ravie qu’ils te plaisent ces petits moules japonais 😉 et merci pour cette spéciale dédicace !!!
    Il existe effectivement deux autres moules en forme de tête de lapin et de tête d’ours !!! Je ne les ai pas trouvé la dernière fois à la grande épicerie de Paris, il n’y en avait plus…je compte bien y repasser mercredi ou jeudi !!!

    Répondre
  4. Chloé
    Chloé dit :

    rhoo là là là ! j’ai deux enfaznts de deux ans et demi qui vont adorer ! moi qui avait du mal à leur faire apprécier l’oeuf mayo ! là c’est succès garanti ! merci !

    Répondre

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.