mai 242013
 

loire en scene paris

Les vins de Loire montent à Paris les 27 et 28 mai prochains pour 2 jours de dégustation au Batofar.

Pour cette première édition, 35 vignerons du Val de Loire feront le show au Batofar autour des dégustations découvertes, d’ateliers de dégustations et des rencontres avec des chefs à Paris.

Au programme le Lundi 27,  le Batofar et son chef se mettent aux fourneaux autour des vins des domaines Sérol, Roches Neuves, Pellé et Huet et le mardi 28, Joackim SalliotChef du Jardin des Plumes, ira à la rencontre du domaine de la Chevalerie et des vignerons Jean-François Mérieau et Sébastien Brunet. Les amateurs pourront déguster de 17h à 20h ou bien s’inscrire aux dîners  ci dessus.

Pour tout savoir sur les gamays croquants du Domaine Sérol, sur  le cabernet sauvignon gourmand de Nicolas Grosbois ou bien encore sur le chenin du Domaine de la Taille aux Loups des infos supplémentaires sont disponibles sur la page Facebook 

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 24 mai 2013  No Responses »
mai 132013
 
Singapour les bâtiments

Suite de notre voyage à Singapour.   Le premier billet traitait de la végétation, et celui-ci des bâtiments divers et variés de Singapour mais vous verrez que l’on revient très vite aux plantes à Singapour! Pour moi Singapour c’est le Raffles, souvenir de lectures sur la deuxième guerre mondiale mais surtout des colonies Britanniques. Dans ces livres, les gens se retrouvaient au Raffles pour un cocktail ou une discussion.  Donc direction le Raffles. C’est un hôtel luxueux dans le centre de Singapour. Il a été crée en 1887 et a été nommé pour Stamford Raffles qui est à l’origine du Singapour en [la suite ...]

 13 mai 2013  2 Responses »
avr 292013
 
Singapour Les jardins

Partir à Singapour, c’était le rêve pour moi. Après Shanghai et Hong Kong, il me manquait cette ville d’Asie qui est Chinoise sans l’être. Une ville-état en forme de diamant juste au dessus de l’équateur.  Notre séjour de 10 jours chez des amis a commencé avec un vol en Airbus A380. Ce qui était aussi un de mes rêves. J’ai enfin pu voler dans cet appareil que j’avais pu visiter au Salon du Bourget il y a 4 ans mais en version de test sans aucun équipement à bord. Ce vol fut à la hauteur de mes espérances, confortable, relativement [la suite ...]

 29 avril 2013  1 Response »
mar 242013
 
Livres

Quelques livres qui ont récemment attiré mon attention… A l’occasion du Salon du Livre, pendant que j’écoute François Regis Gaudry sur France Inter parler de livres de cuisine et interviewer entre autres Deborah Dupont de La Librairie Gourmande je voulais vous parler de livres. Tout d’abord Les Cupcakes de Chloé S et recettes gourmandes, un livre tout rose comme sa boutique. Même si je ne suis pas une grande fan de cupcakes  je suis une grande fan de Chloé Saada. Une fille formidable avec une énergie extraordinaire. Elle a fait un beau pari qui était d’ouvrir sa « Cupcakerie » il y [la suite ...]

 24 mars 2013  2 Responses »
fév 252013
 
Salon de l'Agriculture 2013

Voici la liste des stands que j’aimerais aller voir quand je serais au Salon de l’Agriculture 2013…   Les Produits Laitiers CNIEL Stand 3 E 108 et 3 C 68 j’avais adoré leur stand il y a quelques années et j’avais pu assister à une des preuves de la finales des MOF… Pleins de bonnes raisons pour aller les voir. Campagnes TV Stand 4 A 066 pour toutes les raisons évoqués dans mon article d’hier! CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) Stand 4 C 100 pour la présentation de 3 produits Africains qui viennent de se voir attribuer [la suite ...]

 25 février 2013  3 Responses »
fév 242013
 
Campagnes TV

A l’occasion de l’ouverture du Salon de l’agriculture à Paris je voudrais vous causer d’une nouvelle télé arrivé sur vos écrans, Campagnes TV. Une chaîne consacrée au monde la campagne dont le slogan est Gardons les pieds sur terre. Une télé avec une thématique campagnarde mais pas que pour les campagnards. Elle propose des programmes autour de l’art de vivre dans les terroirs, l’agriculture et l’environnement. Donc forcément ils parlent de gastronomie et des produits du térrroir. Avec des émissions originales et des productions acquises à l’international,  il y a des programmes de divertissement (docu réalités et formats innovants), des programmes de découverte (documentaires [la suite ...]

 24 février 2013  1 Response »
fév 182013
 
Mon Nexus 4

Ou comment j’ai quitté le monde de l’Iphone pour le monde de Google! Après avoir été une Pomme pendant plus de 4 ans je suis (presque) devenue un Droïd avec l’acquisition d’un Google Nexus 4 fabriqué par LG Je vais donc vous parler de cette petite merveille, mes premières impressions (totalement subjectives, il va sans dire) et mon passage du coté obscur de la Force (ou du coté clair selon où vous vous placez).   Tout d’abord pourquoi, j’ai quitté mon Iphone 4S adoré et le monde enchanté de Apple! En premier lieu, je ne voulais pas passer au Iphone5, leur [la suite ...]

 18 février 2013  7 Responses »
jan 302013
 
La télé et twitter : MyTF1 innove avec Connect

Si vous Twittez et même plus si vous live-Twittez, ce qui va suivre va vous intéresser. My TF1 est parti du constat que de plus en plus de gens aiment twitter en direct sur des émissions et que de plus de plus en plus de gens utilisent un 2ème écran pour regarder la télé. Est ce que cela vous est déjà arrivé? Moi oui, sur l’Eurovision entre autres. Mas surtout je me délecte de suivre les délires des live-twitt de certaines de personnes que je suis sur Twitter. Donc MyTF1 Connect c’est quoi : une application pour vos tablettes ou smartphones [la suite ...]

 30 janvier 2013  1 Response »
jan 072013
 
Les Franglaises

Premier message de l’année et avant de vous parler ce ce spectacle Les Franglaises, je vous souhaite à tous une très très bonne année 2013. Donc quelques temps avant les fêtes, nous sommes allés voir ce spectacle des Franglaises sur les conseils d’un collègue de bureau pour ma part et d’amis pour ceux qui nous accompagnaient. Le principe de ce spectacle est la reprise de chansons Anglophones connus. La troupe des Tistics chantent en Français tout ces tubes très très connus. Ce qui en soit, n’a l’air de rien mais c’est déjà très drôle. Quant en plus ils sont 12 [la suite ...]

 7 janvier 2013  No Responses »
déc 242012
 
Bonnes fêtes

Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d’année. A bientôt     Toutes les recettes de Nöel sont ici

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 24 décembre 2012  1 Response »