mai 132013
 

Suite de notre voyage à Singapour.   Le premier billet traitait de la végétation, et celui-ci des bâtiments divers et variés de Singapour mais vous verrez que l’on revient très vite aux plantes à Singapour!

Pour moi Singapour c’est le Raffles, souvenir de lectures sur la deuxième guerre mondiale mais surtout des colonies Britanniques. Dans ces livres, les gens se retrouvaient au Raffles pour un cocktail ou une discussion.  Donc direction le Raffles.

raffles 1

C’est un hôtel luxueux dans le centre de Singapour. Il a été crée en 1887 et a été nommé pour Stamford Raffles qui est à l’origine du Singapour en tant que Colonie Brittanique.  Nous n’avons pas pu rentrer dans l’hôtel lui même. Je serais bien allée au Tiffin Room qui est un restaurant spécialisé dans le curry mais il n’était pas ouvert pendant notre séjour (heureusement pour ma carte bleue ?)Raffles 2Par contre à coté de l’hotel à proprement dit il y a une suite de cours arborés  avec des bars tout à fait accessibles, un restaurant Italien et pleins de boutiques de luxe! Un très bel endroit, il faudra quand même que j’y retourne pour le Tiffin Room…..

Un autre endroit de Singapour dont j’avais entendu parler était la piscine du Marins Bay Sands. Vous avez peut être déjà vu cette photo :

infinity-pool

http://www.amusingplanet.com/2010/06/infinity-pool-at-marina-bay-sands-hotel.html

Avec le vertige que j’ai cette photo m’amusait moyennement mais me donnait envie d’aller voir de plus près. C’est ce que nous avons fait très rapidement au début de nôtre séjour, en faisant comme le touriste de base c’est à dire payer 22$ Singapourien par personne pour monter au 56eme étage sur le observation deck. Je ne vous cache pas que j’ai rasé le mur et que c’est Bob qui a pris les photos.

vue MBS

 

ascenseur MBSFinalement nous y sommes allés 3 fois! Mais on a vite compris le truc. En fait dans l’hotel il faut se diriger vers le comptoir de réception du bar/restaurant/lounge/boite de nuit, …. Kudeta. Ils vous donnent un ticket selon l’endroit ou vous souhaitez aller. Un coup de 25secondes (oui on a vérifié) on arrive au 57, et là plus besoin de raser les murs. Le vide parait loin (d’accord tout est relatif). On s’installe au bar et on paye très cher sa bière (16$ au lieu de 8$ en ville) mais au moins on boit un coup. Et du coup on voit nettement mieux la piscine!

piscine MBS

Très impressionnante! 150m de long et tout en acier monté sur des vérins pour compenser les mouvements des tours (quoi! quelqu’un a parlé de mouvements des tours, mon vertige revient au galop!). Nous n’avons pas pu nous y baigner, c’était réservé aux clients de l’hôtel  Encore une chose à faire à Singapour pour un second voyage.

Mais avec tout ça je n’avais pas encore vu l’hôtel du bas puisque nous étions arrivés en métro. Le voici pris un autre jour du centre ville :

MBS

Quand je l’ai vu d’en bas c’était vraiment impressionnant. Je ne sais pas si la photo vous donne cette impression mais ce « bateau » posé sur les 3 immeubles c’est grandiose.

Si vous voulez en savoir plus sur ce bâtiment voici quelques liens :

marina-bay-sands

Cliquez sur l’image pour la voir en plein écran

Il est clair vu le temps que j’y ai passé et le nombre de photos que j’y ai consacré, que ce hôtel m’a fasciné. D’ailleurs je vous parle d’hôtel depuis le début mais c’est la partie immergé, le Marina Bay Sans est également un Casino (Le Sands), un centre commercial (Shoppe) , un centre de congrès et une salle de spectacle. D’ailleurs à ce propos, en ce moment même passe Dirty Dancing en comédie musicale. Dire que j’ai loupé ça. Je n’ai pas cherché à visiter le Casino, ni le centre de congrès mais par contre le Centre commercial est très beau. Très cher aussi même si j’y ai trouvé de jolies boucles d’oreilles pour 13$ mais c’est une autre histoire. C’est un centre commercial avec une canal et ses barques promène touriste, sa patinoire et une fontaine inversé.

PicMonkey Collage

A l’extérieur de ce complexe il y a aussi un musée avec une expo très sympa sur un « sculpteur de Légo ». Le bâtiment en forme de Lotus est encore une fois très impressionnant , vue d’en haut, d’en bas ou même en Légo

PicMonkey Collage Lotus

Vu la longueur de cet article, je vous en ferrais un 2eme avec des bâtiments plus classiques… See you

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 13 mai 2013  2 Responses »
avr 292013
 
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Partir à Singapour, c’était le rêve pour moi. Après Shanghai et Hong Kong, il me manquait cette ville d’Asie qui est Chinoise sans l’être. Une ville-état en forme de diamant juste au dessus de l’équateur.  Notre séjour de 10 jours chez des amis a commencé avec un vol en Airbus A380. Ce qui était aussi un de mes rêves. J’ai enfin pu voler dans cet appareil que j’avais pu visiter au Salon du Bourget il y a 4 ans mais en version de test sans aucun équipement à bord. Ce vol fut à la hauteur de mes espérances, confortable, relativement [la suite ...]

 29 avril 2013  1 Response »
fév 252013
 
Salon de l'Agriculture 2013

Voici la liste des stands que j’aimerais aller voir quand je serais au Salon de l’Agriculture 2013…   Les Produits Laitiers CNIEL Stand 3 E 108 et 3 C 68 j’avais adoré leur stand il y a quelques années et j’avais pu assister à une des preuves de la finales des MOF… Pleins de bonnes raisons pour aller les voir. Campagnes TV Stand 4 A 066 pour toutes les raisons évoqués dans mon article d’hier! CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) Stand 4 C 100 pour la présentation de 3 produits Africains qui viennent de se voir attribuer [la suite ...]

 25 février 2013  3 Responses »
fév 242013
 
Campagnes TV

A l’occasion de l’ouverture du Salon de l’agriculture à Paris je voudrais vous causer d’une nouvelle télé arrivé sur vos écrans, Campagnes TV. Une chaîne consacrée au monde la campagne dont le slogan est Gardons les pieds sur terre. Une télé avec une thématique campagnarde mais pas que pour les campagnards. Elle propose des programmes autour de l’art de vivre dans les terroirs, l’agriculture et l’environnement. Donc forcément ils parlent de gastronomie et des produits du térrroir. Avec des émissions originales et des productions acquises à l’international,  il y a des programmes de divertissement (docu réalités et formats innovants), des programmes de découverte (documentaires [la suite ...]

 24 février 2013  1 Response »
août 062012
 
Atelier Marc Veyrat au Puy du Fou

Les parcs d’attractions ce n’est pas mon fort, j’ai accompagné les enfants quand ils étaient petits mais franchement ce n’est pas ma tasse de thé. Faire la queue pour aller voir des spectacles ou se faire peur dans des attractions… Brrrrr Par contre quand on me propose de rencontrer Marc Veyrat et de participer à un de ses ateliers de cuisine après avoir ramassé des herbes dans le potagers, je cours et je vole…. Donc, un jour du mois de juin (pas encore les vacances donc pas trop d’enfants), une bande de greluches, je dirais même la greluche-team (Papotages de [la suite ...]

 6 août 2012  5 Responses »
mai 182011
 
MOF Fromager les gagnants

Donc la Finale à eu lieu à Clermont Ferrand Lundi 16 mai et parmi les 9 finalistes, 4 candidats ont étés nommés MOF 2011. Il s’agit de François ROBIN de Paris, Dominique BOUCHAIT de Montrejeau (Haute Garonne), Pierre GAY de Annecy et Franois BOURGON de la Fromagerie Xavier à Toulouse. Les épreuves ont consisté en une reconnaissance des fromages par dégustation et un grand oral. Quelques photos prises par mon envoyé spécial, les 4 nouveaux MOF : Et  François Bourgon :   Bravo à tous et félicitations aux gagnants. J’ai trouvé qu’un seul article au jour d’aujourd’hui dans la presse [la suite ...]

 18 mai 2011  2 Responses »
mai 162011
 
MOF fromager 2011 : dernière ligne droite

Aujourd’hui à Clermont Ferrand  dans la Grande Halle de l’Auvergnece c’est la finale des MOF Fromagers 2011. Je vous en avais déjà parlé ici,  ici et même ici. Mon envoyé spécial à Clermont devrait me faire des photos (hein soeurette!?). J’espère avoir de bonnes nouvelles à vous annoncer ce soir. Un petit article avec du Marie Quatrehomme, (Mof Fromager en 2000)  dedans, qui est juré au concours de demain ainsi qu’une vidéo.   Bonne chance aux participants!

 16 mai 2011  2 Responses »
avr 212011
 
Des nouvelles de l'Express-Sapmer

Enfin, l’Express Sapmer a repris la mer. Réparé, transporté au port de Lorient presque 6 mois après l’accident, il a été re-quillé, puis re-maté. Fin prêt pour démarrer la saison qui commence dans 10 jours, avec le Grand Prix Guyader, à Douarnenez (28 avril – 1er mai).   Toutes les infos sont sur le site officiel du projet ainsi que sur la page Facebook avec les dates des autres courses. Pour la Route du Café cela dépendra des sponsors éventuels… A bon entendeur…   Photo piqué sur le site officiel!  

 21 avril 2011  No Responses »
fév 282011
 
MOF Fromagers Vidéo

  Merci beaucoup à David qui m’a laissé le lien vers ce film en commentaire.         De plus comme me l’a demandé Déborah je vous donne les noms des 9 candidats : Dominique BOUCHAIT, Montrejeau (31) François BOURGON, Toulouse (31) Pierre GAY, Annecy (74) Marc JANIN, Champagnol (39) Jean-Charles KARMANN, Versailles (78) Christelle LORHO, Strasbourg (67) Théophane MICHEL, Paris (75) François ROBIN, Paris (75) Vincent VERGNE, Nîmes (30) J’ai trouvé ces infos sur le blog Fromagium qui a également fait un article avec des photos de l’épreuve si cela vous intéresse. Les autres post de mon blog [la suite ...]

 28 février 2011  4 Responses »
fév 242011
 
Finale des MOF Fromagers Part II

  Deuxième partie de cette visite au Salon de l’Agriculture pour voir les épreuves 2011 des MOF spécialité Fromage. La première épreuve est terminé, les candidats se reposent  et pendant ce temps des gens circulaient avec du … fromage! Ils apportaient les fromages AOP d’Auvergne pour l’épreuve suivante qui était celle de la découpe. Du Cantal, du Saint Nectaire, de la Fourme d’Ambert, du bleu d’Auvergne et du Salers. Chacun des candidats avait un fromage de chaque et avait 3/4 d’heures pour les découper et les présenter. Voyez plutôt : Les deux photos précédentes sont le travail du même candidat [la suite ...]

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 24 février 2011  7 Responses »