C’est bientôt Noël! Vous me direz quel rapport avec un poulet au citron? C’est très simple en fait. J’ai fait ce poulet un Dimanche midi suivant la recette prise dans le livre La Cuisine c’est aussi de la chimie de Arthur Le Caisne. Et qu’il me semble que cela peut faire un joli cadeau de Noël pour les personnes qui s’intéressent à la cuisine.

Arthur a le don de simplifier les choses, de dire des choses qui pourrait paraître évidentes mais qui comme toutes les choses évidentes vont mieux en le disant. Se servir de poivre en grains plutôt que moulu (qui contient presque autant de poussière que de poivre). Il compare le poivre au thé et indique qu’il ne doit pas rester dans du liquide plus de 8mn au risque de devenir amer. Pleins de détails intéressants que je ne savais pas : si on fouette une mayonnaise trop longtemps elle devient grasse en bouche (en même temps la mayo c’est quand même gras). Et Arthur fait partie des gens qui partent du principe qu’il faut souvent répéter les même choses pour qu’elles s’imprègnent donc on trouve des rappels réguliers dans tout le bouquin avec les recettes.

Cela ne m’étonne pas que dans ses sources inspiration il cite Hervé This, puisque les termes de physique et de chimie reviennent régulièrement dans son livre pour expliquer ses recettes. C’est d’ailleurs ce qui m’a plu, ces explications avec les illustrations simples mais efficaces.. Et puis c’est un livre sans chichis, il va droit à l’essentiel. Par contre si vous cherchez des desserts ce n’est pas dans ce livre que vous le trouverez. Ici il se concentre sur les viandes, volailles, poissons, légumes et œufs. Mais cela ne m’a pas manqué, tellement il est clair sur les sujets qu’il aborde.

 

Donc j’ai choisi de faire un poulet au citron en suivant ses conseils et presque sa recette. Je n’avais pas d’origan donc j’ai fait sans…

Ingrédients  pour un poulet au citron :

  • 1 poulet de 1,6kg
  • 800 grammes de pommes de terre Charlotte
  • 3 gousses d’ail avec leur peau coupé en deux
  • 2 cuillères à soupe d’origan frais
  • 2 citrons + leurs jus (bio puisque on va se servir du citron entier)
  • 3 branches de thym
  • Huile d’olive
  • sel et poivre fraîchement moulu !!!! 😉

 

Sortez le poulet une heure avant de le faire cuire.

Préchauffez le four à 160°.

Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, rincez les et faites sécher.

Mettre à l’intérieur du poulet les gousses d’ail écrasés ainsi qu’un peu d’origan et l’in des citrons que vous aurez pressé.

Huilez le poulet avec vos mains pour qu’il soit bien enrobé.

Prenez un grand plat de cuisson et mettez y les pommes de terre coupées, 20cl d’eau, le poulet avec le blancs en dessous (pour que les blancs restent moelleux), le jus des citrons pressés, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et le thym.

Enfournez et laissez cuire 1h30. Retournez le poulet pour avoir les blancs au dessus (en faisaint attention de pas abimer la peau comme je l’ai fait), remuez les pommes de terre. Ajoutez de l’eau chaude s’il ne reste plus de liquide. Laissez cuire encore pendant 15m,

Salez, poivrez et servez!

Fans de poulet aux citrons confits nous avons été séduit par cette variante qui change agréablement.

 

 

Poulet au citron

J’ai aussi fait une recette de rôti de porc au lait qui va arriver un de ces jours sur le blog. Merci Arthur pour ce beau livre. Un régal.

Arthur Le Caisne La cuisine c’est aussi de la chimie Editions Hachette Cuisine Prix conseillé 19€90

Les Garçons et Guillaume à table. Demain sort Les Garçons et Guillaume à table.

Un coup de cœur pour ma part. Un film sensible et émouvant. Souvent drôle même si cela frôle un sentiment de mal-aise parfois. Une histoire de famille, de rapports mère-fils mais également une histoire de quelqu’un qui se cherche et qui se trouve.

 

J’ai adoré les acteurs et surtout Guillaume Gallienne qui est un peu incontournable depuis la présentation de son film à Cannes. Un long article sur lui dans le Monde 2, une présence hebdomadaire sur France Inter avec son émission Ça peut pas faire de mal sur les livres, les auteurs et la littérature (le samedi de 18h10 à 19h) et aujourd’hui une journée toujours sur France Inter qui lui est consacré à travers les émissions de la journée. On a beaucoup parlé du fait qu’il joue son propre rôle et le rôle de sa mère. Pour ma part au bout de quelques minutes je me suis aperçue que j’avais complètement oublié que c’était lui qui jouait les deux rôles tellement c’était sure et subtil. Des détails à revoir à tous les niveaux, que ce soit le jeu des acteurs, les figurants ou certaines scènes où il y avait tellement de choses à voir que je veux absolument retourner le voir. Des scènes tellement différentes dans la construction, l’histoire qu’elles racontent que tout le film est un régal à dévorer.

Comment passer une journée de rêve? Faire la cuisine avec un chef, découvrir une marque exceptionnelle, rencontrer des gens formidables… Vous avez le choix, avec Lacanche j’ai eu la chance de faire toutes ces choses.

Lacanche 6

Mais qu’est que c’est que Lacanche me diront certains d’entre vous ? C’est une marque de Pianos de cuisine ! Piano !! Un autre nom pour une cuisinière, en principe plus grand que ce que vous avez à la maison, souvent plus de feu que 4. Anciennement cela fonctionnait au bois ou au charbon.  Un piano c’est grand (pleins d’options possibles), c’est lourd (tout en fonte et émail) et c’est beau. Dans le cas de Lacanche, ce sont des pianos haut de gamme et ils sont magnifiques.

En voici quelques exemples :

Lacanche Bleu

 

Lacanche 20

 

Lacanche 14

Le genre de chose dont je rêve. Comme je rêve d’avoir une grande et belle maison à la campagne. D’ailleurs cela va ensemble. Dans ma grande maison, j’aurais une grande cuisine et j’aurais une Lacanche.

Revenons à nos moutons, je vous propose de partager cette journée avec vous, c’est une telle chance de pouvoir passer des journées comme ça, que je vous en fais profiter. Notre petite équipe avons été accueilli dans le showroom et nous avons rencontré nos interlocuteurs de la journée : Jean-Jacques Augagneur le Directeur Général et Patrick Boisjot le Chef et également Directeur Export de Lacanche.

Notre journée allait se dérouler  de la manière suivante : visite de l’usine puis utilisation de diverses caractéristiques et options des pianos Lacanche.

Allez on commence ! Tout d’abord un peu d’histoire :

Lacanche c’est tout d’abord le nom d’un village de Bourgogne, où passait une rivière La Canche, où s’est installé une forge pour profiter de l’eau disponible en grande quantités et le minerai de fer. L’activité métallurgique a commencé au Moyen Age, puis la fonderie au XVème siècle et enfin un bs fourneau en 1763. Au départ les objets produits à Lacanche étaient de simples objets en fonte en petites quantités. A partir du XXème siècle les équipements de cuisson deviennent plus pratiques et intègrent des techniques de chauffe qui permettent d’utiliser le gaz et l’électricité.

lacanche10

Le rêve ne passe pas forcément par la visite d’une usine avec ses machines à découper et à emboutir. Par contre nous avons droit des bonjours souriants à tous les coins des ateliers. Il faut quelque fois bouger vite pour ne pas gêner le travail et surtout il faut faire attention où on met les pieds pour ne pas se cogner. On passe de la découpe des pièces d’acier à l’emboutissage, à la soudure, le montage des pianos, et les tests avant emballage.

Lacanche

Atelier de découpe

Des multitudes de pièces dans des boites bien rangées, des pianos en veut-tu en voilà, un arc en ciel de pianos….

Lacanche 23

Ce qui m’a étonné est le mélange de travail à la machine entre le moderne et l’ancien : découpe au laser, et des anciennes machines imposantes pour l’emboutissage. Puis toute la partie à la main, le soudage, la pose des parties calorifuges, le montage lui-même et les tests.

Lacanche 22

Nous n’avons pas vu toute la partie concernant l’émail, puisque elle est faite dans une ancienne émaillerie en Alsace.

Ce film (4mn) montre la fabrication des pianos  http://www.lacanche.fr/lacanche-le-film.php

De retour au showroom, nous avons  enfilé nos tabliers et commencé à travailler… Nous avons testé les différentes possibilités des Lacanches : des Bak Pow (brioches farcies d’origine asiatiques) et une une Crème à l’ail, pour utiliser le polycuiseur vapeur,  des coquilles Saint Jacques « snackés » (plancha), une tarte aux abricots avec une crème à la pistache (feu à gaz et four), du saumon mariné à l’aneth et un rôti de bœuf  cuit  basse température dans l’armoire basse-température,  un gâteau aux pain d’épices pressé et compote de pommes (au four). Et enfin nous avons fait des brochettes de poulet sur le grill électrique, Anne Demay décrit très bien  la technique que  le chef Patrick Boisjot nous a expliqué pour bien utiliser le grill et faire de jolies marques de grill.

cuisine

D’ailleurs cette dernière cuisson a donné lieu à une discussion sur l’utilisation des grils/barbecue dont je vous livre ici mes principales conclusions :

  • Utiliser un barbecue au gaz ou de briquettes d’allumage ou même de l’alcool à brûler vous fait ingérer autant d’hydrocarbures que d’aliments, donc préférez un barbecue au bois, au charbon ou électrique
  • Le grill doit servir à griller les aliments, pas forcément à les cuire. Penser à terminer la cuisson dans un four (je sais, c’est pas cool) ou alors si votre braise est bien au centre du barbecue, faire griller d’abord au centre puis terminer la cuisson sur les bords du grill. L’avantage des grills à pierre de lave de chez Lacanche est qu’ils sont chauffés électriquement donc la température peut être ajusté et comme la grille est penchée, les graisses s’écoulent et ne brûlent pas!

Bref on s’est régalés autant gustativement que des conversations autour des ces techniques. Reste que si vous aussi vous voulez rêver à la Lacanche que vous mettrez chez vous, vous pouvez personnaliser votre piano sur cette page. Vous pouvez choisir votre modèle, la couleur et les options.Moi c’est celle ci que je voudrais.

Chambertin rouge

Et bien sur elle est rouge!

Enfin pour moi elles sont terminés, si ce n’est pas votre cas je vous souhaite qu’elles soient bonnes.

Les miennes furent très bonnes, 2 semaines en Espagne du coté de Moraira avec une escale à Cadaqués au retour. Dans les choses que j’ai aimé il y a tout d’abord un passage par le viaduc de Millau  que je n’avais pas encore l’occasion d’emprunter. Impressionnant, je dirais même très impressionnant!

Viaduc

D’autant que la veille du départ j’avais vu cette photo du viaduc sous l’orage :

Trouvé chez CentrePresseAveyon

Trouvé chez CentrePresseAveyon

Ensuite le classique des vacances : nager, manger, dormir, causer avec de nouvelles rencontres, jeux de cartes avec les enfants, pas de connexion wifi (ou très peu) donc très reposant. Pas beaucoup de visites à part Alicante un jour où la marmaille a voulu aller faire un tour dans un parc aquatique à Benidorm. Comme je n’avais pas du tout envie de me baigner avec 7000 autres personnes, nous avons traîné à Alicante. Jolie ville ville de bord de mer avec des ruelles ombragés, des vendeurs de Turron à tous les coins de rue et de la horchata de Chufa! J’adore. Un formidable fort construit sur un piton rocheux domine la ville à plus de 150, encore une fois très impressionnant. Heureusement qu’il y avait un ascenseur pour monter.

Santa Barbara

Non je ne me suis pas approché plus du bord….

Coté sustentation, un vrai plaisir de retrouver le cortado (café noisette mais un peu différent je ne sais pas pourquoi) du matin au café avec les journaux, régulièrement de la horchata pour se rafraîchir et de la sangria pour l’apéro. C’est terrible ce truc, ça parait léger mais ça tape vite. Pour manger ce fut mes habituels de l’été et les classiques Espagnols, des tapas sous toutes leur forme, pimientos del padron pour s’échauffer mais pas trop, jamon, calamares, tortillas, patatas bravas, des paellas diverses. Je vous recommande à Alicante le bar à Tapas où nous sommes aller déguster pleins de bonnes choses : La Taberna del Gourmet.

Pimientos

J’ai profité des vacances pour tester les pois chiches grillés de Esterelle qui ont eu un franc sucés, je vous les recommande! Il faudra que je les refasse pour vous mettre une photo. Là je n’ai pas eu le temps.

Sur le chemin du retour, un passage par Cadaqués où j’ai passé tous mes étés quand j’étais enfant. Donc un passage empreint de nostalgie. Malgré quelques constructions nouvelles, une modification des voies de circulation, la pharmacie qui a changé de place… pas trop de changements. Ahhh si le café Meliton a une terrasse plus petite sur la plage : mais pourquoi donc!

Cadaques1

Cadaques2

Cadaques3

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Evidemment nous y étions un jour de pluie et de vent assez fort, mais je trouve que cela fait un joli gif!

Bonne rentrée à tous

metronome_affiche-300Le Cinq de Cœur Métronome est un joli spectacle vu il y a quelques semaines à Paris au théâtre Rive-Gauche à Paris.

Un spectacle de la troupe Cinq de Cœur qui s’intitule Métronome.
Ils sont 5 sur scène comme leur nom l’indique et chantent à cappella des tubes revisités sur le thème du spectacle. Le fil conducteur de ce spectacle est le métro, ils sont 5 voyageurs bloqués dans le métro parisien et tentent de rejoindre leur destination.
Chacun est différent, chacun à son caractère et son métier. Les personnages sont bien étudiés et on comprend très vite qui est qui. Des histoires se nouent et se dénouent au cours du spectacle qui est rythmé. Le choix de l’accompagnement musical est varié : de Gainsbourg à Ravel avec du Verdi et du Mickael Jackson. Un choix éclectique mais bien adapté au sujet et aux chanteurs qui ont une énergie incroyable sur scène.

Cette énergie communicative m’a donné la pêche!  J’ai apprécié la tendresse, les moments de rire et d’émotions (la chanson Piensa Mi m’a tiré des larmes). J’ai passé une excellente soirée et je vous le recommande!

Mise en scène : Pascal Légitimus
Lumières : James Angot
Son : Mathieu Bionnet
Vidéo : Robert Nortik
Costumes : Claire Djema
Directeur Musical : Didier Louis

Avec : Pascale Costes, Sandrine Montcoudiol, Karine Serafin, Patrick Laviosa, et Xavier Margueritat

Métronome est à l’affiche du Théâtre Rive-Gauche 6 rue de la Gaité à Paris jusqu’au 4 août 2013.
Si vous voulez en savoir plus leur site Internet est ici : www.cinqdecoeur.com/

Et si vous voulez manger un morceau en sortant du théâtre, juste en face vous trouverez Le Plomb du Cantal pour un truc léger du genre Truffade ou Aligot! J’adore.

En ces temps où les ministres décident d’étendre l’interdiction de fumer dans les lieux publics aux plages, devant les écoles et dans les parcs je vais vous parler de cigarette électronique.

J’imagine que vous avez déjà vu des personnes « vapoter » autour de vous, avec ces engins plus gros qu’une cigarette mais sans odeur perceptible. Qu’en est il? Qu’est que c’est que ces cigarettes électroniques?

En fait il existe essentiellement deux sortes : les jetables et les rechargeables.

e-cigarette-jetablee-cigarette rechargeable

Dans les deux cas c’est une nouvelle manière de fumer sans tabac ni goudron ou autres substances toxiques du tabac. Quoique on peut avoir de la nicotine dedans si on souhaite arrêter de fumer et progressivement baisser la nicotine. On dit « vapoter » puisque rien ne brûle et on aspire de la vapeur parfumé ou non.

Certains l’utilisent pour arrêter de fumer, d’autres pour pouvoir fumer dans des lieux ou des situations où la cigarette est interdite.

De mon coté le modèle qui m’a été offert et que j’ai testé est le rechargeable, avec nicotine, goût tabac blond. Avec une prise USB, ce qui amuse mon léger coté geek. La prise en main était simple d’autant plus avec cette vidéo qui donne les explications nécessaires!

Cela change quand même pas mal de la cigarette. Ce qui me perturbe le plus étant qu’on peut prendre une « taf » puis le reposer, par rapport la cigarette que l’on fume jusqu’au bout. En même temps si il n’y a que ça qui me perturbe, ce n’est pas grave ce n’est qu’un changement d’habitude! Ce qui change également c’est que cela ne sent pas la cigarette et mon entourage apprécie beaucoup.

Un des avantages de la e-cigarette reste son prix, si cela vous intéresse je vous invite à aller voir sur le site de ecig-arrete pour voir leur tableau de calcul d’économies, c’est assez convaincant.

A coté de ces avantages, il y a aussi des personnes qui disent qu’on ne connait pas les effets à long terme de ces produits (ce qui est pas faux), que cela inciterait les jeunes à fumer (bof pas persuadé). Pour moi c’est une solution de rechange  qui n’a pas fait totalement ses preuves mais qui reste intéressante. A suivre….

Et autour de vous vous avez des « vapoteurs »?

PS Je suis plutôt pour les arguments soutenus par les personnes qui veulent interdire les cigarettes dans les lieux publics

Une longue absence pour cause de boulot : un salon du Bourget passionnant mais épuisant. J’adore voir passer les avions même si quelque fois dans les halls on les entend plus qu’on ne les voit. Le Rafale est toujours aussi impressionnant et j’adore la majesté de l’A380. La mise en scène de ces ballets aériens est très réussi. Sur le tarmac en plus de tous ces beaux avions il y avait aussi la Delorean avec les accessoires de Retour vers le Futur comme le skate magnétique!

Delorean

Après ce salon, ce fut le tour de deux soirées très sympa chez Google pour des bloggeurs cuisine et mode et pour leur présenter G+ suivi d’un atelier Plancha.

Cookies

Et Jeudi dernier une belle balade au pays des pianos Lacanche. Une très belle journée avec la visite de l’usine et quelques heures en cuisine pour apprendre à utiliser ces fabuleux pianos. Je reviens très vite vous raconter ça en détail!

Lacanche Bleu

Et un soir en rentrant je trouve un colis avec ça dedans :

Nutella Annika

Un pot de Nutella avec mon nom dessus. J’adore!!!!

Vous voulez le même ? C’est sur la page Facebook dédié au jeu que cela se passe. Il y a également un Tumblr pour retrouver les photos de ces pots originaux.

Racontez moi si vous avez un pot de Nutella à votre nom!

Bonne semaine à tous.

Singapour est connu pour être une ville policé avec pleins d’interdictions. Interdit de fumer dans la rue, interdit de manger des chewing gum et interdiction des drogues. Il parait que c’est une ville très surveillé. Personnellement je n’ai pas vu beaucoup de policiers, ni des caméras de surveillance. Cela étant dit je pense que les caméras sont là mais que je ne les ai pas vu. Quant aux chewing-gums, on n’en trouve pas dans les magasins mais on trouve des chewy sweets, des bonbons à macher mais pas longtemps!

Pour l’interdiction de fumer dans la rue, c’est un petit peu exagéré, il y a certains endroits dans la rue où on ne peut pas fumer, près des sorties des immeubles en général ou dés qu’il y a un toit. Mais en fait l’interdiction est surtout de jeter ses mégots dans la rue, ailleurs que dans un cendrier. Mais dans certains parcs il est interdit de fumer même en plein air.

Certaines interdictions prévoient des amendes, d’autres pas. Je ne parle même pas des sanctions pour trafic de drogue….

Mais il y a pleins d’autres choses qui donnent lieu à des panneaux, des informations, de simples avertissements. Ce sont souvent des pictogrammes  mais pas toujours! Je me suis régalée à les prendre en photo.

Dans le métro, il y en a plusieurs sortes. Celle qui m’amuse le plus, parce qu’elle est à des années lumières de la France c’est celle qui interdit le Durian dans le métro :

Panneau d'interdiction dans le métro

Que l’on ait pas le droit d’amener des liquides inflammables ne me choque pas du tout, j’aime autant d’ailleurs, pour tout vous dire. La cigarette je comprends aussi, la bouffe c’est plutôt une question de propreté alors pourquoi pas et les Durians c’est pour l’odeur! Vous remarquerez qu’il n’y a pas d’amende pour les Durians.

Interdictions dans l'escalator du métro

Dans l’escalator qui mène au métro il y a pleins de choses interdites également….

Sur les quais du métro il y a un marquage au sol, que l’on voit dans certaines stations à Paris, pour vous inciter à attendre sur le coté des portes quand un métro arrive. A Singapour les gens se tiennent vraiment sur le coté pour laisser les gens descendre!

La suivante a été prise à la station du Marina Bay Sands, je ne comprend pas pourquoi on ne peut pas attendre quelqu’un mais il doit y avoir une raison!

metro 2

Dans le bus on a pas le droit de taper sur le chauffeur! C’est même la loi qui le dit. Il faut payer le tarif exigé et ne rien casser!

Interdictions du bus

 

Dans les parcs on a droit à beaucoup de « ne ramassez pas les fleurs », ce qui se comprend. De la même manière il ne faut pas marcher dans les plates bandes. Pas le droit de manger dans certains parcs, et le plus drôle à mes yeux était le panneau « ici vous pouvez /devez prendre une photo!

garden by the bay 2

botanic garden

 

botanic garden 2

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gardens by the bay

 

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Celui ci était à l’entrée du Botanic Garden, pour mettre les choses au point tout de suite!

rue 1

Mais mon préféré reste celui que mon Bob a dégoté dans les toilettes des messieurs (chez les dames nous n’avions pas ça) au Botanic Garden. Au cas où nous aurions marché dans les plates bandes….

botanic garden 3

A propos de toilettes, j’ai trouvé celui ci dans  un centre commercial. Un panneau sponsorisé en plus! Et il faut préciser que les toilettes sont toujours nickel à Singapour et qu’il y en a partout. Mais nous n’avons pas vu de panneau nous interdisant d’uriner ici ou là. Peut être que le pictogramme ne passe pas?

toilettes

Traduction :

« Vous savez, les gens ne devraient pas s’accroupir sur le siège des toilettes, ils le rendent impropre à l’utilisation en le salissant.  »

« Ou alors en perdant pied. »

Dans la rue, les panneaux sont légions, ceux d’un chantier de construction ressemblent aux notres sauf que là ils sont dans toutes les langues.

chantier

Dans la résidence, sur un transformateur électrique, normal mais attention aux caméras.

kensington

On trouve le panneau « ne pas traverser » sur un carrefour où de toute façon il faudrait être dingue pour essayer :

rue 2

 

A coté du cendrier/poubelle, il y a des bancs mais interdiction de faire autre chose que s’asseoir !

rue 3

Ensuite on a souvent vu ce type de panneaux « à la recherche d’informations » concernant un accident ou un vol.

rue 4

Si on mettait ce panneau en France pour chaque vol de vélo …..

Dans le coin des restaus, dans le Harbour, à l’entrée du tunnel il faut descendre de son vélo, ne pas pécher et attention aux caméras. Pourquoi il y a deux fois le panneau vélo? Mystère.

Clark Quay

Clark Quay 2

Clark Quay 3

Au centre commercial, ISETAN, un grand magasin donne ses horaires d’ouverture, des avertissements mais aussi son lien Facebook.isetan centre commercial

Au parking, on n’a pas le droit de laver sa voiture, ni d’apprendre à conduire.

parking

 

Au parking de la plage (ou du moins ce que nous pensions être la plage) pas le droit de stationner de nuit! Ce n’est pas un camping.

parking plage

Mais en fait ce n’est pas une plage pour se baigner! Même si les bouées sont là.

plage 1

Et attention aux noix de coco sur la plage où on ne doit pas se baigner!

plage 2

A se demander si le panneau n’a pas déjà pris une noix de coco d’ailleurs.

 

Je ne voudrais pas qu’on ai l’impression que je me moque des règles Singapouriennes, je me suis amusée à prendre des photos de panneaux qui m’ont étonnées. Le résultat est une ville propre, ou l’on peut laisser son sac à main sur une chaise le temps d’aller chercher à manger dans un food-court et où les gens n’hésitent pas à sortir leur tablettes pour jouer à Candy Crush (c’était dingue, ils jouaient tous à ça!!!) dans le métro puisqu’ils ne vont pas se la faire voler.

Le prochain épisode devrait être la suite de bâtiments ou la bouffe, cela va dépendre de mon inspiration….

Les épisodes précédents Singapour les Jardins Singapour les bâtiments

Suite de notre voyage à Singapour.   Le premier billet traitait de la végétation, et celui-ci des bâtiments divers et variés de Singapour mais vous verrez que l’on revient très vite aux plantes à Singapour!

Pour moi Singapour c’est le Raffles, souvenir de lectures sur la deuxième guerre mondiale mais surtout des colonies Britanniques. Dans ces livres, les gens se retrouvaient au Raffles pour un cocktail ou une discussion.  Donc direction le Raffles.

raffles 1

C’est un hôtel luxueux dans le centre de Singapour. Il a été crée en 1887 et a été nommé pour Stamford Raffles qui est à l’origine du Singapour en tant que Colonie Brittanique.  Nous n’avons pas pu rentrer dans l’hôtel lui même. Je serais bien allée au Tiffin Room qui est un restaurant spécialisé dans le curry mais il n’était pas ouvert pendant notre séjour (heureusement pour ma carte bleue ?)Raffles 2Par contre à coté de l’hotel à proprement dit il y a une suite de cours arborés  avec des bars tout à fait accessibles, un restaurant Italien et pleins de boutiques de luxe! Un très bel endroit, il faudra quand même que j’y retourne pour le Tiffin Room…..

Un autre endroit de Singapour dont j’avais entendu parler était la piscine du Marins Bay Sands. Vous avez peut être déjà vu cette photo :

infinity-pool

http://www.amusingplanet.com/2010/06/infinity-pool-at-marina-bay-sands-hotel.html

Avec le vertige que j’ai cette photo m’amusait moyennement mais me donnait envie d’aller voir de plus près. C’est ce que nous avons fait très rapidement au début de nôtre séjour, en faisant comme le touriste de base c’est à dire payer 22$ Singapourien par personne pour monter au 56eme étage sur le observation deck. Je ne vous cache pas que j’ai rasé le mur et que c’est Bob qui a pris les photos.

vue MBS

 

ascenseur MBSFinalement nous y sommes allés 3 fois! Mais on a vite compris le truc. En fait dans l’hotel il faut se diriger vers le comptoir de réception du bar/restaurant/lounge/boite de nuit, …. Kudeta. Ils vous donnent un ticket selon l’endroit ou vous souhaitez aller. Un coup de 25secondes (oui on a vérifié) on arrive au 57, et là plus besoin de raser les murs. Le vide parait loin (d’accord tout est relatif). On s’installe au bar et on paye très cher sa bière (16$ au lieu de 8$ en ville) mais au moins on boit un coup. Et du coup on voit nettement mieux la piscine!

piscine MBS

Très impressionnante! 150m de long et tout en acier monté sur des vérins pour compenser les mouvements des tours (quoi! quelqu’un a parlé de mouvements des tours, mon vertige revient au galop!). Nous n’avons pas pu nous y baigner, c’était réservé aux clients de l’hôtel  Encore une chose à faire à Singapour pour un second voyage.

Mais avec tout ça je n’avais pas encore vu l’hôtel du bas puisque nous étions arrivés en métro. Le voici pris un autre jour du centre ville :

MBS

Quand je l’ai vu d’en bas c’était vraiment impressionnant. Je ne sais pas si la photo vous donne cette impression mais ce « bateau » posé sur les 3 immeubles c’est grandiose.

Si vous voulez en savoir plus sur ce bâtiment voici quelques liens :

marina-bay-sands

Cliquez sur l’image pour la voir en plein écran

Il est clair vu le temps que j’y ai passé et le nombre de photos que j’y ai consacré, que ce hôtel m’a fasciné. D’ailleurs je vous parle d’hôtel depuis le début mais c’est la partie immergé, le Marina Bay Sans est également un Casino (Le Sands), un centre commercial (Shoppe) , un centre de congrès et une salle de spectacle. D’ailleurs à ce propos, en ce moment même passe Dirty Dancing en comédie musicale. Dire que j’ai loupé ça. Je n’ai pas cherché à visiter le Casino, ni le centre de congrès mais par contre le Centre commercial est très beau. Très cher aussi même si j’y ai trouvé de jolies boucles d’oreilles pour 13$ mais c’est une autre histoire. C’est un centre commercial avec une canal et ses barques promène touriste, sa patinoire et une fontaine inversé.

PicMonkey Collage

A l’extérieur de ce complexe il y a aussi un musée avec une expo très sympa sur un « sculpteur de Légo ». Le bâtiment en forme de Lotus est encore une fois très impressionnant , vue d’en haut, d’en bas ou même en Légo

PicMonkey Collage Lotus

Vu la longueur de cet article, je vous en ferrais un 2eme avec des bâtiments plus classiques… See you

A380Partir à Singapour, c’était le rêve pour moi. Après Shanghai et Hong Kong, il me manquait cette ville d’Asie qui est Chinoise sans l’être. Une ville-état en forme de diamant juste au dessus de l’équateur.  Notre séjour de 10 jours chez des amis a commencé avec un vol en Airbus A380. Ce qui était aussi un de mes rêves. J’ai enfin pu voler dans cet appareil que j’avais pu visiter au Salon du Bourget il y a 4 ans mais en version de test sans aucun équipement à bord. Ce vol fut à la hauteur de mes espérances, confortable, relativement spacieux pour une classe éco et très silencieux….

Revenons à Singapour, quelques informations pour vous mettre dans l’ambiance :

La population de cette ville état est composé de 3 ethnies : les Chinois environ 76,8% de la population, les Malais représentent 13,9% alors qu’ils sont la population autochtone et les Indiens 7,9%. Avec un total de 5 million d’habitants (chiffres de 2010) la ville a la densité la plus importante après Monaco.

Les langues parlés sont l’Anglais, le Mandarin, le Malais et le Tamoul (parlé dans le sud de l’Inde), c’est d’ailleurs assez amusant que les annonces dans le métro se font dans les 4 langues.

On a pratiquement pu parler Anglais partout, sauf au petit marché à coté de chez nos amis où à priori le Mandarin était de rigueur  mais pour acheter des légumes et du poisson cela n’a pas posé de problèmes.

C’est une ville qui est connu pour ses interdictions mais je vous en reparlerai plus tard…

Singapour est une ville où les occupations principales sont le shopping et la nourriture. On trouve à manger partout et à toute heure. Pour tous les budgets, du boui-boui au grand restaurant. On passe de centre commercial (mall) en centre commercial. Peut être pour éviter la chaleur humide qui règne à l’extérieur puisque tout est climatisé. Presque trop d’ailleurs. C’est le syndrome « je prends un pull quand je fait du shopping ». Et autant on trouvait des restaurants à tous les prix autant les centres commerciaux était plutôt luxueux.

Ce que j’ai retenue de Singapour, (du moins sur la pellicule) c’est la végétation, des batiments divers et variés, du building à la maisonette,  la nourriture et en fin  les panneaux d’interdictions qui sont nombreux…

Commençons par la végétation, puisque Singapour a pleins de jardins nous en avons visité quelques uns. Et comme la ville bénéficie d’un climat très favorables pour les plantes les parcs sont magnifiques mais même la végétation dans les rues est remarquable. Nous avons vu ces palmiers à tronc rouge un peu partout :

palmiers rouge

Et ces Palmiers de bienvenue :

palmier bienvenue

 

Il y a des jardins à ciel ouvert comme le Botanic Parc et son jardin d’orchidées absolument magnifique. Une très belle balade que je vous recommande.

Collage orchides

Il y a avait des tortues dans le lac, et du coup pleins d’enfants pour leur donner à manger. Comme le Parc est prévoyant il y avait également le distributeur à nourriture pour tortues…

Collage tortues

Le jardin suivant est dans un temple bouddhique qui occupe 5 d’étages dans le Quartier Chinois et là on est sur le toit avec une jolie vue sur Singapour.

jardin temple

Au pied du musée d’Art Moderne en forme de lotus on a vu ces basins pleins de nénuphars :

nenuphar

La ville est rempli de Bougainvillées, des blancs des roses ou oranges. Au pied du Marin Bay Sands on avait deux couleurs pour le prix d’une

bougainvillé

Pour une raison ou pour ne autre, je ne pense pas que ce soit le manque de place, quelques fois certaines plantes poussent sur des arbres :

arbres

 

J’en ai encore plein à vous montrer, d’ailleurs mon Bob pense que je vais ouvrir un blog de jardinage. Ce n’est pas le cas mais si vous voulez partager vos images de jardins je vous recommande le blog (pardon Eric! ) le site suivant : http://jardins-et-jardiniers.fr

La suite arrive ….

GamonGirlsParty

La GamonGirls Party, je vous en parle d’habitude quand c’est passé. Cette fois ci je vous en parle avant et pour cause. Pour avoir un avant gôut de cette soirée et des partenaires qui vont accompagner les 200 filles qui vont assister à la soirée! Malheureusement l’événement est complet, mais il reste une liste d’attente

Bare Minérals : Un joli teint en 3 coups de pinceau…

Florette : Florette vous prépare un photo call dans le vent tout en fraîcheur et fantaisie

Oral B :  Préparez votre plus joli sourire, OralB va l’immortaliser !

Baileys à consommer avec modération.

Black Berry Vous allez pouvoir vous laisser séduire par les derniers smartphones de chez BlackBerry

Epson vous fera excellente impression !

Amorino : Des nouveaux parfums chez Amorino et vous allez vous régaler avec cet avant-gout de l’été

Alvalle va mettre du soleil sur le buffet !

Weight Watchers : Pour réapprendre le plaisir de bien manger avec Weight Watchers

BulkyPix : Votre smartphone et votre tablette sont vos consoles de jeux ? Bulkypix va vous faire jouer !

Pure Tentation : pas de soirée de filles sans Cake Design, Pure Tentation se charge d’embellir notre buffet

Tucano : Envie d’offrir de belles robes à vos accessoires high-tech ? Tucano va bien s’en occuper !

Fitbit : Pour tester le nouveau podomètre Fitbit…

Pipelette Surprise  : Une Pipelette Surprise totalement exclusive sera offerte à l’une des bloggeuses

 

La page FB de GamonGirls Party vous permet de suivre ces évenements!

Quelques livres qui ont récemment attiré mon attention… A l’occasion du Salon du Livre, pendant que j’écoute François Regis Gaudry sur France Inter parler de livres de cuisine et interviewer entre autres Deborah Dupont de La Librairie Gourmande je voulais vous parler de livres.

cupcakes de chloeTout d’abord Les Cupcakes de Chloé S et recettes gourmandes, un livre tout rose comme sa boutique. Même si je ne suis pas une grande fan de cupcakes  je suis une grande fan de Chloé Saada. Une fille formidable avec une énergie extraordinaire. Elle a fait un beau pari qui était d’ouvrir sa « Cupcakerie » il y a quelques années. Maintenant que la deuxième à ouvert je pense qu’on peu dire que son pari est réussi. Son livre est à son image, tout rose, tout girly avec de très jolies photos et pleins de recettes très sympas et pas que des cupcakes. Mon fils aîné à déjà repéré ses pancakes aux smarties et sirop d’érable. Moi j’ai regardé de près les recettes écrites avec Jean-François Piège : des cupcakes façon religieuse au carmel et des cupcakes façon Tatin. Chaque recette est associé à une chanson, ce qui ajoute un détail sympa.

Les Cupcakes de Chloé S et recettes gourmandes aux Editions Hachette Cuisine Prix 12€150

80 recettes au fromage marabout80 recettes au fromage : La particularité de ce livre est  chaque recette de ce livre est accompagné d’une suggestion de vin faite par Nicolas avec des vins disponibles chez eux. D’ailleurs il m’a été offert par Nicolas. Il y a même en 2ème de couverture une liste d’accords fromage et vins que je trouve intéressante puisque elle sort du sempiternel fromage = vin rouge Il y également un conseil sur le type de pain qu’il faut manger avec, et  une liste de confiture/chutneys que l’on peut accorder au fromages.Les recettes sont simples et bien expliqués. Je vous le recommande.

80 recettes au fromage aux éditions Marabout  Prix 6,99€

 

tronches de vinTronches de Vin : un livre écrit par 5 bloggeurs passionnés de Vin. je vous donne leur descriptif de leur livre  « Tronches de vin » est un anti-guide des vins conçu par un collectif de blogueurs ; soit cinq blogueurs du vin indépendants, réputés, et affichant, à travers cet ouvrage, la volonté d’être notamment une alternative aux guides des vins et aux critiques professionnels établis, souvent empêtrés dans des contraintes financières et publicitaires. Ou tout simplement blasés du buccal. »

Je ne l’ai pas encore eu dans le mains mais vu que Eva Robineau fait parti des ces 5 bloggeurs j’ai un a priori très subjectif.  Forcément ce livre est  formidable. Même François Régis Gaudry en a parlé en bien ce matin sur FI!

Tronches de Vin  Le guide des vins qui ont de la gueule Edition L’Epure prix 22€

 

Je fais des glacesJe fais des Glaces par Dorian Nieto et Birgit Dahl : Celui ci je l’ai eu en main, puisque c’est Birgit et Dorian qui l’ont écrit et que dans ce cas j’ai en général une légère avance. D’ailleurs, il n’est pas encore sorti mais cela ne va pas tarder. Ce sont des glaces toute simples faites sans sorbetière (ce qui je dois dire me va très bien). J’ai pu en goûter certaines en avant première puisque Birgit à même fait des tests à la maison. La glace à la crème de marrons est un régal. Les photos sont très jolies et le format du livre très sympa.

Je fais des Glaces Editions Solar prix 5,95€

liquorAlcool, La belle Rouge et Soul Kitchen de Poppy Z Brite (les titres en Anglais sont Liquor, Prime et Soul Kitchen). Ce ne sont pas des livres de cuisine mais des romans avec une intrigue qui se passent à la Nouvelle Orléans dans le milieu de la cuisine. Les protagonistes principaux sont deux jeunes chefs. J’ai dévoré le premier et le deuxième. Je vais entamer le 3eme très rapidement…Des livres facile à lire avec des personnages sympathiques le politiquement correct n’est as de mise dans ces romans. Ils donnent un aperçu de la vie à la Nouvelle Orléans et de la vie infernale des cuisines.

Editions Three River Press pour les versions en Anglais et Au Diable Vauvert pour l’édiion en Français. Les prix de 12€ environ en version Anglaise et 22€ en Français

 

Et vous, vous les avez vus/lus ces livres? Vous en pensez quoi?

Salon de l'Agriculture 2013Voici la liste des stands que j’aimerais aller voir quand je serais au Salon de l’Agriculture 2013…

 

Les Produits Laitiers CNIEL Stand 3 E 108 et 3 C 68 j’avais adoré leur stand il y a quelques années et j’avais pu assister à une des preuves de la finales des MOF… Pleins de bonnes raisons pour aller les voir.

Campagnes TV Stand 4 A 066 pour toutes les raisons évoqués dans mon article d’hier!

CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) Stand 4 C 100 pour la présentation de 3 produits Africains qui viennent de se voir attribuer l’IGP (Indication Géographique Protégée) : le  Poivre Blanc de Penja (Camroun), Miel d’Oku (Cameroun) et le Café Ziam-Macenta(Guinée).

CERVIA (Centre Régional de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire) dans le Hall 7 sur le Stand de l’Île de France pour leur nouveau label des Chefs Franciliens qui cuisinent local en Île de France (je vais vous en causer un des jours, je suis très intéressée par ce concept….)

 

Et vous vous irez voir quoi?

A l’occasion de l’ouverture du Salon de l’agriculture à Paris je voudrais vous causer d’une nouvelle télé arrivé sur vos écrans, Campagnes TV. Une chaîne consacrée au monde la campagne dont le slogan est Gardons les pieds sur terre.

Une télé avec une thématique campagnarde mais pas que pour les campagnards. Elle propose des programmes autour de l’art de vivre dans les terroirs, l’agriculture et l’environnement. Donc forcément ils parlent de gastronomie et des produits du térrroir. Avec des émissions originales et des productions acquises à l’international,  il y a des programmes de divertissement (docu réalités et formats innovants), des programmes de découverte (documentaires et reportages) que des programmes d’inspiration (magazines pratiques) pour répondre très concrètement aux préoccupations des amis de la terre.

 

Les emissions que j’ai repéré sont Du champ au fourneau animé par Frédérique Courtadon pour parler du circuit de l’agroalimentaire Français (sujet bien d’actualité), Contents d’être là animé par Gérard Klein qui sillonera les routes de campagne pour aller à la rencontre de gens vivant au quotidien dans nos territoires, Les plus beaux marchés de Francepar Jacky Jayet ce qui va certainement me donner très très envie d’aller voir ailleurs, Le Potager des Princes par Caroline Gavignet pour connaitre toutes les étapes de la culture des produits du jardin, de la plantation à la recette de cuisine.

Bref tout un tas d’émissions alléchantes et sympathiques.

Et on peut aller à la rencontre de Campagnes TV au SIA, ils sont sur le stand N° 4 A 066

Informations diverses :

Diffusée sur le réseau Free depuis le 15 janvier, découvrez Campagnes TV, chaîne diffusée sur le câble, le satellite et sur les réseaux ADSL. Sa diffusion suivra sur le réseau Orange dès le 7 février, Canal Sat prendra le relais le 10 février, pour ensuite être suivi par le réseau SFR le 12 février, Bouygues Telecom le 19 février, Numéricable le 22 février et Fransat le 23 février prochain.

Page Facebook de Campagnes TV

Twitter de Campagnes TV

Site Internet 

Ou comment j’ai quitté le monde de l’Iphone pour le monde de Google! Après avoir été une Pomme pendant plus de 4 ans je suis (presque) devenue un Droïd avec l’acquisition d’un Google Nexus 4 fabriqué par LG

Je vais donc vous parler de cette petite merveille, mes premières impressions (totalement subjectives, il va sans dire) et mon passage du coté obscur de la Force (ou du coté clair selon où vous vous placez).

 

Tout d’abord pourquoi, j’ai quitté mon Iphone 4S adoré et le monde enchanté de Apple!

  • En premier lieu, je ne voulais pas passer au Iphone5, leur dernière version de l’IOS6 m’a passablement agacé quand j’ai perdue tous mes repères avec leur système de carte. D’accord j’ai pu installer Google Maps sur mon Iphone en décembre dernier mais j’ai trouvé que Apple était très mesquin quand j’ai cherché Google Maps sur le AppStore et que je ne le trouvais pas. Il a fallu que je passe par un lien trouvé sur G+ pour récupérer l’application.
  • Ensuite passer à l’Iphone5 impliquait un changement de carte sim (re-agacement!!) et surtout changer tous mes câbles de connexions puisque la prise de branchement sur l’iphone avait changé. Quitte à changer autant changer pour un autre téléphone. Et comme j’aime bien les nouveautés, pourquoi pas le dernier téléphone Google fabriqué par LG. Le Nexus 4.
  • Autre aspect important le prix. Le Nexus 4 est proposé à 299€ en 8GB et 349€ pour le 16Gb. Rien à voir avec les prix de l’Iphone même avec mes points chez mon fournisseur d’abonnement téléphonique. Ce qui va me permettre également de changer d’abonnement et de prendre un abonnement sans engagement à bas prix.

Un peu la galère la commande, puisqu’il est pratiquement tout le temps en rupture de stock sur la plateforme. Mais fin Janvier, j’ai pu commander la version 16Gb et depuis hier je suis l’heureuse propriétaire d’un magnifique téléphone out beau.

Pour les caractéristiques techniques, je vous laisse aller voir chez Google ou même chez Gizmodo pour son test complet.

Prise en main:

Quand je l’ai pris en main la différence avec le Iphone 4S se situe surtout au niveau de la taille. Plus grand, plus large et plus fin. En fait non, pas plus fin, c’est juste une impression. De la même manière, le Nexus 4 me paraissait plus léger. Etant quand même une bloggeuse culinaire (assez) bien équipée, j’ai pesé les deux engins sur ma balance. Juste 1gr de différence, 142 pour le Iphone et 141 pour le Nexus. Donc plus léger mais je vous rassure ma main ne fait pas encore la différence à 1gr près. C’est plus une impression de « plus léger » vu qu’il est plus grand.

Le bouton d’allumage, mise en veille se trouve sur le coté droit, la prise Jack en haut à droite, le bouton pour le volume à droite du téléphone. Pour le charger une mini prise USB en bas.

Ensuite passage de toutes mes infos d’un appareil à l’autre :

  • Chez Apple il faut dégainer la Carte bleue pratiquement tout de suite sur Itunes, je vous rassure c’est exactement pareil chez Google!
  • J’ai retrouvé mes applis préférés : bien entendu les différents réseaux sociaux, celui de la RATP, Météo France, Le Monde, Waze (pour circuler), Laser Saber (pour jouer au Jedi), Kindle pour mes bouquins, Dropbox etc…. Aucun souci à ce niveau là. Il m’en reste encore à télécharger mais l’essentiel est fait. Il est clair qu’aujourd’hui on trouve ce qu’on veut sous Android.
  • Le paramétrage des différents comptes emails s’est fait correctement et sans soucis majeurs.
  • Là ou les choses se sont gâtés c’est le passage de mes contacts sur le téléphone! Le problème vient du fait que j’utilise Outlook pour la gestion de mes contacts et que la synchronisation avec Google contacts n’est pas simple. Du moins pour mes contacts qui étaient bien rangés dans des catégories qui m’étaient chères  Or c’est un peu long  sur Google contacts pour re créer toutes ces catégories. Et la Synchro (avec Outlook for Gmail) se fait curieusement. Certains contacts prennent l’intitulé d’un poste de l’autre. Mon MOF préféré s’est retrouvé Community Manager dans une agence. Au départ les deux personnes avaient le même prénom.
  • Par contre une fois les contacts sur le téléphone, c’est presque nickel. Mon souci suivant vient de l’affichage qui se fait avec une photo pour chaque contact. Et il va prendre cette photo sur G+. Or la plus part de mes contacts n’ont pas de compte G+…. Grrr Je voudrais juste une liste toute simple, nom prénoms, société. Sans photo. Je continue de chercher et je vous dis ce qu’il en est.
  • Quant aux SMS,  petit souci hier soir quand mon Iphone (sans carte Sim mais toujours en Wifi) m’a indiqué que j’avais reçu un SMS. Mystère et boule de gomme!  Je m’aperçois que tous les SMS reçus n’arrivaient pas sur le Nexus4. En fait ils étaient envoyés par d’heureux posseseurs d’Iphone, ils sont passés par wifi et pas par le réseau téléphonique. Depuis j’ai arrêté la wifi sur l’Iphone et je les reçois sur le Nexus. Ouf!
Donc il me reste quelques applis à télécharger, trouver un autocollant « Pivoine » à coller derrière, acheter un support pour la voiture et éventuellement un kit mains libres…..
Si j’en avais vraiment envie je pourrais aussi acheter le chargeur sans fil (dispo seulement aux USA pour l’instant) et un adaptateur pour brancher une clé USB directement su le Nexus…

 

 

Ce que j’aime :

 

  • La possibilité de mettre pas que des applis mais également des widgets sur les écrans du téléphone.
  • Un glissement du doigt vers le bas en partant du coin en haut à droite donne un accès très rapide aux commandes pour activer/couper le wifi, le mode avion, le blue tooth…

Ce que je n’aime pas

  • Ne pas pouvoir envoyer une photo du téléphone par email….. Il propose par SMS mais pas par mail!!
  • Je peux voir les mails arrivés de toues les boites aux lettres en même temps mais si veux rafraîchir la liste des mails je dois le faire boite par boite…

Ce que je n’ai pas encore testé/essayé/vécu…

  • La vitesse de avec la 3G : à voir en utilisation
  • Déchargement de la batterie : je ne me fais d’illusions, je vais avoir à  recharger tous les soirs comme l’Iphone. Et je serais certainement en rade de batterie pendant les soirées bloggeurs et je ne pourrais plus emprunter de câble de chargement aux copines …. (Snif)

Ce que je dois encore chercher/ m’habituer :

  • Une liste des contacts plus simple, et gérer cette liste plus facilement. Peut être en ne la gérant que par Google contacts
  • Ne plus avoir le bouton Iphone en bas de l’écran pour l’allumer me perturbe mais je vais m’y habituer….
  • Pas de bouton pour couper le son mais juste baisser le son au maximum fait la même chose!
  • La vibration dés qu’on « touche » longuement une icone…ou le clavier (pas encore trouvé comment le déactiver alors que j’ai desactivé l’option « Vibrer au toucher »)

 

A suivre….

Si vous Twittez et même plus si vous live-Twittez, ce qui va suivre va vous intéresser. My TF1 est parti du constat que de plus en plus de gens aiment twitter en direct sur des émissions et que de plus de plus en plus de gens utilisent un 2ème écran pour regarder la télé. Est ce que cela vous est déjà arrivé? Moi oui, sur l’Eurovision entre autres. Mas surtout je me délecte de suivre les délires des live-twitt de certaines de personnes que je suis sur Twitter.

Donc MyTF1 Connect c’est quoi : une application pour vos tablettes ou smartphones qui va vous donner  la possibilité de suivre une émission tout en la commentant sur Twitter, vous pourrez également partager une courte vidéo d’un passage de l’émission (but fabuleux ou passage mémorable de My Voice), avoir accès à des bonus vidéo suite aux émissions (interviews ou séquences inédites) sans quitter le programme discuter avec les animateurs ou  personnalités de l’émission ou enfin des jeux(pronostics sur un match, est ce que le joueur va marquer et à quel endroit du but) ou même se mettre dans la peau d’un Coach dans The Voice.

 

MyTF1 est une application pour vos smart phone et pour vos tablettes, à partir du 2 février Connect sera disponible, juste à temps pour The voice….

 

Appli Iphone, Ipad : https://itunes.apple.com/fr/app/mytf1/id407248490?mt=8 

Appli Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=fr.tf1.mytf1&hl=fr