Le nouveau chocolat Poulain Dessert aux Carambars m’a donné envie de l’essayer avec ma recette de gâteau au chocolat habituelle.

 

L’odeur dans la maison a donné envie à toute la famille, ils n’arrêtaient pas de me demander quand est ce il serait prêt… Quand je pense qu’ils voulait me manger la tablette avant même que je fasse le gâteau. Pour des raisons scientifiques qu’ils disaient. Ils devaient savoir si c’était bon avant que je le mette dans un gâteau. Non mais oh! Ils n’ont qu’a aller se l’acheter leur tablette!

J’ai donc repris cette recette de gâteau inratable qui me vient de ma belle soeur Anne-Sophie. Je ne sais pas combien de fois je l’ai fait depuis que j’ai sa recette, c’est incalculable! J’ai juste mis un peu moins de sucre vu que je pensais que le carambar devait en ajouter suffisamment.

Ingrédients :

  • 180gr de chocolat Poulain au Carambar
  • 125 gr de beurre
  • 1dl de sucre en poudre (env 100gr)
  • 3 œufs
  • ½ dl de farine (environ 50gr)

Mettre le four à préchauffer à 190°.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec le beurre (entre 2 à 3mn selon votre four, mais surveillez le !). Bien mélanger et laisser refroidir quelques minutes.

Ajouter le sucre, donner quelques coups de cuillères. Ajouter les œufs, bien mélanger. Et en dernier ajouter la farine.

Mettre dans le moule de votre choix, je le fais autant dans un moule à cake que dans un moule rond).

Faire cuire 25mn au four. Tester si la cuisson vous convient, il ne doit pas être cuit au centre.

Gateau chocolat carambar

 

Et si vous aussi vous voulez le tester, j’ai deux lots de 3 tablettes à vous faire gagner. Pour cela il faut me laisser un commentaire ci-dessous au plus tard le 26/9 à minuit et habiter en France métropolitaine. Les résultats seront publiés le week end prochain.

19 réponses
  1. Aurelie Red
    Aurelie Red dit :

    MIAM ce gâteau a l’air succulent, le goût Carambar doit super bien aller avec le chocolat !
    Merci à toi, je croise les doigts 😉

    Répondre
  2. christophine
    christophine dit :

    bonsoir !
    Quelle superbe découverte ! Je ne connaissais pas cette recette et elle me fais saliver !!! je suis accro aux caramels alors cette recette au carambar me conviendrait parfaitement !
    merci pour ce jeu chocolaté et bonne fin de journée
    Longue vie à ton blog gourmand

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  3. Amanda G
    Amanda G dit :

    Bonjour, je tente avec grand plaisir ma chance, ce serait chouette pour mon petit père, il adore le chocolat, cette saveur à l’air bien pensée, 2 parfums que l’ont aime et qui font très envie.
    Belle semaine, merci.

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  4. Amélie
    Amélie dit :

    Bonjour,
    Je vais tester ce gâteau tout à l’heure. La dose de sucre ainsi diminuée était elle correcte ?
    Bon dimanche !

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