#9

Les semaines se suivent mais ne se ressemblent pas. La semaine #9 a été intensive pour le boulot et la préparation de la 3ème édition de la journée Marmiton, mais également du Netflix, de la Dégustabox et Omnivore qui a commencé.

Donc la Journée Marmiton sera le 15 mars 2015 (dans moins d’une semaine….) à l’Espace Pierre Cardin dans le 8ème à Paris. Toutes les infos sont disponibles sur le magnifique site www.journeemarmiton.fr avec les partenaires, les ateliers et tout et tout. Venez nombreux.


Une nouvelle Box est sortie et j’ai reçu la l’exemplaire de bienvenue. Comme toujours avec les boxs ce que j’adore c’est recevoir une grosse boite et découvrir ce qu’il y a dedans. J’ai l’impression que c’est Noël. Et dans le cas de la Dégustabox je n’ai pas été déçue.

#9Du Wasa tradition comme j’aime, des granola de chez On the go, des chips aux Morilles de Sibell que je connaissais et appréciais déjà, un thé vert de Jardin Bio avec du gingembre et citron vert, une canette de sucre (???), des bonbons au choclat de Cemoi, une bière Bretonne  à la fraise bretonne 😉 la Britt Rosée, une sauce piquant la Frank’s hot original, un ouizz pour parfumer l’eau  et de l’huile de pepins de courge de Styrian Drop.

Les granolas de Lizi’s sont dans des paquets individuels, il suffit d’ajouter quelques cuillères d’eau pour faire sont petit dej. Comme ils contienne une cuillère on peut les emporter où on veut. Le Wasa je ne reviens pas dessus, c’est un classique à la maison que je mange régulièrement au petit dej. La canette de sucre m’a intrigué, mais l’idée de Giraudon est qu’elle s’emporte facilement, en même temps je me balade rarement avec du sucre mais le contenant est pratique pour des vacances, en camping ou sur un bateau par exemple.  Bref j’ai hâte de tester tout ça.

C’est une box à 13€99 mensuelle, avec 2€ en frais de port en point relais ou 4€ à domicile. www.degustabox.com


Encore du Netflix avec la sortie de la série Unbreakable Kimmy Schmidt lors d’une soirée girly à souhait pour la présentation. La série est donc disponible au visionnage sur Netflix depuis vendredi dernier. L’histoire d’une fille qui a été enfermé ces 15 dernières années par une secte apocalyptique et sa découverte du monde d’aujourd’hui. Avec une bonne dose d’humour et de bonne humeur Kimmy Schmict fait l’apprentissage du monde moderne. Le personnage est vraiment très attachant sans être gnan-gnan. L

 

La série a été crée par Tina Fey et Robert Carlock également créateurs de 30 rock, dans les acteurs j’ai eu le plaisir de retrouver Jane Krakowski qui jouait dans Ally McBeal. Un vrai plaisir que je vous recommande.

Et enfin hier a commencé Omnivore World Tour Paris à la maison de la Mutualité. Une journée riche en évenements.  Toujour autant de plaisir à voir Philippe Urraca nous expliquer comment faire des profiteroles (d’ailleurs il sera à la Journée Marmiton….).

#9

Entendre Catherine Kluger nous donner des explications sur ses tartes. Elle recommande de toujours cuire les pâtes à blanc et surtout lorsque la pâte à tarte sort du four d’étaler au pinceau un oeuf (blanc et jaune) pour ‘l’étancheifier » si on peut dire. Du coup, la pâte ne s’imbibera pas du mélange que vous mettrez par dessus. Tip top!!! En plus ses tartes sont magnifiques.

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Sinon des rencontres et des dicussions avec des Chefs, des producteurs, des amis. Une très belle 1ère journée

D’ailleurs j’y retourne . Bonne semaine à tous

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