Entrées par Anna Miquel

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Vimy Ridge – la crête de Vimy Guerre de 14-18

Vous connaissez la crête de Vimy ou Vimy Ridge comme l’appellent nos amis outre atlantique ? C’est un lieu de bataille de la première guerre mondiale situé entre Lens et Arras. En cette journée de commémoration du centenaire de la fin de la Grande Guerre, j’ai voulu partager avec vous des images et des impressions […]

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Faire un compost en appartement !

Faire un compost en appartement c’est super facile. Il y a plusieurs solutions. Pour ceux qui ont un balcon ou une terrasse ou même pour ceux qui n’en ont pas. J’avais lu sur le blog de Camille Labro qu’elle faisait son compost en appartement et même plus précisément dans son placard à balais! Elle parle […]

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Foires aux vins 2018

Comme chaque automne c’est la période des foires aux vins. Chez Monoprix et Carrefour elle démarrent demain 12 septembre. Chez Monoprix, chaque jour ils proposent une sélection ou la 3eme bouteille identique est gratuite. J’en profiterais avec le Champagne Devaux…  et pour faire le plein de caisse à vins en bois (mais chut, faut pas […]

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Troc de plantes

Ce week end c’était troc de plantes. Cela fait 3 ans que je vais au troc de plantes organisé par MademoizelleZou et Les Galets Gris mais cela fait 10 ans qu’elles font ça avec des amies. Le principe : un beau samedi après midi après le déjeuner on pointe sa fraise au lieu déterminé par […]

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Raviolis au citron de Anna Bini

C’est raviolis au citron sont une pure merveille, un concentré de soleil.   Ingrédients : 1 dose de pâtes fraîches aux oeufs pour 6 personnes  Pour la farce: 300 g de ricotta régulière Le zeste de 2 citrons (idéalement biologiques) 1 œuf Une pincée de sel Parmesan fraîchement râpé (à ajouter progressivement à la farce […]

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Village Semence au SIA 2018

Le Village Semence au Salon de l’Agriculture a été une formidable semaine pour la troisième année consécutive. Des belles rencontres, des belles émissions, de la rigolade, du sérieux, un anniversaire, un prix  du Syrpa pour le stand,  bref une chouette semaine. Cette année, j’ai parlé de pommes de terre en compagnie de Roland Schweitz, producteur […]