sept 042013
 

Je ne sais pas par où commencer pour vous raconter mon dîner au restaurant Les Climats à Paris. Je pourrais commencer par vous dire que je me suis régalé et dans un très joli cadre mais ce serait un peu léger pour vous faire part de mon enthousiasme sur ce lieu, les gens qui y travaillent et la cuisine du chef…. J’ai découvert ce restaurant Les Climats à l’occasion d’une invitation à tester leurs Bourgognes lors des soirées B3 du Mercredi soir. Lors de ces soirées 3 Bourgognes crémants sont mis à l’honneur et servis avec des bouchées apéritives. Une [pour lire la suite …]

 4 septembre 2013  1 Response »
mai 312012
 

Sans vouloir vous raconter ma vie (mais comme c’est mon blog en fait je fais ce que je veux!!) je vais vous parler de ma longue histoire avec les DimSum!! Il était une fois une petite fille qui habitait à Londres et son Papa adorait les DimSum et donc il l’a trainait régulièrement en manger dans des restaurants divers et variés dans le Swinging London des seventies!! (Ehh oui c’est pas tout jeune tout ça! ). Ensuite à Paris on mangeait des vapeurs dans le 13eme arrondissement mais ce n’était pas la même chose. Souvent des entrées et difficile de [pour lire la suite …]

 31 mai 2012  6 Responses »
mai 092012
 

Récemment je suis allé gouter les merveilles de Laetitia chez Anoosh à Issy les Moulineaux. Si il vous faut trois raisons pour y aller, la première est bien entendu pour ce que Anoosh propose à nos papilels mais aussi l’accueil de Laetitia, sa gentilesse et son abord facile, et ensuite le cadre  joli, doux et reposant tout en gris et violet (J’adore). Un restaurant-traiteur de cuisine méditerranéenne, avec des produits frais du jour (Quand il n’y en a plus il n’y en a plus…). Qui dit cuisine méditerranéenne, dit cuisine multicolore, Arménienne, turque, libanaise avec  les classiques, tabouleh vert, tabouleh « orange » (avec plus [pour lire la suite …]

 9 mai 2012  No Responses »
sept 072011
 

Cette année l’opération Tous au restaurant va se dérouler du 19 au 25 septembre.  Le principe de cette opération est « un menu consommé = un menu offert, hors boisson » et leur slogan est votre invité est notre invité. Les réservations sont à partir du 7 septembre, c’est à dire aujourd’hui à partir de 10h sur leur site ou par téléphone. A vos marques prêts, partez…

 7 septembre 2011  2 Responses »
fév 022011
 

Une trouvaille, en fait deux trouvailles, je dirai même trois. Un restaurant et un fabricant d’objets de déco et de d’arts de la table. En bonus la désigner du restaurant. Tout d’abord Nousaku est un fabricant d’objets de décoration et d’arts de la table Japonais. Cette entreprise a été  fondé en 1609. (Mazette!!). Aujourd’hui ils se sont tourné vers l’étain essentiellement. Même si le laiton et la feuille d’or sont souvent utilisés. Ils ont commencé par des vases, des objets pour le culte bouddhique  et la cérémonie du thé puis des produits de décoration d’arts de la table. Sur les [pour lire la suite …]

 2 février 2011  7 Responses »
nov 172010
 

Quand la Grande Manu propose une soirée entre filles, cela donne une énorme soirée avec 20 bloggeuses limite hystériques en train de papoter, twitter échanger des adresses! Un délire totale. On a commencé la soirée dans un bar Le Charlotte conseillé par Libelul dans le quartier de Bastille, très sympa mais juste un chouïa trop petit pour contenir les 20 folles que nous étions. Donc sur les conseils de Sandra nous avons migré vers le Wok Cooking ! Un concept très sympa : vous choisissez la base de votre préparation : nouilles ou riz, vous vous dirigez vers le buffet [pour lire la suite …]

 17 novembre 2010  5 Responses »
fév 222008
 

  Quelques jours à Paris avec Ptit Bob. J’ai grosso modo mis les pieds sous la table puisque entre les invitations chez les copines puis les petites bouffes à l’extérieur je n’ai absolument rien fait pendant 4 jours. C’était super! Dans la catégorie restau, nous avons testé sur les conseils de mon frère un table sur la place de la Nation : Prosper (7 ave du Trône dans le 11ème). Genre bistrot, on sent poindre des origines auvergnates. Le repas était très bon, servi rapidement et même si il a fallu attendre 5mn pour avoir une table, c’était exactement ce [pour lire la suite …]

 22 février 2008  9 Responses »
nov 202007
 

Ingrédients  pour de bonnes vacances : En plus des 5 enfants cités précédemment et des deux adultes, ajoutez un Oncle Lars et une Tante Kristina venues de Suède pour nous rendre visite. Une demande de bouillabaisse et de bouffe Française en générale.   Alors là les données du problème n’était plus les mêmes que pour les enfants. Il fallait faire juste un peu de tourisme et beaucoup de cuisine. Sur les conseils avisés de tout le monde, nous sommes allés à Marseille, nous promener sur la corniche, avant d’arriver dans le vallon des Auffes et nous régaler d’une formidable bouillabaisse chez Fonfon. Une merveille. Je n’en avais [pour lire la suite …]

 20 novembre 2007  3 Responses »
nov 172006
 

Mon Bob ayant pris un jour de congé, nous avons décidé d’aller déjeuner en ville. Mon choix (oui c’est moi qui choisi, vous croyez quoi) s’est porté sur un restaurant dans le centre d’Aix : Le Passage. J’avais vu ce nom sur le blog d’Anaik . Elle avait parlée  d’un autre établissement mais dans les commentaires, est apparu le nom de celui-ci. Dans les guides de la ville, il apparaît comme restaurant, bar, vente à emporter, école de cuisine. Ouf cela fait beaucoup ! On peut rentrer dans ce restaurant par deux entrées distinctes, ce qui lui vaut ce nom [pour lire la suite …]

 17 novembre 2006  5 Responses »