juil 022014
 

La Footbox est une très bonne idée pour passer un moment en famille ou avec les copains en cette période intense de coupe du monde de foot ! Donc pour le match de Vendredi et les suivants je vous propose la Footbox! D’autant que cette Footbox est fournie en produits pour les quels j’ai un certain attachement. Quelques années passés dans la région de Aix en Provence laissent des traces. J’adore les tartinables de Marius Bernard (surtout la tapenade et la Thoiannade), les mini toasts  Aixois grillés de la maison Roger m’ont sauvé de la panade plus d’une fois et [pour lire la suite ...]

 2 juillet 2014  No Responses »
mai 052014
 

Le grignotage du Dimanche s’apparente à un apéro puisque c’est avant le repas. C’est des bricoles sur la table du déjeuner et chacun picore au fur et à mesure qu’il émerge. Cela fait également office d’entrée pendant je bricole dans la cuisine. En général au moment de passer à table il ne reste plus rien. Je mets de carottes coupés en bâtonnets ou carottes « Bugs Bunny », des radis et ensuite selon ce qu’il nous reste du marché de la veille, des olives, de l’ail confit,  tapenade diverses et variés. Ce jour là, il ne restait plus que de l’ail alors [pour lire la suite ...]

 5 mai 2014  2 Responses »
avr 212014
 

Le Salidou en soit c’est déjà limite indécent tellement c’est bon, mais alors en tube…. La Maison d’Armorine l’a fait! Mais je la mange comment? Déjà en pot j’avais tendance à tremper la cuillère dedans mais alors le Salidou  en tube. J’imagine que vous pensez à la même chose que moi. Vous vous souvenez des tubes de lait concentrés ou de crème de marrons? Je pouvais avaler ça sans aucun souci. Là j’ai pas osé, les enfants m’ont fait les pire menaces si je ne leur en laissais pas.   Alors quoi en faire? Sur une crêpe, dans un yaourt, [pour lire la suite ...]

 21 avril 2014  2 Responses »
jan 312014
 

C’est le Nouvel An Chinois!! Bonne année du Cheval à tous. Nous sommes le dernier jour du mois de Janvier et donc le dernier jour où nous pouvons souhaiter une bonne année 2014 à nos amis et proches, mais avec le Nouvel An Chinois cela nous donne un peu de temps en plus! Cela étant dit j’ai pris un peu d’avance cette année pour le Nouvel An Chinois, j’ai testé des plats Sodebo qui m’ont étés envoyés et qui correspondent bien à l’idée que l’on se fait de la cuisine Chinoise en France. Des Nems, des beignets de poulet et [pour lire la suite ...]

 31 janvier 2014  1 Response »
déc 302013
 

Mon avis sur le Companion, le nouveau robot cuiseur multi fonctions de cuisine de Moulinex, après une semaine de test. Il est sorti cet automne et il fait le tour de la bloggosphère avec un système astucieux de prêt pour que nous les testions et donnions notre avis sur la bête. Quelques infos techniques pour cerner ce robot : Puissance de 1550W Bol de 4,5l 12 vitesse du plus lent au mixage ultra rapide Température réglable de 30° à 130° Des accessoires : couteau hachoir, couteau pour pétrir/concasser, mélangeur, batteur, panier vapeur en acier inoxydable. Un livre avec 300 recettes Les appareils [pour lire la suite ...]

 30 décembre 2013  77 Responses »
déc 112013
 

D’abord j’aime les pâtisseries (j’entends par là les desserts et les magasins)  mais alors quand il s’agit d’une nouvelle pâtisserie, et d’un pâtissier qui après des années dans de grands restaurants se lance alors je suis intéressée et intriguée. Donc petite visite pour Pure Paris qui a ouvert Rue St Charles dans le 15eme. C’est Eric Barnerias qui a ouvert cette pâtisserie, cet ancien chef pâtissier de l’hotel Scribe, du Westminister et du Ritz propose un assortiment de douceurs aussi bonnes les unes que les autres. Pour ma part j’ai goûté les merveilles suivantes en version minis ou mignardises mais [pour lire la suite ...]

 11 décembre 2013  No Responses »
nov 082013
 

Les Vins Doux Naturels également appelés de leur petit nom les VDN sont des vins qui viennent du sud de la France et plus précisément du Languedoc Roussillon qui fournit 80% de la production. On peut dire de Perpignan jusqu’à Lunel à peu près… Mais pourquoi sont-ils doux? Quand le raison est vendangé, la fermentation alcoolique démarre sous l’influence de levures qui sont présentes de manière naturelle dans les fruits. Comme la fermentation est la transformation du sucre en alcool et que l’on veut garder ce sucre on va arrêter la fermentation en apportant un supplément d’alcool neutre sur le [pour lire la suite ...]

 8 novembre 2013  2 Responses »
oct 282013
 

Un florilège de produits divers au hasard des mes rencontres : Findus Carte Noire La Belle Illoise Daily Wagon Tout d’abord Findus. Tout le monde connait Findus et ses fameux épinards à la crème. Enfin tout le monde sauf moi puisque j’achète toujours mes épinards surgelés nature et en branche. Je préfère utiliser la crème que j’ai au frigo. Donc j’ai hésité à goûter cette nouvelle version en barquettes pratiques à réchauffer pour des portions individuelles. Sachant que l’on m’a indiqué que la recette est inchangé et je dois dire que j’ai été très agréablement surprise par leur goût et [pour lire la suite ...]

 28 octobre 2013  No Responses »
oct 072013
 

Quand Dorian nous met au défi de préparer un menu d’automne avec les produits Marque Repère alors que lui a déjà fait ça de manière magistrale, j’ai fait gloups!! Mais que vais-je bien pourvoir faire avec tous ces produits que Dorian n’a pas fait…. Un peu de cogitation, et finalement c’est la simplicité qui a prévalu. Je devais utiliser les produits reçus mais je pouvais aussi ajouter des éléments du « placard ». Lui nous a fait un menu entrée, plat et dessert pour moins de 3€ par personnes. J’avais le choix de n’en faire que deux plats, alors j’ai choisi l’entrée [pour lire la suite ...]

 7 octobre 2013  1 Response »
oct 042013
 

La Conserve cela vous évoque quoi? Moi des placards pleins! De confits de canard,  toujours des tomates en dés ou entières pour les sauces, des sardines pour un déjeuner impromptu, du thon pour une salade d’été et la crème de marrons que nous aimons tous dans cette maison. Je vais pas vous faire toute la liste sinon on y sera encore demain.  Mais juste pour dire que la conserve fait partie de nos habitudes à la maison! Je pourras même adopter son petit nom : la MiamBox Cela étant dit il y a des produits en conserve dont je me [pour lire la suite ...]

 4 octobre 2013  1 Response »
sept 232013
 

Dans ma vie de  bloggeuse  j’ai la chance d’être invitée à des présentations de produits par des agences. Des produits divers, récents ou pas. Des marques connus ou pas! Voici un petit florilège des différentes choses qui m’ont plus ces dernières semaines. Chez Philips (by SagemCom) j’ai vu un merveilleux petit rétroprojecteur qui me fait de l’oeil le PicoPx ou PPX3610. Connecté à votre smartphone ou tablette par wifi il permet de faire des présentations, connecté avec un câble HDMI à votre lecteur DVD vous avez un écran jusqu’à 305cm de diagonale. La qualité d’image m’a paru très bonne dans la [pour lire la suite ...]

 23 septembre 2013  No Responses »
juil 312013
 

Avec les chaleurs de ces derniers temps, j’ai eu envie de faire des cafés glacés et de tester un granité au café. Pour cela je me suis aidé de la dernier Tassimo Vivy. J’ai découvert cette petite merveille lors d’un présentation de ce produit et que j’ai eu la chance de repartir avec pour effectuer mes tests à la maison. La voici en action pour faire du chocolat !  (Je dois dire que cela m’amuse beaucoup cette récente option de Google qui permet de coller un certain nombre de photos identiques et d’en faire un GIF!)   Donc cette machine [pour lire la suite ...]

 31 juillet 2013  No Responses »