mar 052010
 

J’ai vu plusieurs gâteaux à l’orange sur les blogs mais j’ai pris la recette du gâteau au citron que fait Léonie Canot tiré d’un livre de Trish Deseine! Forcément j’ai un peu changé la donne, ne serais qu’en changeant les citrons en oranges. De plus j’ai utilisé mon nouveau moule pour des gâteaux individuels, donc j’ai réduit le temps de cuisson. Ingrédients :  100g beurre demi-sel mou 150g sucre (au lieu de 175gr) 175g farine 1,5 cuillères à café de  levure chimique 3 cuillères à soupe de  lait (entier de préférence mais bon…) (j’en ai mis que 2) 2 œufs le [pour lire la suite …]

 5 mars 2010  6 Responses »
fév 032010
 

En cette saison hivernale, le soleil des agrumes me redonne le moral. (pas qu’il soit tellement bas mais quand même). Donc un peu de soleil s’il vous plait!!! Pendant des années à cette période je faisais ma marmelade d’agrumes. Et puis aujourd’hui avec ma petite cuisine et mon petit robot je ne me sens plus de la faire. Cela étant dit, elle est tellement bonne sur les tartine grillés que je vous la recommande et je re-poste ce billet de 2007. La belle époque où j’avais du soleil dehors tous les jours (ou presque). Donc le post du 31 janvier [pour lire la suite …]

 3 février 2010  26 Responses »
mar 152007
 

Ma copine La Grive m’a fait essayer ce breuvage fait par ses petites mains lors de notre dernier barbecue de l’année 2006 (à la Toussaint quand même). Comme j’avais envie d’essayer et que la saison des déjeuners dehors commence à montrer le bout de son nez, elle m’a non seulement donné la recette mais aussi les oranges (du jardin de sa Maman). Par contre comme le mélange doit macérer pendant 45 jours et je ne suis pas sure qu’il va être prêt à temps. Aie Aie Aie. Et en plus je vous donne la recette avant d’avoir goûté mon breuvage, [pour lire la suite …]

 15 mars 2007  7 Responses »
mai 262006
 

Après consulté des recettes sur Marmiton, posé des questions sur le forum de Marmiton, j’ai regardé les blogs conseillés par l’équipe de Marmiton et je suis tombé sur le blog de Pascale Weeks. Et je vais tous les jours voir si Pascale a une nouveauté à nous proposer. C’est toujours sympa, coloré et de bon goût. Ce blog ne suffisant pas à remplir ses journées, Pascale a écrit un livre : Cookies, muffins and co. Livre disponible dans toute bonne librairie pour la modique somme de 2€76. Après l’avoir recommandé de vive voix, je le commande directement sur Amazon pour [pour lire la suite …]

 26 mai 2006  6 Responses »