
Le retour de la fève Tonka sous forme de chantilly pour accompagner une petite compoté de pommes. Léonie Canot pensant que j’allais lui faire un diner trop lourd, j’ai opté pour une compote de pommes. On est bien d’accord c’est léger comme truc!! Comme il y a plus d’air que de crème dans la chantilly, ça peut être mauvais. Allez Léonie, ressers toi un peu!!! Ingrédients pour 6 : 7à 8 pommes moyennes épluchées et pelées et coupées en quartie 3 cuillère à soupe de sucre1 dl à 2 dl d’eau 1/3 de fève tonka rapé Faire chauffer l’eau et [la suite ...]


