C’est le Nouvel An Chinois!! Bonne année du Cheval à tous.

Nous sommes le dernier jour du mois de Janvier et donc le dernier jour où nous pouvons souhaiter une bonne année 2014 à nos amis et proches, mais avec le Nouvel An Chinois cela nous donne un peu de temps en plus!

Cela étant dit j’ai pris un peu d’avance cette année pour le Nouvel An Chinois, j’ai testé des plats Sodebo qui m’ont étés envoyés et qui correspondent bien à l’idée que l’on se fait de la cuisine Chinoise en France. Des Nems, des beignets de poulet et du riz Cantonnais. Cela me rappelle notre voyage à Shanghai en 2003, les enfants ont demandé au premier restaurant des Nems! Il a fallu leur expliquer que ce n’était pas Chinois du tout mais Vietnamien. Et que donc nous n’en trouverions pas alors que des raviolis à la vapeur  c’était monnaie courante.

Cela étant dit, ce n’est pas plus grave que ça. On adapte la cuisine d’un pays à ce que l’on trouve dans le pays où l’on vit. Je ne vous raconte même pas les trucs que j’ai pu manger en Suède et qui étaient qualifiés de Chinois!!!!  La question suivante est est ce que l’on aime les Nems, les beignets et le riz Cantonnais. La réponse pour les membres de la famille Panika est un grand Oui! Donc les barquettes SODEBO sont bien pratiques pour un déjeuner avec les enfants, rapide à réchauffer et plutôt réussis comme plats. Accompagnés de leur sauces, sucré et piquante pour les les beignets comme je l’aime et vinaigré pour les nems au poulet.

Et ce week end je vais faire quoi! Voir le défilé du Nouvel An Chinois dans le 3eme arrondissement le Dimanche 2 février qui part à 14h30 de l’Hotel de Ville?

Aller au Pop-up store à La Cartonnerie Made In Smile organisé par Shanghai Trio, une marque de produits textiles que j’aime beaucoup (Dimanche de 11h à 19h)

Déjeuner chez Yoom de ces raviolis que nous aimons tant et dont j’ai parlé dans cet article!

Ou juste rester à la maison et manger des crêpes puisque c’est la Chandeleur…..

Et vous vous avez des bons plans ce week end?