Encore une très chouette édition du salon de l’agriculture. J’ai passé l’essentiel de mon temps à parler fruits et légumes sur le stand de Village Semence mais aussi à faire le tour de la plus grande ferme Française!
Donc cette année, j’ai parlé de concombres, un légume que j’apprécie énormément! Sur le plateau cette année il y avait Philippe Lefevbre, journaliste de France Inter qui faisait la présentation avec Brio, Jean-Pierre Lenoe producteur de concombres dans la région d’Orleanset Vice Président de l’AOP Tomates et concombres de France et enfin Alain Delavie Directeur des rédactions de Rustica pour parler du concombre dans les jardins des jardiniers amateurs.
Du coup, dans les infos j’ai appris que 129 000 tonnes de concombres sont produits en France, essentiellement dans le Centre-Est, la région Nantaise et le Sud-ouest. Les Français en consomment 2kg par an et par personne! (Je pense que notre famille fait monter la moyenne !)
Les autres émissions ont concerné
- les radis, recette de Tiphaine – Gourmandiseries
- les betteraves, recette de Sophie – Turbigo Gourmandises
- la salade, recette de Céline – Pépites de Noisette
- les fraises, recette de Rose – Rose and Cook
- les carottes, recette de Valerie – Marcia Tack
- les kiwis, recette de Anne – Panier de Saison
- les pommes, recette de Lucie – Salad et koi
- la lavande, recette de Anne Hélène – la cuisine de Anne Hélène
De plus pleins d’autre photos, de vidéos et de recettes sur le Pinterest de l’Agence Pivoine !
Si vous voulez d’autres recettes avec des concombres :
Il y a la soupe de concombre toute fraîche , une salade de riccotta, saumon et concombre, et les pickles de concombre que j’ai fait pour le salon
Article partenaire
AnnikaPanika
AnnikaPanika
J’espère qu’on refera des photos cette année 😉