Entrées par Anna Miquel

Atelier des Sens

L’Atelier des Sens c’est des ateliers de cuisine « comme à la maison mais avec des pros ».   A l’occasion de leur 10 ans plusieurs nouveautés à annoncer, l’ouverture d’une boutique – atelier à Lyon (55 rue Garibaldi dans le 6eme). Un Pop up Kitchen : quand vous ne pouvez pas aller à l’Atelier des Sens, […]

Pâques arrive!

Pâques arrive! Vous vous en seriez douté, Pâques arrive bientôt. Les magasins sont décores, les chocolats sont à l’honneur partout et bientôt les magazines vont nous parler des régimes de l’été. Parlons chocolat pour commencer, juste après les fêtes de Noël je suis allé goûter à la collection de Pâques de la maison du chocolat.   […]

Impro en cuisine avec Jean François Piège

Jean François Piège est le chef invité par Ma Vie en Couleurs pour une émission web interactive intitulé Impro en cuisine.   En direct il fera une recette inédite mais sera également confronté à un vrai défi culinaire. Le public internaute pourra changer le cours de la recette avec des votes ou des commentaires. Pour […]

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Bananes au grill

Est ce que c’est parce que cela sent l’été en ce moment que je pense aux bananes au grill? Peut que oui!! En attendant que l’été soit vraiment là, nous avons profité d’avoir l‘Optigrill de Téfal pendant quelques jours pour faire le dessert que nous préférons avec le barbecue. Comme je l’ai déjà indiqué, le […]

Mes coups de coeur de la semaine du 3 mars au 9 mars

Avec un outil découvert récemment Storify  je fais une récap de ma semaine à travers mes tweets et  d’autres. Des coups de coeur gustatifs, visuels ou plus encore…   Edit du 11/01/18 : Storify est appelé à disparaître cette année, donc malheureusement cet article n’aura plus de sens dans quelque mois…. [View the story « Mes coups […]

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PYL et la Route du Rhum 2014 #RDR2014

Après la Route du Rhum 2010 maintenant c’est l’épisode PYL et la Route du Rhum 2014 !  Quelle bonne nouvelle.  Résumé des épisodes précédents, en 2010 un journalistes de l’Express Pierre-Yves Lautrou décide de participer à la Route du Rhum. Il fait appel à des partenaires, grands  et petits. Et j’ai donc participé en collant […]

Les plantes vertes dans la chambre?

Grâce à l’office Hollandais des Fleurs avec son site Ma Plante mon bonheur, j’ai appris que l’on pouvais avoir des plantes vertes dans sa chambre! En effet lors d’une opération récente appelé Suite Verte j’ai pu visiter une chambre de l’hôtel Hidden à Paris qui était pleines de plantes vertes. Et moi qui avait toujours […]

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Un voyage au pays du Comté

Un voyage au pays du Comté est une journée à la rencontre de gens passionnants et passionnés par leur métier dans une très belle région de France. Tout a commencé le matin très tôt par la rencontre avec Gérard Guyot dans son élevage de Montbéliardes dont le lait est utilisé pour la fabrication du comté. […]

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Hasselback au saumon

Une recette de pommes de terre Hasselback au saumon pour un concours autour de la pomme de terre. Pour ce concours il faut mettre la pomme de terre en cuisine avec un produit de l’Ile de France. Mais quoi? Du brie de Meaux, du Jambon de Paris, des champignons de Paris (je ne suis même […]