Entrées par Anna Miquel

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Singapour Les panneaux d’interdiction

Singapour est connu pour être une ville policé avec pleins d’interdictions. Interdit de fumer dans la rue, interdit de manger des chewing gum et interdiction des drogues. Il parait que c’est une ville très surveillé. Personnellement je n’ai pas vu beaucoup de policiers, ni des caméras de surveillance. Cela étant dit je pense que les […]

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Bonne fête les Mamans

Ou comment Bonne Maman m’a réconciliée avec la fête des Mamans. Chez nous on ne fête pas la fête des mères, ni avec nos mères ni avec nos enfants. C’est comme la Saint Valentin. Une question de principe. Un peu long à expliquer et finalement sans grand intérêt. Mais quand Bonne Maman m’a proposé de m’amener le […]

Les vins de Loire montent à Paris

Les vins de Loire montent à Paris les 27 et 28 mai prochains pour 2 jours de dégustation au Batofar. Pour cette première édition, 35 vignerons du Val de Loire feront le show au Batofar autour des dégustations découvertes, d’ateliers de dégustations et des rencontres avec des chefs à Paris. Au programme le Lundi 27,  le […]

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Boules de kiri

Les enfants adorent faire ces petites boules de Kiri. Ils ont l’impression de jouer avec la nourriture, comme avec de la pâte à modeler. Evidemment ils s’en mettent pleins les mains mais quel bonheur de se lécher les doigts après…. Ingrédients pour 12 boules : 6 portions de Kiri Pistaches entières, émondées non salés, environ […]

Poulet rôti Label Rouge

Une jolie surprise m’attendait l’autre soir en rentrant à la maison : un colis avec un poulet Label Rouge avec des pommes de terre, une botte de carottes et une d’oignons frais. Juste avant le week end c’était parfait pour mon repas de Dimanche midi que je prépare en traînant le matin tout en écoutant François Regis […]

Singapour les bâtiments

Suite de notre voyage à Singapour.   Le premier billet traitait de la végétation, et celui-ci des bâtiments divers et variés de Singapour mais vous verrez que l’on revient très vite aux plantes à Singapour! Pour moi Singapour c’est le Raffles, souvenir de lectures sur la deuxième guerre mondiale mais surtout des colonies Britanniques. Dans […]

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Aubergines fondantes au porc

Pendant mon séjour à Singapour nous avons fait une recette que j’ai découvert à Shanghai et que je remange régulièrement à Paris entre autres au restaurant Chinois dans les Galeries Lafayette du Boulevard Haussmann. (Un restau très fréquenté par les touristes Chinois en manque de nourriture asiatique avec les grandes tables rondes et un menu […]

Singapour Les jardins

Partir à Singapour, c’était le rêve pour moi. Après Shanghai et Hong Kong, il me manquait cette ville d’Asie qui est Chinoise sans l’être. Une ville-état en forme de diamant juste au dessus de l’équateur.  Notre séjour de 10 jours chez des amis a commencé avec un vol en Airbus A380. Ce qui était aussi […]

Quelques produits…

Je reçois régulièrement des produits nouveaux (ou pas) à tester, j’ai fait ici une sélection de ceux qui m’ont le plus plu ainsi que quelques produits que j’utilise régulièrement … Gelée Bonne Maman aux pommes : je pensais en faire une petite tarte avec du fromage mais le temps m’a manqué et de toutes les façons, […]

Gratin de blettes

Dans mon panier il y avait des blettes! Consternation pour ma part. Je trouve que c’est un légume assez peu intéressant et que quand j’en mange (je vous accorde que c’est rare) il n’a pas beaucoup de goût. Par manque d’originalité je les ais fait en gratin. En mélangeant la partie verte et blanche. Avec […]

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Clafoutis de poires

Suite à mon article au sujet du panier de légumes voici la recette du clafoutis au poires que j’ai fait avec les poires reçus dans le panier! Ingrédients : 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de farine 1 paquet de sucre vanillé 2 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche Quantité […]

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Salade #Florette

Comme je l’ai déjà indiqué ici Florette sera partenaire de la #GGP7 (et c’est ce soir……) .  Quand nous avons cherché de quoi déjeuner rapidement nous avons fait cette salade printanière. Un peu Suédoise sur les bords notre salade, mais on ne se refait pas…. Chacune a ajouté ses ingrédients préférées et voici ce que donne […]

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Panier de légumes

Vous achetez où votre panier de légumes? Au marché, au supermarché, dans une AMAP? Vous achetez Bio, locale ou vous vous en fichez? J’achète sur mon marché à Edgar Quinet, au super marché en bas de chez moi, chez le marchand de légumes un peu plus loin dans ma rue ou enfin chez le commerçant […]

Marmibox

Elle est arrivé la Marmibox! Encore une box me direz vous! Mais celle ci  c’est Marmiton qui nous la propose. Je n’ai pas encore vu mais elle a l’air tout à fait sympathique avec de quoi faire plaisir à tous les gourmands. La Marmibox est originale parce qu’elle est collaborative, elle a été faite avec […]

GamonGirls Party 7eme édition #GGP7

La GamonGirls Party, je vous en parle d’habitude quand c’est passé. Cette fois ci je vous en parle avant et pour cause. Pour avoir un avant gôut de cette soirée et des partenaires qui vont accompagner les 200 filles qui vont assister à la soirée! Malheureusement l’événement est complet, mais il reste une liste d’attente […]