Une recette très sympa, ultra simple. Un plat complet qui mijote lentement et qui répand sa bonne odeur dans la maison. Un recette piqué chez Papilles et modifié pour mes loustics qui n’avaient pas envie ce jour là de manger des haricots rouges…. Ingrédients d’un bœuf au cumin pour 5 personnes : 900gr de bœuf […]
Il y a 10 jours a lieu le FoodCampAgri au Salon de l’agriculture. Mais qu’est que c’est qu’un Food Camp me direz vous? C’est un rassemblement de gens intéressés par le Food pour discuter autour de différents thèmes. Un forum plutôt qu’une conférence puisque tout le monde participe. A l’origine il y a le Barcamp (voir les […]
Vous mangez des céréales le matin? Dans notre famille il y a les deux cas, ceux qui en mangent et les autres et même le troisième cas de figure comme moi qui quelque fois en mangent et quelque fois non (Peut être ben que oui, peut être ben que non, je n’ai pas passé presque 10 ans […]
Danette, toute une histoire et elle dure depuis 40 ans. Chez moi la Danette c’est fête. Les enfants adorent et chacun a son parfum préféré. Moi c’est le Noir Extra. Mais chacun ses goûts et cela ne se discute pas. Cette année Danette va sortir deux nouveaux parfums (chut pour l’instant c’est secret mais je […]
Suite au concours lancé ici la semaine dernière pour gagner une jolie tasse personnalisée comme la mienne, il y a eu de nombreux participants. Même si certains ont parlé de leur instant thé préféré, ils ont été comptés parmi les participants. Le tirage au sort a choisi le commentaire numéro 12. Voir ci -dessous. […]
J’ai voulu faire d’une pierre deux coups, apporter des bricoles à manger pour la dé-pendaison de crémaillère d’une copine et faire des cookies pour le jeu de Marie sur son blog Paris dans ma cuisine. J’avais déjà fait des cookies comme ça il y a très très longtemps et je me rappellais que j’avais adoré. Impossible de trouver la […]
Il y a quelques jours j’ai reçu cette très joli tasse de la part de Maison du café pour mon café matinal, quoique je vais peut etre m’en servir pour mon café au boulot comme ça je serais tranquille, personne ne me l’a piquera….. Et si vous en voulez une comme celle ci avec […]
Je vais faire ma bloggeuse mode mais sur un thème qui m’est chère, les pivoines. Une nouvelle entrée dans ma garde-robe trouvé dans une petite boutique de la galerie commerciale au dessus de Tang Frères de l’avenue de Choisy. Par contre je ne vais pas souvent faire ma bloggeuse mode parce que franchement prendre […]
A l’occasion du nouvel an Chinois Dragon m’a proposé de tester son logiciel Dragon Naturally Speaking. C’est un logiciel de reconnaissance vocale qui permet de dicter ce que l’on veut écrire . Après une installation rapide et la création d’un profil utilisateur c’est-à-dire une dictée pour que Dragon reconnaisse ma voix et ma manière de […]
Dans cette famille on adore le petit-salé aux lentilles! C’est un top de chez top. 5 personnes sur 5 qui aiment. Un véritable miracle. J’ai souvent dit que l’inconvénient d’avoir une famille nombreuse ce que quel que soit le plat que l’on mette sur la table il y en a toujours un qui n’aime pas […]
Cette recette est un classique Suédois, des poires cuites avec des airelles. Cela donne une magnifique couleurs aux poires et on retrouve le coté astringent des airelles. Moi j’adore mais je veux bien croire que c’est une question culturelle. En attendant si vous voulez retrouver ces merveilles dans votre assiette, voilà comment faire. Ingrédients […]
Je ne suis pas trop dans la cuisine en ce moment, enfin si mais j’essaye pas grand de nouveau. Nous mangeons en ce moment des soupes, des plats en sauce, boeuf bourguignon, filet mignon aux champignons. Des pots au feu, des pâtes à la bolognaise, de la raclette. Pas de quoi fouetter un chat mais des […]
J’ai eu la très grande chance la semaine dernière de passer un moment dans la boutique Petrossian de l’avenue de Latour-Maubourg en compagnie de Madame Petrossian et de Mathieu S. Une invitation à découvrir leur produit : Fleur de Caviar dont j’avais entendu tellement de bien chez Anne et Dorian ici et là. Madame Petrossian m’accueilli […]
Info pour Parisiens! Le Samedi 11 février 2012 à 18h, à l’auditorium de l’Institut Suédois , 11 rue Payenne 75003 Paris il y aura une lecture de poèmes de Strindberg en Suédois et en Français par les élèves du cours de Suédois du Lycée Buffon et des élèves du Lycée Internationale de St Germain en Laye. C’est à l’occasion de de la […]
Il y a fort longtemps je vous avais parlé de ce petit livre de Pascale Weeks. Je n’arrête pas de m’en servir et je l’ai offert/conseillé à pleins de gens. Il fourmille de recettes plus sympas les unes que les autres. Pascale vient de récidiver avec une nouvelle version de son livre, un peu plus grand et […]
Chaque fois que je vois un exemplaire du Monde je me précipite sur la deuxième de couverture pour lire les Indégivrables du jour. Les pingouins de Xavier Gorce me ravissent et quelque fois me glacent… Un regard sur l’actualité décapant et très frais! Je vous invite à les lire sur le Monde ou sur son site […]