Grace à Nicolas, j’ai pu tester des produits de la gamme Pataks. Comme je crois l’avoir déjà dit, j’utilise régulièrement leur pâte à curry et leur tandoori. Surtout depuis que j’ai lu le livre de Jamie Oliver Ministry of Food…. Là les produits étaitent des sauces cuisinés, un Mango Curry et un Tandoori Curry […]
La marque Rians a sorti des nouveaux produits à base de lait de Brebis. Une gamme complète allant de la faisselle au lait de brebis, en passant par le fromage blanc pour la catégorie fromages blancs en versions individuels. Le Brebis moulé et le Brebis doux dans la catégorie Fromages. Et enfin dans la catégorie des desserts la crème […]
Dans ma quête de « halte au sur-équipement culinaire » et « je n’ai plus de place dans ma cuisine » j’ai trouvé ce lien chez Miss Glou-glou qui elle même l’a trouvé chez Le Bidouilleur. Evidemment, dans mon cas je testerais l’année prochaine, parce que le prix des cerises vient d’atteindre des sommets.
Une salade de boeuf disons exotique pour les épices. Rapide à faire et avec toutes les variantes possible et imaginables, comme toutes les salades d’ailleurs! En version plusieurs personnes ou pour moi toute seule comme sur la photo. Ingrédients : 700 gr de boeuf Quantité suffisante de salade des radis quelques oignons blanc frais 1 gousse d’ail du […]
Et oui je vais encore une fois vous parler de ma comédie musicale préféré. Je ne l’avais jamais vu sur scène contrairement à Luolan et à Leonie Canot mais j’ai adoré le film. Il me donne une peche d’enfer à chaque fois que je le voit (et je le regarde souvent). Sans parler du fait […]
Vue chez Papilles, j’ai voulu essayer cette façon de cuire la rhubarbe. Un grand succès auprès de mes enfants (du moins 2 sur 3, ce qui n’est pas si mal je trouve). Elle devient toute tendre et juste acidulé, Nous l’avons mangé dans nos yaourts et avec de la glace à la vanille. Papilles […]
Maintenant que la chaleur est revenu, cela vous dirait un petit 51 Piscine? Un pastis bien frais et allongé à siroter entres amis au bord du piscine (ou ailleurs si vous le souhaitez). C’est l’idée de Pernod de proposer un kit pour pouvoir déguster son pastis d’une manière différente. En principe dans son pastis on […]
Encore un test d’un produit qui m’ été envoyé: ma glace maison de Alsa. J’adore faire ces trucs là! Surtout que cette fois ci c’est un concept de glace à faire sans sorbetière. Donc sans équipement particulier si ce n’est un congélateur. Parce que là j’ai beau dire halte au sur-équipement culinaire, je dois dire que la […]
Une recette pour le concours de sandwichs à base d’agneau organisé par Agneau Presto. Pour une raison ou une autre, une fois que j’avais déterminé que j’allais utiliser du gigot d’agneau en tranches, cela m’a rappelé les balades du Dimanches avec les parents dans la foret de Fontainebleau. On mangeait toujours des sandwich avec des restes de rôtis, de […]
On m’a offert ces produits pour que je les testent. Ce sont les nouveaux gâteaux de Alsa, sur une recette par Lenôtre. Bon forcément ils n’ont pas la même tête que sur les photos ci dessous! Mais j’ai été ravie d’essayer. Entre mon cadet qui adore ces gâteaux et qui nous en a dévoré une grande partie […]
Récemment je suis allée à un atelier photo pour améliorer mes connaissances en photos. Cet atelier organisé par « Je veux devenir Photographe » s’est déroulé un Samedi matin dans le 6eme arrondissement de Paris sous la houlette de Philippe Martineau en compagnie de Dorian, Esterelle, Sophie de Gourmetises, Wonder Sophie, et Vanessa. Un petit groupe […]
A l’occasion du lancement de leur nouvelle gamme, Lagostina a invité quelques bloggeurs à découvrir ces produits pendant un dîner organisé au Jardin des Bauches. Tout d’abord un très joli endroit, une maison dans une petite rue du 16eme avec un magnifique jardin, très joliment agencé et planté. Les miroirs sur les murs des jardins ainsi que […]
Cette fois je voulais vous parler du livre de l’inénarrable Adèle Hugot. Pour le coup son livre ne lui ressemble pas, il n’est pas aussi fou qu’elle, il est même sage avec ses recettes de légumes. Ne partez pas en courant ce n’est pas un livre pour végétariens, du moins pas que, malgré son titre, mais un […]
La 4eme Girl Geek Party a donc eu lieu mardi soir à la Favela Chic dans le 11eme! Et comme les 2 autres aux quelles j’ai assisté ce fut un beau moment. Pour ceux qui ne connaissent pas les GGP, quelques petites explications, Sandrine Camus de Gamon Girls organise cet rencontre entres filles (plutôt gekettes, […]
Un gâteau copié sur le gâteau à l’orange fait il y quelque temps déjà… Ce gâteau à l’orange étant lui même une variante d’un gâteau au citron.. Bref tous les agrumes vont y penser. Mais depuis quelques temps nous consommons énormément de pamplemousses de Floride (Merci Olivia) Essentiellement en salade avec des crevettes et des avocats je […]
Bien sur, c’est de livre de cuisine que je veux vous parler. Celui de Georgiana que j’ai reçu récemment et que je dois rencontrer aujourd’hui même à l’occasion du lancement de son livre. Je dois dire que j’ai hâte de rencontrer Georgiana, parce que si elle ressemble à son livre elle doit être formidable. J’ai […]