Entrées par Anna Miquel

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Une promesse de Pivoine

Une photo du jardin de  Birgit !  Pour ma part, ma Pivoine buisson a un seul et unique bouton. J’attends avec impatience de voir ce que ça va donner. On commence à voir des pivoines sur les marchés mais encore un peu cher à mon gout. Et vous vos pivoines elles sont sortis? Envoyez moi […]

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Verrine fraises et mascarpone..

… ou comment se faire une petite douceur pour un goûter de printemps. La semaine dernière nous avons feté les 14 ans de Ptit’Bob, et cette semaine ce sont les 17 ans de Bobette (Gloups!!!) . Et c’est Ptit’Bob qui nous a fait le gâteau d’anniversaire pendant je préparais ces verrines, largement inspiré de celles ci et de celles ci! […]

PYL le retour….

Pierre Yves Lautrour repart avec l’Express Sapmer! Pour une bonne nouvelle cela en est une!         Résumé (très succinct) des épisodes précédents : Pierre Yves décide de prendre la Route du Rhum en 2010 pour relier St Malo à Pointe à Pitre Pour financer cette course, Pierre-Yves fait appel à des sponsors, des […]

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Crème Anglaise

Revisitons nos classiques, C’est pas parce que c’est facile et que tout le monde connait…. que justement tout le monde le fait. On en trouve de relativement bonnes aujourd’hui dans les coursives de nos supermarchés préférés mais il n’y a pas de secrets, une crème Anglaise maison, c’est divin.   En fait c’est à la […]

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Le 1er Avril c’est Carambar!

Alors traditionnellement le 1er Avril on fait des blagues et d’ailleurs c’est la spécialité de Carambar. Des blagues, pour les petits et pour les grands.   Et donc Carambar va aujourd’hui distribuer des Carambars dans la rue à Paris (désolée pour les autres). En commençant par la Place du Trocadéro à 10h et en poursuivant vers les […]

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Velouté d’asperges

On commence à voir des asperges sur les étals de marché et je vous propose donc un velouté d’asperges qui nous réchauffera maintenant que le printemps est passé et parti….. J’ai trouvé des inspirations un peu partout  sur des sites et voici ma version. Ingrédients pour 5 : 1 botte d’asperges vertes 75cl de bouillon […]

Bouchara Collection

Sur une de mes dernières recettes vous avez peut être remarqué le jolie chemin de table qui était mis sur la table! Il fait partie de la collection Bouchara que j’ai eu le loisir d’admirer la semaine dernière. Et en veux tu, en voilà des serviettes, des housses de couettes, des nappes, des rideaux. Toute une […]

X Factor

Quand j’ai entendu X Factor la seule chose que j’avais retenu c’est que Christophe Willem était membre du jury! Forcément je suis fan, j’ai vu son concert avec Leonie Canot à La Cigale en 2008 et au Zenith en 2010. Donc quand Osmany m’a proposé d’aller voir l’équipe et une sorte d’avant première pour X […]

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Agneau aux tomates séchées

Encore un agneau au four comme celui du mois de novembre. J’ai voulu le faire avec un pesto de tomates. Dans le cas présent j’ai utilisé un pesto tout prêt mais on peut très bien le faire soi-même comme ici.  Et comme mon fils est revenu d’Aix en Provence avec une montagne de thym et […]

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Soupe à l’ail

Une soupe à l’ail pour un festival  de la soupe qui sera reporté en Novembre ! Le 12 mars est le jour de la soupe à Paris, Véronique avait organisé un festival appelé Amoureusement Soupe et nous devions être plusieurs personnes présentes à Montmartre  pour vous faire goûter nos soupes. Malheureusement cet événement a du être reporté […]

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Je suis enfin « chez moi »

Cela faisait longtemps que cela me travaillait! Je voulais être chez moi. Et m’y voici! www.annikapanika.com Trop fière de moi! Un nouveau nom de domaine, une plateforme WordPress, une importation des articles de Canalblog grâce à Oncle Tom, un petit coup de main du forum WordPress et surtout un conseil précieux de Karen qui m’a […]