Les visites ont continué, mon sens de l’organisation m’a failli et nous avons fait les courses au jour le jour avec de temps en temps, des pizzas. Donc rien de nouveau en cuisine, rien, nada, nothing, igenting. Pour les Suédois qui n’étaient jamais venus dans la région nous avions concocté un petit programme de visite […]
Quand on a une maison en Provence et pleins de copains qui habitent des régions froides et inhospitalières au nord de Valence, il est fréquent de les voir faire un petit tour ici à la belle saison. Et là, le défilé a commencé. La dernière visite nous a permis de visiter Oppède le Vieux, très joli petit village du […]
Dans le cas présent c’est une recette que je n’avais pas faite depuis longtemps. A l’origine, il y a très très longtemps, c’était une recette piquée dans un livre de Montignac. Au fil des années, elle s’est simplifiée, des ingrédients ont disparu, les quantités varient à chaque fois mais à la base c’est tomates, aubergines […]
… qui ont avoir avec ma montée à la Kapital ou pas : C’était super sympa de se promener à pied dans Paris, sous la neige et avec le froid mais pas de pluie ! J’ai été très sage, ce n’était que du lèche vitrine. J’ai adoré la boutique Bensimon Maison (Autour du Monde) dans […]
Après le saumon de Charlotte, voilà la tourte de Léonie. En fait cela s’appelle un pâté de Pâques Berrichon, mais je préfère Tourte de Léonie Canot! Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilleté 300gr de chair à saucisse 400gr de viande haché de bœuf 2 œufs durs 1 œuf frais pour la farce 1 jaune […]
Depuis le début de l’année scolaire, les Mercredis, sous prétexte de lui ramener son fils je me tape l’incruste chez ma copine Charlotte et j’en profite pour me faire payer un café. Je la vois quelque fois préparer le déjeuner. Au menu de la semaine dernière il était prévu un saumon au micro ondes avec […]
Plusieurs personnes me demandent où trouver des tennis B*e*n*s*i*m*o*n. On me demande même une taille précise et une couleur exacte. En fait je n’en sais pas plus que vous. Depuis que j’habite ici (cad à coté d’Aix en Provence) j’ai de la chance : une boutique Autour du monde avec des vendeuses adorables et les […]
Comme à Noël j’ai voulu manger du foie-gras. Comme à Noël je suis retourné sur le site de Marmiton voir les conseils de Fred de Frais dans son dossier spécial foie gras. Comme à Noël je suis ravie et je range maintenant cette recette bien proprement dans mon blog. Donc j’insiste, il y a plagiat, […]
Alors ils ont à présent trois semaines. Ils ont de beaux yeux mais on a l’impression qu’ils ne voient pas très nette. Leur curiosité s’éveille et comme ils ne sont pas à l’aise sur leurs pattes, ils ne se déplacent pas (encore) beaucoup. Ils ont tous trouvé une famille. Notre petit roux va s’appeler Quitou […]
Enfin un peu de cuisine ! Pour Pâques j’ai voulu essayer ce plat russe. Ce fut un succès, facile à faire et assez festif. Je suis partie d’une recette sur Marmiton et j’ai brodé dessus avec des idées piquées à droite et à gauche. Il est bien possible que je sois loin d’un vrai Koulibiac […]
Cette fois ci ce n’est pas des miens de chats que je voudrais causer mais de celui de Simon. Il ressemble beaucoup à notre Miss Tache mais heureusement pour nous, elle est un peu moins terrible. Enjoy! Ze veux n’entrer (chat standard mode)envoyé par Surikaat
Petite parenthèse contraire a la ligne habituelle de ce blog! Je vous accorde que pour un blog de cuisine on y cause de beaucoup d’autres choses que de cuisine! Mais jusqu’à maintenant pas de politique. Aujourd’hui c’est une exception et je ne le referais pas, promis (sauf peut être dans six ans). Je suis […]
J’avais bien dit que c’était fini. Que l’on ne m’y reprendrait plus. Puis j’ai laissé traîner. Le temps à passé, de toute façon c’est l’hiver, je n’ai pas eu le temps, bref pleins de bonnes raisons pour ne pas le faire tout de suite. Au retour de notre séjour à Paris, on trouvait quand même […]
ou comment se faire refiler des tuyaux de cuisine par les copines ou encore : un exemple de cuisine inavouable ou enfin le dernier titre au quel j’ai pensé : comment rendre autonome ses enfants quand on est en réunion tous les soirs à l’heure du dîner. D’accord rien de très original comme titre mais […]
Quelques jours à Paris avec Ptit Bob. J’ai grosso modo mis les pieds sous la table puisque entre les invitations chez les copines puis les petites bouffes à l’extérieur je n’ai absolument rien fait pendant 4 jours. C’était super! Dans la catégorie restau, nous avons testé sur les conseils de mon frère un table […]
Cette recette est inspiré de la recette « Tourte express de viande au cumin » du magazine Cuisine et vins de France numéro 120 de février et mars 2008. Quand je dis inspiré c’est parce que je n’avais pas tous les ingrédients dans mes placards… Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 350gr de viande haché 200g de […]