C’est une recette qui vient du sud-ouest, le pays basque pour être plus précise. J’ai eu l’occasion d’y goûter il y a quelques années, et c’était fort bon. Mais comme cela ne prononce pas du tout comme cela s’écrit, j’ai eu du mal à retrouver la recette. De passage chez Véro, il y quelques jours, […]
Voilà ce que je voulais vous montrer, le petit ventre rond de Vorace. Il me fait craquer.
Ils sont adorables, les rouquins sont un peu plus grands que les gris. Des deux gris, celui de gauche est un mâle et nous l’appelons Vorace. L’autre gris n’a pas de nom et c’est une fille. Les deux rouquins sont des garçons. Une chose qui m’intrigue : Paprika avait deux prétendants, un noir et un […]
Dans la catégorie balades, ou cuisine ou personnages à rencontrer. Hier j’ai fait tout ça en visitant le Château Virant. Pour celles et ceux qui ont lu le Elle de la semaine dernière (daté du 31 juillet 2006) vous aurez certainement vu une page consacrée à Christine Cheylan et à l’huile d’olive de Château Virant. […]
Paprika nous a fait quatre magnifiques petits cette nuits. Deux rouquins et deux gris (un rayé). Ils sont adorables. Je vous mets une photo, mais sans flash et pas trop prés pour ne pas les embêter. Donc évidemment on ne voit pas grand-chose. Un des gris a l’air assez entreprenant et passe son temps […]
Si si il y a un rapport, hier une partie de mon jardin ressemblait à ça : Aujourd’hui elle ressemble à ça : Net progrès. C’est grâce aux rouleaux de pelouse, en deux temps, trois mouvements (avec quelques petits efforts du Bob) nous avons une magnifique pelouse. Alors il arrive le couteau à pain !! […]
Toujours dans un souci de conservation de mes tomates, j’ai essayé les tomates séchées. L’avantage du sud de la France en période de canicule c’est que le four n’est pas nécessaire. J’ai coupé en quartiers autant de tomates que je pouvais mettre sur mon assiette. Je les ai saupoudré de sel et de thym. […]
Le retour de la tomate masquée !!! Recette trouvée sur le oueb international ici Encore une fois j’ai réduit les quantités pour voir si cela aurait du succès : 800 gr de courgettes 500 gr de tomates 150 gr d’oignons 2 gousses d’ail environ 1 cm de gingembre (après épluchage, j’avais 20gr) 500 gr de […]
Ouf enfin de retour à la maison. Le voyage a été limite cauchemardesque, d’abord hier 2h de retard au départ d’Aix pour le Tgv. Ça commençait bien, une arrivée sous la pluie et le ciel gris : tiens en huit mois j’avais oublié ce que c’était. Ensuite ce matin en arrivant à l’aéroport pour déposer […]
Youpi encore de la tomate. Pendant mes recherches de conserves de tomates, une amie m’a fait remarquer qu’elle faisait de la confiture de tomates comme avec n’importe quel autre fruit. Alors voilà ma confiture,que je vais faire tester par une copine à Paris. J’espère que son commentaire suivra. Alors pour 500gr de tomates, 300gr […]
Constance, 10 ans en visite à la maison me voyant pleurer pendant que je coupais un oignon me dit : mais c’est facile aux scouts on a appris qu’il suffisait de mettre de l’eau dans la bouche et de la garder pendant qu’on tranchait l’oignon. Aussitôt dit, aussi tôt essayé, a part […]
Cette sauce est à la base de nombreuses recettes qui suivront (certainement) : La marinade : 3 cuillères à soupe de ketchup 5 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre (ou du gingembre frais haché) 1 gousse d’ail pressé Mélanger toutes les […]
Je vous avais parlé, il y a quelques temps de cela d’un livre qui m’avait accroché l’œil et les neurones : les Miscellanées de Monsieur Schott. Les mdr et lol n’ont plus de secret pour vous alors rien que pour vous voici un extrait de ce livre : les smileys ou émoticons. En dehors […]
Alors la réponse c’est : Abba Gimme Gimme Cliquez sur la petite flèche . Vous aviez trouvé ? Etonnant non ? Le texte complet : Half past twelve and I’m watchin’ the late show in my flat all alone how I hate to spend the evening on my own autumn winds blowin’ outside the window […]
Il y a des chansons qui ont été entendus et réentendus. Mais les écoute t-on vraiment? Voici des extraits d’un tube des années 70. Je ne vous donne que des extraits parce que si je vous donne le refrain vous trouverez tout de suite de qui il s’agit : … how I hate to spend […]
Encore des tomates. Mais qui a dit que je ne savais pas quoi faire de mes tomates ? C’est vrai qu’elles se bousculent un peu. Alors pour varier les plaisirs et pour voir, j’ai essayé de faire un chutney à la tomate. Je garde un trés bon souvenir du chutney à la tomate de Marks […]