En ce moment c’est le retour des soupes à la maison. En général ce sont des soupes fourre tout avec pleins de légumes divers et variés. Cette semaine je leur ai fait plusieurs soupes mais celle qui a eu le plus de succès est la céleri chorizo ! Une soupe de céleri et autres légumes avec […]
Une semaine #45 très chocolaté avec le Salon du Chocolat, le nouveau guide Gault et Millau, la sortie d’un documentaire sur Guy Martin et un nouveau restaurant avec une amie. Le nouveau Gault et Millau 2015 est sorti avec ses nouvelles toques. Le chef de l’année est pour Gault et Millau Monsieur Yannick Alléno qui tient […]
Lors de ma dernière visite chez Pétrossian je suis partie avec de l’Essence de Grenade. Liquide, noir et épais sont les trois adjectifs qui me viennent en premier à l’esprit. Ensuite au goût c’est astringent, sucré et légèrement acide. C’est un concentré de grenade. Comme le Yablok qui est lui même un jus sans la […]
Une semaine #44 qui est passé à une vitesse effrayante. Avec des amis en visite, un bébé qui est né, encore des amis, du Champagne, de l’Alsace. Que du bonheur mais très intense. Tout d’abord bienvenue à Inés, une jolie petite fille qui est né en début de semaine. C’est pour notre bande de copains […]
Les légumes secs font partie de notre alimentation régulière. Que cela soit des lentilles, des haricots, des pois chiches…. Récemment j’ai fait des cocos de paimpol avec de la saucisse de Toulouse. Ils n’était pas secs mais demi frais. Cela étant dit ils rentrent quand même dans cette catégorie de légumes secs et du coup […]
Un semaine #43 sous le soleil revenu à Paris, une impression d’été fort agréable. Et une semaine active entre la famille, les bloggeries et le boulot! La semaine a commencé par un déjeuner chez Pétrossian. Au delà des valeurs de luxe qu’inspire Petrossian, ce que je retiens de ces moments privilégiés où je découvre leurs […]
Une semaine #42 sous le signe du Lait, de la pâtisserie à la télé, du café, de la cuisine à basse température et des Yvelines. Les Produits Laitiers, vous savez ces pubs avec des petits squelettes qui vous disent de boire du lait pour devenir plus fort avec comme slogan les produits laitiers, nos amis […]
Un week end à Nîmes en ce début de mois d’octobre pour fêter un anniversaire… Se balader et se régaler Une très jolie ville, avec un centre ville appelé l’Ecusson puisque les boulevards l’entourant lui donne la forme d’un Écusson. Une ville riche en constructions Romaines, les Arènes, la Maison Carré, la tour Magne. […]
Ce n’est plus l’été, je dirais même qu’il commence à faire froid, mais nous avons encore des légumes d’été sur les étals. Alors une soupe aux légumes d’été cela vous dit? Il me restait des légumes après ma dernière commende sur Mon-marché.fr et comme nous commencions à envisager de mettre en route le chauffage, nous avons […]
Une semaine #41 beaucoup plus calme coté sorties pour le blog mais quand même bien remplie. Un dessert que je ne pourrais pas qualifier de recette puisque c’est difficilement plus simple mais c’est tellement bon! De la glace à la vanille avec Coulis de Salidou de la maison Armorine. J’ai découvert cette merveille cet […]
Par une belle journée du mois de juillet dernier j’ai pu assister à la Moisson 2014 dans la Beauce. Ou du moins une petite partie de la Moisson! Une journée dans les champs et au bord, les fleurs qui vont avec! L’idée de la journée était de rencontrer plusieurs interlocuteurs de cette filière céréales : de l’agriculteur […]
L’avantage de bosser à la maison c’est de pouvoir déjeuner rapidement et faire ce qu’on a envie, dans le cas présent une salade avec du saumon et des Nergi. L’inconvénient c’est qu’en plus de penser à ce que l’on va manger le soir en famille il faut aussi penser à ce que l’on va manger […]
Encore des nouveautés en cette semaine #39 qui se mangent et qui se boivent. Une jolie promenade pour les Vendanges du Clos Montmartre et un beau livre à s’offrir ou à offrir. Un nouveau cidre est sorti : Sassy produit et embouteillé en France et même en Normandie pour être exacte. Cette maison, crée par […]
La semaine dernière je vous ai proposé de gagner des tablettes de chocolat Poulain Carambar. Un régal ce chocolat et surtout en gâteau… Le tirage au sort a donné le résultat suivant : Bravo à Aurelie Red et Leila. J’attends vos adresses postales très rapidement. Bravo à vous deux.
Décidément mes semaines sont toujours aussi remplis en dégustations et découvertes diverses. Une très bonne semaine #38 ! Tout a commencé Lundi par une dégustation chez Obraz de Pruneaux d’Agen. Egalement appelé le Trésor Noir 😉 Pas grand chose à dire tellement c’est bon et que cela se mange juste comme ça ou dans pleins de […]
Le nouveau chocolat Poulain Dessert aux Carambars m’a donné envie de l’essayer avec ma recette de gâteau au chocolat habituelle. L’odeur dans la maison a donné envie à toute la famille, ils n’arrêtaient pas de me demander quand est ce il serait prêt… Quand je pense qu’ils voulait me manger la tablette avant même […]