Premier message de l’année et avant de vous parler ce ce spectacle Les Franglaises, je vous souhaite à tous une très très bonne année 2013.
Donc quelques temps avant les fêtes, nous sommes allés voir ce spectacle des Franglaises sur les conseils d’un collègue de bureau pour ma part et d’amis pour ceux qui nous accompagnaient.
Le principe de ce spectacle est la reprise de chansons Anglophones connus. La troupe des Tistics chantent en Français tout ces tubes très très connus. Ce qui en soit, n’a l’air de rien mais c’est déjà très drôle. Quant en plus ils sont 12 sur scène et qu’il mettent une ambiance un peu dingue avec un jeu de scène et une mise en scène hilarante, on sort de ce spectacle totalement enchanté.
Certaines des textes des chansons m’étaient familiers donc la traduction ne m’a pas apporté grand chose et j’ai pu me concentrer sur la scène, quant à certaines chansons des BeachBoys ou de Michael Jackson, je n’avais clairement jamais fait attention aux paroles. Repris par les Ticstics c’est totalement tordant de rire et de ridicule.
Les membres de la troupe ont une telle énergie qu’elle est très communicative et je suis sortie en pleine forme de ce spectacle.
Un très bon moment passé dans ce joli petit théâtre de la Pepinière que je vous recommande!
Une vidéo de Stollen faite avec 750grammes et le Chef Damien sur le thème de Noël. Avec plein de fruits secs et confits dedans, une gourmandise facile à faire et délicieuse.
https://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2012/12/stollen.jpg708500Anna Miquelhttps://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2023/03/Banniere-annikapanika.pngAnna Miquel2012-12-17 10:00:322018-11-12 16:06:19Le Stollen de Noël en vidéo
On est à la fin du mois de Novembre et il est clairement temps de faire son Christmas Cake si vous voulez qu’il soit prêt pour Noël.
Accessoirement il est aussi temps de faire son Christmas Pudding. Mais quelle est la différence me direz vous?
Le Christmas Cake est un gâteau (CQFD), un gâteau rempli de fruits secs recouvert d’une couche de pâte d’amandes et ensuite d’un glaçage. Il se mange à l’heure du thé ou quand on veut en fait. Le Christmas Pudding est un dessert servi le jour de Noël sous les contrées Anglo-saxonnes, toujours rempli de fruits secs mais flambé au dernier moment et servi avec du Brandy Butter ou même du Custard (Brrrrrr) pour certains.
Photo de Pascale Weeks
Pour ce Pudding je vous recommande la recette de Pascale Weeks en lien ci dessus, qui elle même s’est inspiré de Delia Smith.
Pour le Christmas cake, je me suis également inspiré de Delia Smith et je vous donne ci dessous la dernière version que j’ai faite en compagnie de Damien Duquesne de 750grammes lors d’un tournage mémorable!
Ingrédients :
450 gr de raisins de Corinthe
175 gr de raisins blonds (sultanas)
175 gr de raisins noirs
50 gr de cerises confites
50 gr d’écorces d’orange confites
3 cuillères à soupe de Brandy*
225 gr de farine
½ cuillères à café de sel
½ cuillères à café de noix de muscade fraîchement râpé
½ cuillères à café de « mixed spice »*
225 gr de beurre à température ambiante
225 gr de sucre brun (vergeoise blonde)
4 œufs
50 gr d’amandes en morceaux
1 cuillères à soupe de black treacle*
le zeste d’un citron
le zeste d’une orange
Couverture en pâte d’amandes :
500gr de pâte d’amandes
Glaçage :
350gr de sucre glace
un blanc d’oeuf
un peu d’eau.
Jour 1 :
Mélanger dans un bol, les raisins, les fruits confits coupés en petits morceaux. Ajouter le brandy ou l’alcool de votre choix. Bien mélanger pour répartir le brandy le plus possible.
Recouvrir d’un linge et laisser macérer jusqu’au lendemain.
Jour 2 :
Mettre le four à chauffer à 140°
Dans un premier bol, mélanger la farine, le sel et les épices. Vous pouvez aérer la farine en la tamisant.
Dans un deuxième bol, mélanger le sucre et le beurre pour le « blanchir ». Rajouter les oeufs battus petit à petit.
Dans ce mélange incorporer le mélange farine-épices sans mélanger trop fortement. Ajouter le mélange de fruits, le black treacle, les amandes et les zestes.
Mettre dans un moule rond, et mettre au four pour environ 4h. N’hésitez pas à le laisser un peu plus longtemps si vous avez l’impression que c’est nécessaire.
Laisser le gâteau refroidir. Le sortir du moule, pour le conserver les quelques semaines nécessaires à son mûrissement, je le pose sur deux feuilles d’alu en croix et je les referme sur le gâteau.
Pour « alimenter » le gâteau (ou « feed the cake » comme disent nos voisins d’outre Manche), il faut se servir d’un cure-dents et faire des petits trous dans le gâteau et verser une cuillère à soupe de Brandy dessus. Après on referme le papier alu jusqu’à la prochaine fois. On peut répéter cette opération plusieurs fois jusqu’au jour où on passe à l’étape suivante.
Etape de la pâte d’amande (3 semaines après le début)
Etaler la pâte d’amande sur votre plan de travail à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez saupoudrer votre plan de travail pour éviter que la pâte colle. Aplatir suffisamment la pâte pour que cela puisse recouvrir votre gâteau. Utilisez votre rouleau à pâtisserie pour soulever la pâte et la poser sur votre gâteau. Elle doit recouvir les bords. Couper l’excédent de pâte « au pied » du gâteau de manière à ce qu’il soit entièrement recouvert. Laisser le gâteau de coté, recouvert d’un torchon pour que la pâte d’amande sèche un peu.
Glaçage (le lendemain de l’étape de la pâte d’amande)
Mélangez le sucre glace, le blanc d’oeuf et quelques gouttes d’eau pour avoir une consistance un peu pâteuse. Le but c’est que cela ne soit pas trop liquide. Mettre un gros pâté sur le gâteau et lisser. Toujours en allant jusqu’au pied du gâteau.
Il vous ne vous reste plus qu’à le décorer quand le glaçage sera sec, comme Damien sur la vidéo avec une rose de pâte d’amandes faite dans les chutes et des jolies dessins avec du glaçage rose…..
Ce projet a pour but de témoigner de l’Histoire du régime de Polpot à travers le portrait d’un Cambodgien qui en porte les cicatrices corporelles et morales. Tut, un pêcheur de 52 ans, raconte sans mots son passé pour la première fois: le massacre de sa famille et ses amis, ainsi que l’origine de ses cicatrices qui témoignent des tortures subies à 15 ans dans une prison de travaux forcés. Au-delà d’une réflexion autour de la mémoire, c’est une rencontre intime qui est proposé, pour retrouver l’humain derrière l’inhumanité.
Je vous invite à regarder le teaser de ce projet:
Pour mener à bien ce projet, Emilie et Alexandre ont fait appel à KissKissBankBank qui fait du « crowdfunding ». Vous pouvez les aider en donnant des sous. Le système est très bien expliqué sur le site de KissKissBankBank, il y a même des contreparties en échange de votre don.
Personnellement j’ai adoré ce projet ainsi que l’énergie et l’enthousiasme de Emilie et Alexandre.
Bonne chance à vous deux dans ce fabuleux projet et j’ai hâte de voir la suite.
… ou le jour où Sandrine Camus a voulu faire de moi une bloggeuse beauté avec la Crème de la Mer! Et je dois dire que cela m’a bien plu!
Sandrine a voulu voir si elle pouvait faire de moi une bloggeuse beauté ! Faut dire que ce n’est pas vraiment mon domaine. Pour vous dire, je ne me suis mise que très récemment au vernis à ongles et cela sous l’influence de ma fille. Faut dire que je suis assez influençable… Revenons à nos moutons, la Crème de la mer, c’est quoi. Une gamme de crèmes bien sûr, et à base de produits de la mer ! Tip top non ? En fait à partir du Miracle Broth (ou mélange miraculeux) qui été découvert par le Dr Max Huber, physicien en aérospatiale, souffrant de brûlures suite à un accident de laboratoire, se lança dans une quête personnelle pour transformer l’apparence de sa peau. Il avait acquis l’intime conviction que la mer était une ressource miraculeuse et les algues, en particulier, captèrent son imagination. Grâce à leurs capacités à se régénérer à l’infini, à leurs propriétés nourrissantes et à la façon dont elles retiennent formidablement l’humidité, les algues tinrent leurs promesses et lui offrirent l’espoir d’une guérison. Douze années passèrent. 6000 expériences furent menées. Enfin, il créa le précieux et nourrissant Miracle Broth qu’il incorpora dans la Crème Régénératrice Intense, la toute première formule de Crème de la Mer.
Ça c’est pour la petite histoire ! Le résultat est donc aujourd’hui une crème déclinée en 4 versions de textures différentes. Pas de différence selon le type de peau mais juste 4 textures. (Ce que je trouve plutôt sympa). A utiliser selon vos envies ou besoins. Une assez lourde et épaisse (la crème Régénération Intense) que j’ai adoré, je l’appelle ma crème doudou. Je me sens bien quand je l’ai mise. Peut-être un peu lourde pour un jour d’été mais qu’à cela ne tienne, il suffit d’utiliser le gel crème ou une des deux émulsions. Et donc depuis fin juin je me sers de cette crème avec la petite cuillère qui va bien puisqu’on ne trempe pas ses petits doigts dans un pot de crème à moins de voir (ou pas voir…) les bactéries se développer. Pour l’instant je trouve que la crème me va bien, je me sens bien dans ma peau (oui je sais c’est curieux) mais c’est comme ça). L’odeur de la crème est fraiche et pas envahissante (un point important pour moi !!). Evidemment tout cela a un coût, et même je trouve un coût assez élevé. Mais comme dit ma Maman, quand on veut investir dans une crème ou des vêtements, seule la crème se verra 30 ans après….
Le prix d’un pôt de 50ml : 130€ et uniquement en vente dans les « corners » Crème de la mer comme le Bon Marché
PS ils font aussi d’autres produits dans la gamme et surtout un baume pour les lèvres qui serait utilisé par Georges C alias Nes*****. Quelqu’un aurait déjà embrassé Georges pour me confirmer que ce baume vaut le coup ?
https://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2023/03/Banniere-annikapanika.png00Anna Miquelhttps://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2023/03/Banniere-annikapanika.pngAnna Miquel2012-09-12 11:28:032012-09-12 11:28:03Crème de la Mer
Les parcs d’attractions ce n’est pas mon fort, j’ai accompagné les enfants quand ils étaient petits mais franchement ce n’est pas ma tasse de thé. Faire la queue pour aller voir des spectacles ou se faire peur dans des attractions… Brrrrr
Par contre quand on me propose de rencontrer Marc Veyrat et de participer à un de ses ateliers de cuisine après avoir ramassé des herbes dans le potagers, je cours et je vole….
Donc, un jour du mois de juin (pas encore les vacances donc pas trop d’enfants), une bande de greluches, je dirais même la greluche-team (Papotages de Nana, Marinette, Griottes, Paumée à Paris, Rose) accompagné par note guide Bulle de Flo prend son train à Montparnasse direction le Puy du Fou. Forcement on avait tous amené de quoi petit déjeuner donc on a passé notre temps à manger et parler (comme d’hab!!)
S’en suit une matinée formidable. Tout d’abord la rencontre avec Marc Veyrat qui est un sacré personnage. D’ailleurs assez égal à l’image que je me faisais de lui. Un Monsieur imposant, passionnant et amusant. La découverte du potager crée spécialement pour cet atelier dans un coin du parc lui a permis de nous expliquer comment regarder les herbes et condiments, et évidemment quoi ramasser. Nous avons ensuite pris notre récolte sous les bras, changé de tenue pour arborer un tablier et nous sommes passés en cuisine.
Nous avons préparé des moules, et une chantilly au curcuma, ciboulette et serpolet. Fait une purée de pommes de terre rattes de vendée qui était accompagné d’une écume faite avec des herbes : melisse, verveine et berce (http://bellessauvagesetplus.blogspot.fr/2009/09/la-berce-dans-tous-ses-etats.html ce dernier fait partie de mes découvertes, une amertume assez fraiche et un régal avec la pomme de terre). Ensuite Marc Veyrat nous a donné ses trucs et astuces pour la préparation des œufs brouillés (je dois dire que je n’avas pas pensé à passer les œufs brouillés au mixer plongeant pour e pas avoir des « paquets » !). Après cet atelier nous sommes passées dans une salle d’apparat magnifique ou nous avons pu déguster ces recettes préparés par d’autres que nous. Je vous donne le menu exact :
Oeufs brouillés Terre & Mer, moules, chantilly au curcuma, ciboulette et serpolet
Purée de ratte de Vendée, écume de la cueillette (Mélisse, verveine, berce) et magret de canard
Salade de fruits frais marinés à la menthe
Déjà nous avions trouvé ça bon quand nous étions en cours et là, le plat moules-œufs brouillés était délicieux, avec une texture assez différente pour les œufs brouillés, la purée avec la magret était tout simplement délicieux, la salade toute simple complétait parfaitement ce repas.
Après nous avions temps lire pour visiter le parc avant de repartir. Le Puy du Fou m’a presque réconcilié avec les parcs d’attractions, pas trop de monde, un cadre très soigné et très vert, des bâtiments s’intégrant bien dans le paysage. Mais par contre les attractions ce n’est toujours pas mon truc. La seule qui a eu grâce à mes yeux est le Bal des Oiseaux. Un spectacle magnifique avec des oiseaux de toutes sortes, hiboux, aigles, faucons, vautours, cigognes etc…. Par contre les autres ne m’ont pas plu du tout. Un mélange de « étrangers rentrez chez vous (ou convertissez vous » et de « la religion catholique nous sauvera » dans une mise en scène impressionnante. Bon mais il faut de tout pour faire un monde. J’ai adoré partager ce moment avec Marc Veyrat et les copines et comme c’était la raison de mon invitation on peut dire que c’était une bonne journée.
https://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2023/03/Banniere-annikapanika.png00Anna Miquelhttps://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2023/03/Banniere-annikapanika.pngAnna Miquel2012-08-06 15:46:072014-10-03 16:13:32Atelier Marc Veyrat au Puy du Fou
Ou du moins, dis moi sur quels sites je vais! Un jeu vu chez divers bloggeurs il y a quelques temps. Vous prenez Google, vous tapez une lettre et vous voyez quel site il vous propose en premier.
I http://www.idtgv.com/fr/ forcément c’est les vacances et j’ai passé pas mal de temps à changer le billet de Mlle Bobette qui changeait d’avis sur sa date de retour au bercail
J Pas de site, Google me propose Jeux
K http://klout.com/home mais non je ne passe mon temps su Klout, juste de temps en temps…..
L http://www.linkedin.com/ alors là par contre j’y vais effectivement très régulièrement. Bien utile ce site
https://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2023/03/Banniere-annikapanika.png00Anna Miquelhttps://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2023/03/Banniere-annikapanika.pngAnna Miquel2012-08-01 17:42:092012-08-01 17:42:09Dis moi qui je suis Google!
Le rythme est pris, deux fois par an Sandrine Camus nous invite à la GamonGirl Party. La session d’été 2012 a eu lieu il y a quelques jours à la Favela Chic et c’est avec toujours autant de plaisir que j’y ai participé. Un flot de filles : « geekettes », « mamans », « food » … Les copines étaient présentes au rendez vous, les marques dans les starting blocs pour nous parler de leurs produits, le buffet comportait tout ce qu’il fallait pour pouvoir rentrer dans son maillot cet été. Bref encore une soirée formidable.
Pour vous raconter un peu ce que j’ai vu et pu tester, dans les sponsors il y avait :
750grammes qui était venu présenter aux bloggeuses le Salon du Blog culinaire de Soissons avec le « jamais-en-manque-d’énergie » Chef Damien et ses comparses, Cécile et Anne-Charlotte.
Dalloyeau avec Zelli des gelées de fruits, dont je dois dire que le parfum mangue m’a beaucoup plu!
L’atelier maquillage avec Bobbi Brown, il y avait tellement de monde pour se faire maquiller que j’ai abandonné à mon grand désespoir!
La démo de Zumba (toujours dans la catégorie rentrer dans son maillot cet été mais en s’amusant!)
L’atelier massage avec Weleda que je n’ai pas testé mais franchement regretté vu ce que m’en ont dit les copines
L’atelier photo avec Graine de photographe et Harley Davidson (les photos qui illustrent cet articles sont d’ailleurs toutes par Graine de photographe et sont visibles sur leur page Facebook). Je crois que nous avons fait un peu peu à Harley Davidson quand on a essayé de monter à 3 dessus et surtout en amazon! L’engin ne paraissait plus très stable….
D’acord j’ai l’air quiche alors qu Anne et Carine sont plus relax mais c’est que c’était lourd ce truc là…
Un peu moins quiche, quoique! Avec la Miss Bikini!
Et sur celle là on voit bien qu’on s’aime d’amour avec Emanu!
Et enfin il y avait Xoopar mon fournisseur de gadgets préféré! Je vous en ai parlé ici à propos de mon chargeur de Iphone qui est totalement indispensable puisque je ne finis pas la journée sans être obligé de le recharger! Dans le sac de goodies qui avait était richement fourni il y avait ceci :
On dirait un petit sac à main! En fait c’est 3 prises : une pour Iphone, une USB et une micro-USB!
Je trouve ça absolument génial en plus d’être joli. Il ne quitte plus mon sac!
Bref comme dirait l’autre, une soirée riche en découverte, il y en avait pour tous les goûts, de la cuisine, de la geekerie, de la beauté. Encore une très belle édition de la GGP, la seule et l’unique en son genre!
Pour celles que cela fait envie de participer suivez la page Gamon Girls Party sur Facebook et vous serez au courant de tous les évènements….
C’était l’anniversaire de mon blog il y a quelques jours. 6 ans déjà. C’est fou ce que le temps passe vite. Evidemment pleins de bonnes choses grace à ce blog. Des idées plein la tête. Des rencontres formidables.
Et bien entendu pleins de Pivoines. Suite à mon jeu, j’ai reçu des photos magnifiques. Je vous inclus aussi celles que j’ai reçu à l’occasion de mon anniversaire à moi sur Twitter ou FB ainsi que celle reçu IRL et celles que j’ai prises au marché!
Un florilège de Pivoines!
Celle de Hélène (que j’embrasse très fort)
Fadila et ses deux Scarabées!
Laetitia
Et celle ci envoyé par Le Ciel de Paris sur Twitter à l’occasion de mon anniversaire. (Ils organisent un concours en ce moment si vous avez envie de faire un mille feuille : http://www.sweet-paris.com/2012/05/ciel-mon-millefeuille-le-ciel-de-paris.html)
Celle ci vient de Francesca
Pascale du blog Snapulk qui m’avait déjà envoyé de fort belles Pivoines l’an dernier!
Les Pivoines de Natali qui me les a envoyé par mail!
Miss Bikini et son joli bouquet!
La couleur magnifique de la pivoine de Baradozic
Et la pivoine du jardin de Birgit, ma compère et jumelle d’imperméable! Elle a pris une photo chaque jour du bouton à l’ouverture! J’adore.
Les pivoines du bouquet qui m’a été offert par une amie charmante suite à son dîner à la maison (cela faisait très très longtemps que je n’avais pas reçu un bouquet suite à un dîner). Merci encore
Et enfin les pivoines blanches du marché de Buci la semaine dernière.
Merci à toutes pour ces photos. J’espère que vous avez bien profité de vos Pivoines. Moi je me régale en cette saison qui heureusement n’est pas encore terminé, vous pouvez toujours continuer à m’envoyer des photos.
Récemment j’ai eu la chance de gagner un Kit de cuisine Moléculaire dans un jeu organisé par 750grammes sur Twitter. Ils organisent régulièrement un jeu pour faire gagner des choses en rapport avec la cuisine! Pour savoir quand il a lieu il suffit de suivre le compte Twitter de 750gr et de Chef Damien.
Revenons à nos moutons, j’ai donc gagné un superbe kit de cuisine moléculaire. Et j’ai décide de l’offrir à quelqu’un.
Mais à qui?
Ce sera quelqu’un en France Métropolitaine, puisque c’est moi qui vais l’envoyer, je vais donc réduire les frais. Ensuite ce sera quelqu’un qui m’aura offert une pivoine ou même plusieurs. Puisque c’est la saison des Pivoines et que c’est bientôt mon anniversaire de blog. Le 15 mai pour être précise AnnikaPanika aura 6 ans. Presque l’age de raison.
Donc je vous propose de procéder comme suit
1. Vous aimez la page AnnikaPanika : Tranches de Vie sur Facebook en cliquant sur le lien ou sur le bouton Like dans la marge de droite de ce blog dans l’espace Facebook.
2. Vous publiez sur la page AnnikaPanika une photo de pivoine ou même un dessin si vous y tenez.
3. Vous me laissez un commentaire sous ce message comme quoi vous avez fait les deux premières étapes.
4. Tout cela avant le 21 mai minuit. Cela devrait laisser le temps aux pivoines de fleurir dans jardins au Nord de la Loire…
4. Je choisi l’heureux gagnant parmi les commentaires des personnes qui ont rempli ces critères. Et je vous donne le résultat après le 21 mai…
Et voilà les pivoines que j’ai pris au marché récemment…
Hier soir avait lieu la réunion mensuelle eu MDB, qui a lieu au Café Livre et plus à Montmartre comme indiqué dans son nom. Organisé par des bloggeuses Olympe et Polluxe, les bloggeuses se retrouvent entre elles pour discuter de tout et de rien. Essentiellement des sujets féminins mais surtout pour se rencontrer et échanger. Il y a toute sortes de bloggeuses, des bloggeuses cuisne, des bloggeuses Maman, des bloggeuses théatre, littérature, politique, féministes……
France 3 Ile de France était là hier soir, pour interviewer Polluxe et Olympe et savoir ce que faisait les bloggeuses quand elles se rencontaient IRL.
Etaient présentes hier soir, en plus de Olympe et Polluxe, Luciamel, BlandineBs, Alibibi (avec qui j’avais eu le plaisir d’échanger il y a quelques années sur mon blog), Nipette, Marsupilamima, SBLC, Uschi et pleins d’autres.
Pour savoir quand auront lieu les prochains MDB vous pouvez suivre les blogs de Olympe et de Polluxe qui les annoncent régulièrement.
Comme beaucoup j’ai un Iphone, et comme beaucoup il se décharge très vite. Trop d’accès en 3G certainement. Pour pallier à cet inconvénient je me suis acheté un chargeur extérieur de Iphone. Je dois dire que je l’ai choisi autant pour son look que son coté pratique :
Il est dispo chez Xoopar. Il me sauve la batterie régulièrement mais ce n’est pas la panacée universelle, il faudrait qu’il me donne un tout petit plus de jus… Cela étant dit, ils en ont sorti un nouveau qui est pas mal aussi je crois :
Mais je ne l’ai pas encore testé!
Et Sandrine Camus me glisse à l’oreille que celui ci est vraiment très bien, le Mophie :
Il s’accroche au porte clés, ce qui est plus pratique et il serait très efficace….
Et vous vous faites quoi quand votre Iphone tombe en rade…..
Je vais faire ma bloggeuse mode mais sur un thème qui m’est chère, les pivoines. Une nouvelle entrée dans ma garde-robe trouvé dans une petite boutique de la galerie commerciale au dessus de Tang Frères de l’avenue de Choisy.
Par contre je ne vais pas souvent faire ma bloggeuse mode parce que franchement prendre des photos de moi-même devant le miroir n’est pas mon activité préférée.
Elle est pas magnifique ma veste avec ses manches larges et ce motif fabuleux :
C’est là qu’on voit qu’il y des variations sur ce motif, le pivoines ne sont pas les mêmes que sur mon téléphone….
A l’occasion du nouvel an Chinois Dragon m’a proposé de tester son logiciel Dragon Naturally Speaking.
C’est un logiciel de reconnaissance vocale qui permet de dicter ce que l’on veut écrire . Après une installation rapide et la création d’un profil utilisateur c’est-à-dire une dictée pour que Dragon reconnaisse ma voix et ma manière de parler. On a l’impression de perdre son temps mais c’est un passage obligé pour la suite. Puis j’ai pu commencer à m’en servir dans différents logiciels par exemple écrire sur Twitter ou des statuts Facebook ou même dans mon interface de WordPress. D’ailleurs, je m’en sers pour écrire cet article. C’est très pratique cela permet organiser ses idées sans avoir à se concentrer sur son clavier. Quoique dans mon cas tapoter sur le clavier m’aide à organiser mes idées.
Je viens même de passer à la ligne en lui disant « passe à la ligne » (là je l’ai écrit sinon il repassait à la ligne 😉 ). Il faut quelque fois repasser par le texte pour ajouter des virgules ou ajuster des accords mais dans l’ensemble ce logiciel me satisfait.
J’ai posé la question autour de moi et plusieurs personnes de mon entourage se servent de Dragon. Que ce soit au travail ou parmi mes amis. L’un d’entre eux s’en sert quand il a des longs articles à écrire et il préfère travailler debout, le casque aux oreilles mais pas devant son clavier. Pour un autre c’est sa fille s’en sert, elle a des soucis de dyslexie et Dragon lui permet d’écrire correctement ses devoirs à rendre au lycée, dans son cas Dragon lui sauve la mise pour sa scolarité. Une amie s’en sert pour recopier des textes, quand elle ne peut pas faire des copier-coller. Il existe pleins d’utilisations pour Dragon, à chacun de trouver la sienne….
Vous vous en serviriez pour quoi?
Existe pour Mac et pour PC. Il y a également une version Pour Smartphone, du moins pour le IPhone qui permet de prendre des notes vocales et les retranscrire…
Cette recette est un classique Suédois, des poires cuites avec des airelles. Cela donne une magnifique couleurs aux poires et on retrouve le coté astringent des airelles. Moi j’adore mais je veux bien croire que c’est une question culturelle. En attendant si vous voulez retrouver ces merveilles dans votre assiette, voilà comment faire.
Ingrédients pour deux personnes :
2 poires
Entre 200 à 300gr de confiture d’airelles selon la taille de vos poires
de l’eau
Peler les poires et les couper en deux. Les mettre dans une casserole et mettre la confiture par dessus. Rajouter de l’eau pour diluer la confiture et que les poires soient pratiquement recouvertes. Faire cuire à feu doux. Le temps de cuisson dépend de la maturité de vos poires. Chez moi cela a cuit environ 15mn et elles étaient mures. Eteindre le feu ou la plaque et laisser refroidir dans la casserole couverte.
Servir tiède ou froid avec une boule de glace à la vanille ou même une petite chantilly maison à la vanille.
PS : la quantité ridicule de Chantilly sur cette photo est du au fait que quelqu’un a fini la chantilly (ou presque) et a remis le siphon tel quel dans le frigo. Grrrr si je l’attrape celui là…..
AnnikaPanika
Hier soir avait lieu la réunion mensuelle eu MDB, qui a lieu au Café Livre et plus à Montmartre comme indiqué dans son nom. Organisé par des bloggeuses Olympe et Polluxe, les bloggeuses se retrouvent entre elles pour discuter de tout et de rien. Essentiellement des sujets féminins mais surtout pour se rencontrer et échanger. Il y a toute sortes de bloggeuses, des bloggeuses cuisne, des bloggeuses Maman, des bloggeuses théatre, littérature, politique, féministes……
A l’occasion du nouvel an Chinois Dragon m’a proposé de tester son logiciel Dragon Naturally Speaking.