Un florilège de produits divers au hasard des mes rencontres : Findus Carte Noire La Belle Illoise Daily Wagon
Tout d’abord Findus. Tout le monde connait Findus et ses fameux épinards à la crème. Enfin tout le monde sauf moi puisque j’achète toujours mes épinards surgelés nature et en branche. Je préfère utiliser la crème que j’ai au frigo. Donc j’ai hésité à goûter cette nouvelle version en barquettes pratiques à réchauffer pour des portions individuelles. Sachant que l’on m’a indiqué que la recette est inchangé et je dois dire que j’ai été très agréablement surprise par leur goût et que je les chercherais la prochaine fois au magasin… Je trouve que c’est bien pratique à avoir dans son congel.
Par ailleurs dans les nouveautés de Findus qui sont multiples j’ai surtout remarqué leurs soupes et plus particulièrement la mouliné Lentilles corail avec des lardons. Un très bon goût avec une texture très agréable. Le sachet contient de la soupe en portion, je dois dire que j’ai tout d’abord pensé à ma fille qui amène régulièrement un déjeuner avec elle à la fac et je pense qu’un thermos de soupe doit être bien agréable pendant l’hiver.
Prix : 2€90 pour 600gr env.
Ensuite j’ai pu tester les nouvelles capsules Carte Noire pour machines Nespresso. Je trouve que c’est un tout petit peu pénible d’avoir tout le temps à commander les capsules Nespresso sur leur site puisque en boutique à moins de venir un jour de semaine et en période creuse c’est blindé de monde. Cela fait un moment que je cherche une autre solution pour mon café et je crois que cette fois ci c’est la bonne! Carte Noire vient de sortir 4 expressos en capsules compatibles avec les machines Nespresso et elles sont bonnes, du moins à mon avis. Il existe 4 sortes différentes et qui sont numérotés du plus doux au plus intense, mon préféré étant le numéro 7 qui est du pur arabica avec une note de cacao. Prix de vente : 3,29€ env.

La Belle Iloise a ouvert une boutique à Paris! Youpi, plus besoin de compter sur un séjour hypothétique en Bretagne ou sur la cote Atlantique. Ni besoin de me faire approvisionner par Virginie qui elle va régulièrement dans les bons endroits. L’adresse de leur boutique est 7 rue de l’Ancienne Comédie 75006 pas loin du métro Odéon. Donc central et pratique, du moins pour moi. Pour ceux d’entre vous qui ne connaissait peut être pas la Belle Illoise, c’est mon fournisseur de poisson en conserve préféré : je m’approvisionne chez eux de petites boites parfaites pour faire des toasts tout simples pour l’apéro.

Mais pas que, j’ai souvenir de très belles journées à la plage du coté de Moelan sur Mer où nous partions avec chacun notre sandwich dans le sac. Petit sandwichs avec des tomates et la moitié d’une de ces petites boites pour chacun. Ou encore une salade que je faisais cette été avec du boulgour, des tomates, des oignons frais et une boite de de ces émiettés.
Cela étant dit il n’y a pas que ça chez la Belle Iloise, je vous laisse découvrir leur gamme sur leur site www.labelleiloise.fr où vous pourrez toujours commander en ligne si vous n’êtes pas à Paris ou au bord de la mer…
Dans la famille Food Truck je demande le Daily Wagon : une idée originale de food truck qui se balade dans la capitale et aux alentours. En fait ce n’est pas un foodtruck mais plusieurs, le Vegan, le Mexicain, le Fish and Chips et le Ouaki dédié au Burger. C’est ce dernier que j’ai pu tester lors du vernissage de l’exposition de Gilles Ouaki (I lock You) puisqu’il a également décoré le camion du même nom.

La déco est très très sympa et franchement on peut pas louper le camion! J’adore le texte au dessus du camion, donc pareil si il passe dans votre rue descendez vite commander. Quant au burger, il est classique. Frais et bon. Le service est rapide et efficace. Je vous le recommande. Si vous voulez savoir où vous pouvez trouver le Daily Wagon, vous pouvez suivre la page Facebook ou le compte Twitter




AnnikaPanika
Vous mangez des Véritables Petits Beurre Lu, vous ne savez pas quoi faire de la languette en papier qui protège ces biscuits! Et bien matali crasset (non je n’ai pas oublié les majuscules, c’est comme ça qu’elle souhaite qu’on écrive son nom) a inventé pour vous l’

AnnikaPanika


Pour cette fin d’été, nous profitons encore des légumes d’été pour continuer de manger léger avant d’attaquer les plats d’hiver. Donc des aubergines et des tomates, un peu de bacon et du Leerdammer pour rehausser tout ça. Pour ne rien vous cacher, les enfants appellent ça des hamburgers d’aubergine mais ça c’est eux.





J’ai eu l’occasion de goûter des accord de parfums alimentaires avec 












Je ne sais pas par où commencer pour vous raconter mon dîner au restaurant Les Climats à Paris. Je pourrais commencer par vous dire que je me suis régalé et dans un très joli cadre mais ce serait un peu léger pour vous faire part de mon enthousiasme sur ce lieu, les gens qui y travaillent et la cuisine du chef….












musée avec le dernier Cooktoy® de la maison! Le Magic Freeze qui permet de faire des granités très rapidement. Le seul problème que j’ai avec cet ustensile est d’arriver à mettre la main dessus, tellement mes enfants en sont friands. Je le mets donc au congélateur quelques heures, puis je verse mon café glacé dedans (je l’ai fait avec deux cafés), j’attends 60sec et en pressant les bords on obtient un granité! Quand je vous dis que mes enfants ne le lâchent plus!


