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Aubergines à la bolognaise…

… ou gratin d’aubergines à la bolognaise ou fausse moussaka de feignante.. On peut appeler ça comme on veut mais il y a des aubergines et de la bolognaise pour le grand déplaisir de mon fils ainé qui n’aime pas que j’utilise de la précieuse bolognaise pour autre chose que des pâtes. Ce doit être l’age mais il en mangerait tous les jours. Du coup j’ai gardé un peu de sauce de coté pour son déjeuner. Vous auriez vu son regard. Il ne savait pas si il devait continuer à se plaindre ou se réjouir. Alors je vous rassure, c’est bien un grand dadais, il a continu de se plaindre.

Ingrédients pour 5 personnes :

  • 1 dose suffisante de bolognaise

 

  • 1 aubergine de taille moyenne

 

  • Sel et poivre

 

  • Huile

 

  • 2 boules de mozzarella

 

Faire chauffer le four à 190°

 

Faire revenir les aubergines coupées en dés dans une lichette d’huile d’olive. Les faire revenir tout en remuant pendant 10mn. Saler et poivrer.

 

Dans un plat à gratin mélanger les aubergines et la bolognaise. Couper les tranches de mozzarella et les poser dessus. Mettre au four pour 30mn.

 

Si vous avez des affamés comme moi, servez le gratin avec du riz.


PS finalement mon grand dadais était très content d’avoir sa portion de bolo le lendemain midi!


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Une paire de gifles

Mais non!! Je donne pas de gifles et quand bien même, je ne vous le dirais pas…

Par contre cette pièce de théâtre de Sacha Guitry est jouée en ce moment au Théâtre du Lucernaire (53 rue Notre Dame des Champs Paris 6eme) et jusqu’au 11 septembre 2010. En fait ce sont sont quatre pièces courtes qui sont joués : « Une paire de gifles », « Un type comme Napoléon »,  « Le renard et la grenouille » et « On passe dans huit jours ». Les quatre acteurs, deux femmes et deux hommes se succèdent en trio sur scène et nous régalent de ces bouts de vie : une rupture avec élégance, une infidélité amoureuse qui n’attend que d’être consommée, une diva qui fait des caprices avant la première, et une demande en mariage qui n’en est finalement pas une!

Ma préférée parmi les pièces est celle
qu’ils ont jouée en dernier, et qui a donné son nom au spectacle: « une paire de gifle », une coquette se fait conter fleurette par un bel Hidalgo qui veut en faire sa maitresse, une
claque, un mari qui intervient et voilà la situation se retourne.

 

Une ambiance début 20e siècle pour les costumes, une  mise en scène dépouillée où d’habiles mouvements de  fauteuils permettent de changer le décor en un clin d’œil, des situations vivantes, le tout servi par une langue que l’on aimerait entendre plus souvent.  Les acteurs se donnent à fond dans des rôles différents, la maitresse gourgandine, le bellâtre séducteur avec un accent délicieux, l’amant riche, l’auteur exigeant et le directeur de théâtre qui a déjà tout vu.

Nous y sommes allé en famille,  4 ados et 4 adultes, la tribu de Léonie Canot et une partie de la mienne. Et tout le monde a aimé même si ce n’était pas forcément les mêmes choses. D’excellents moments avec
parfois une franche rigolade (surtout mon Bob qui n’est pas discret
quand il aime).
 

Bref, je vous recommande cette pièce en famille ou pas!

De Sacha Guitry
Mise
en scène : François Ha Van
Costumes :
Alexandra Konwinski
Avec : Domitille Bioret, Valérie
Even, Rafael Reves, Laurent Suire

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Lapin à la moutarde

J’ai fait cette recette il y a quelques semaines pour participer à la Knorr Marmite Battle mais le temps a passé et j’ai totalement oublié de m’inscrire et de la publier. Alors voici un oubli réparé. J’irais bien à Londres avec Anne, Dorian, Cathy et Mercotte!

Ingrédients pour 5 à 6 personnes :

  • 1 lapin entier et découpé
  • 2 échalotes
  • huile et 20gr de beurre
  • 1 marmite de bouillon de poule
  • Sel et poivre
  • quelques branches de thym
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 20cl de crème fraiche

Faire revenir les échalotes à feu doux dans une sauteuse avec le beurre et l’huile. Lorsqu’ils sont translucides et pas grillés, les réserver. Faire dorer les morceaux de lapins de tous les cotés dans la même sauteuse, toujours avec un peu d’huile à feu plus fort. Ajouter les échalotes avec le lapin. Diluer une marmite de bouillon de poule dans un 1/2 l d’eau chaude et l’ajouter à dans la sauteuse.  Saler, poivrer et ajouter les branches de thym. Laisser cuire couvert, environ 30mn à feu moyen. Mélanger dans un bol à part la crème fraiche et la moutarde.

Quant le lapin est cuit, ajouter le mélange crème-moutarde. Laisser chauffer 5mn sans bouillir et servir avec des tagliatelles par exemple.

Si vous le souhaitez vous pouvez voter pour moi ici.

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Les sirops à idées des Moulins de Valdonne

Vous connaissez les sirops à boire? Mais saviez vous que l’on peut aussi se servir de sirops dans la cuisine? Forcément vous le saviez! Les Moulins de Valdonne ont sorti une nouvelle gamme de sirops pour cet usage. Cette gamme, les sirops à idées, comporte 10 nouveaux parfums. Il y ceux destiné principalement aux cocktails : Framboise-Rose, Violette, Bubble Gum, Châtaigne Vanillée et Coco. Ceux faits pour réveiller les boissons chaudes Caramel, Vanille et Noisette et enfin ceux qui donnent un coup de pouce aux plats, Gingembre et Miel épicé.

 

 

A l’occasion d’un atelier cuisine (réalisé par Gilles Lamy) et d’un atelier de cocktail, nous étions plusieurs bloggeurs (Léonie Canot, Birgit, Hervé et Yvan, Myrtille, Pascale, Clémence….) à nous retrouver autour de ces sirops pour les tester dans des recettes. Un régal, autant les recettes de cuisine que les recettes de cocktail. Un filet de boeuf mariné avec le sirop de gingembre, des macarons avec le sirop coco, des boissons caféiné avec du sirop de caramel, des boissons un peu plus alcoolisés avec du sirop de bubble gum, du champagne à la rose-Framboise. Bref que des délices….

 

De mon coté j’avais déjà essayé mes petites bouchées de poulet avec le sirop de Miel épicé, ensuite nous avons testé le sirop de gingembre. Pour savoir comment faire c’est ici et les différentes variantes sont là. Il suffit de couper des filet de poulet en morceaux de petite taille. Les faire revenir dans une poele chaude avec un peu d’huile. Ajouter une ou deux gousses d’ail et ensuite quand le poulet est cuit, saler et poivrer puis verser 1 à 2 cuillères à soupe du sirop choisi. Bien mélanger et servir.

Le gout du gingembre reste très présent comme pour le miel épicé. Dans les deux cas cela va parfaitement avec ce genre de plat, on peu ajouter une goutte de soja mais cela n’est pas vraiment nécessaire.

Ensuite pour les sirops à cocktail, on a essayé un mélange pamplemousse-violette avec des violettes cristallisées. Un des trucs appris lors de cette soirée était l’utilisation d’une cuillère spéciale pour superposer les ingrédients sans les mélanger. Dans la catégorie « Halte au sur-équipement culinaire« , j’ai voulu essayer avec une cuillère normale. On dira que je piquerais pas la place de Tom Cruise mais franchement si on pose bien le bout de la cuillère sur le sirop (vraiment affleurer le dessus du sirop dans le verre) et que l’on verse doucement le jus de pamplemousse le long de la cuillère, ça marche!!!!


 

Il y a pleins d’idées de recettes sur le site du Moulin de Valdonne ici.

Merci à Aline pour cette invitation.

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Lie to me

Cette semaine c’est « Lie to me » qui démarre sur M6. Peut être l’avez vous déjà vu mais si ce n’est pas le cas foncez!  La vérité se lit sur les visages. Une micro expression peut traduire vos pensées les plus secrètes. Vous en deviendrez paranoïaque.

La série est inspirée des recherches du Docteur Paul Ekman, psychologue et spécialiste de l’étude des émotions. Dans chaque épisode l’équipe du Docteur Cal Lightman (Tim Roth) s’appuie sur ces techniques réellement utilisées par le FBI pour résoudre deux enquêtes policières par épisode. Comme les micro-expressions sont traités au ralenti, on
cherche à deviner les conclusions que vont en tirer l’équipe.

J’ai beaucoup aimé, le coté humoristique du pilote même si ce n’est pas l’aspect  principal.

Les personnages sont sympathiques même si pour Cal Lightman, les scénaristes ont essayé de lui donner un coté pince sans rire qui rappelle le personnage de Hugh Laurie dans Dr House. Et un autre personnage que j’ai apprécié est l’assistant du Docteur Lightman qui a pris parti de toujours dire le fond de sa pensée et de pratiquer « l’honnêteté radicale ». Cela donne des situations assez cocasses.

Si vous voulez en savoir plus voici les sites qui en parlent :

www.M6.fr

www.paulekman.com

www.fox.com/lietome

La série démarre Jeudi 29 avril sur M6 en version
multilingues et je vous la recommande.

Les trois premiers épisodes de la série seront suivis d’un documentaire de Pascale Labout : « Profilers, la traque du mensonge » avec un interview de Paul Ekman et sur les pratiques du profiling en France. Je n’en ai vu que le début et j’attends avec impatience la suite Jeudi.

Merci à Osmany pour cette occasion de voir la série en avant première. L’accueil chez M6 était très sympathique et convivial ce qui ne gâche rien…

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Dessert au mascarpone et aux fruits frais bis!

Une nouvelle version de cette recette que j’ai déjà publié ici. Après l’avoir testé plusieurs fois, j’en suis arrivé à la conclusion qu’un peut de lait pour « diluer » le mascarpone permet ensuite de mieux l’incorporer aux blancs en neige. De plus, j’ai échangé la vanille avec de l’extrait de vanille et j’ai diminué la quantité de sucre en poudre.

Enfin, j’ai fait des essais avec plusieurs fruits différents et une version un peu plus économique est de prendre des fruits rouges congelés pour le coulis.


Ingrédients pour 6 personnes :

  • 250 gr de mascarpone50gr de sucre glace
  • 50ml de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 blancs d’oeufs
  • 200 gr de fruits rouges 

Pour le coulis

  • 300gr de fruits rouges pour le coulis
  • 1 cuillère à soupe de sucre

     

Mélanger le mascarpone, le lait le sucre glace et l’extrait de vanille. Monter les blancs d’œufs en neige. Incorporer le mélange de mascarpone aux blancs en neige.

 

Laisser reposer au frais quelques heures si possible.

 

Préparer le coulis, mélanger les fruits dans un mixer ou blender avec la cuillère de sucre. Réserver.

 

Au dernier moment, répartir le mélange à base de mascarpone dans les 6 verrines (par exemple des verres à tapas). Mettre les fruits coupés par-dessus et laisser chacun se servir de coulis à volonté.


Cette recette sera ma contribution pour le concours de verrines de 750gr, et peut être publié dans leur nouveau livre Verrines. Ce livre fera partie de la collection comprenant, Macarons, Moelleux, Apéro Dinatoire et Muffins dont les bénéfices vont à Action contre la faim.

 

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Anne Lacour ou comment vous montrer des merveilles

Invité chez un collègue récemment j’ai eu le plaisir de voir des tableaux de Anne Lacour. Comment vous dire : de la couleur et encore de la couleur. Voyez plutôt :

Huile sur toile 80×80

huile sur toile 30×30

huile sur toile 50×50

(ce dernier étant mon préféré)

 

huile sur toile 50×50

huile sur toile 80×80

Ensuite j’ai eu la chance de rencontrer Anne chez elle et de voir certains de ses tableaux. D’abord ses huiles qui sont en fait une succession de couches de peintures, mais Anne fait également aussi des pastels. Ces tableaux sont pour la plupart colorés et gais, et  comme ce jour là, le gris était de mise dans le ciel, ce fut un plaisir des yeux de voir ses œuvres. Si vous voulez voir des tableaux de Anne , elle exposera au Domaine de l’Abbaye, La Grange aux Dimes à Thiron Gardais dans le Perche du 1er Mai au 30 Mai 2010.

 

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Ebly Provençal sauté au poulet et aux légumes

Il y a du concours dans l’air… Cette fois ci c’est Ebly qui propose que l’on fasse une recette avec l’un de leurs deux nouveaux produits : Ebly à poêler Persillade (persil et ail) ou Ebly à poêler Provençal (tomates séchées avec des herbes de Provence).

A la maison nous sommes tous amateurs de nouilles ou riz sauté avec tout ce qui nous tombe sous la main, alors forcement j’ai voulu essayer avec l’Ebly nouvelle version.

Ingrédients pour 5 personnes :

  • 1 boite d’Ebly à poêler Provençal
  • 4 filets de poulet
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 200gr de pois gourmands
  • 2 gousses d’ail
  • huile d’olive en QS
  • sel et poivre

Faire revenir le poulet coupé en cubes dans une poêle avec une lichette d’huile d’olive pour les faire bien dorer. Presser les deux gousses d’ail et l’ajouter au poulet. Saler et poivrer. Quand le poulet est bien doré et cuit, réserver.

En même temps faire bouillir de l’eau salée pour faire cuire les pois gourmands pendant 5mn (ça suffit pour qu’ils soient encore croquants). Les passer sous l’eau froide et réserver.

Couper l’oignon épluché et le faire revenir dans de l’huile. Quand les oignons comment à dorer, ajouter le poivron coupé en morceaux ou lanières assez fines et faire sauter le tout quelques instants.

Préparer l’Ebly selon le monde d’emploi, 2 cuillères à soupe d’eau et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle froide, ajouter l’Ebly et faire cuire revenir quelques instants à feu vif. Ajouter 600 ml d’eau (pour les deux sachets du paquet) hors du feu, puis portez à ébullition. Aux premiers bouillons, réduire le feu et laisser frémir jusqu’à absorption. (il est indiqué de ne pas  ajouter de sel).

Quand toute l’eau est absorbée, ajouter le poulet, le mélange oignons-poivron et les pois gourmands. Bien mélanger tous les ingrédients et servir.

Verdict : Nous avons tous aimé, le gout un peu « noisetté » du blé convient particulièrement bien avec des légumes sautés. Les enfants ayant l’habitude de rajouter du soja à leur riz sauté n’en ont pas voulu ici. Il y avait suffisamment de parfums différents pour qu’il ne soit pas nécessaire de rajouter soja ou sel en plus.

La prochaine fois on essaye la version Ebly Persillade! Des suggestions?

PS le premier prix du concours est une matinée avec William Ledeuil
dans son restaurant Ze Kitchen Gallery. Ouh la la.

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Le gouter totaaaaaaaal Oréos : milk shake et Oréos glacés

Quand les Oréos proposé par Amélie sont arrivés à la maison, les enfants ont poussé de grands cris de joie.

Pendant longtemps nous avions un arrivage régulier de Grande-Bretagne grâce à leur Tonton Pédro. Maintenant on commence à en trouver assez facilement mais ils n’en ont jamais assez.

On peut bien entendu les manger comme expliqué ci-à-coté mais  ma Miss Bobette m’a parlé avec nostalgie d’un milk-shake aux Oréos qu’elle consommait sans modération dans les ‘Diner’ aux US.

Ensuite lors d’une conversation avec  Dorian il m’a raconté qu’il mettait les Oréos au congel pour les déguster glacé (quand il ne les mets pas sur des cups cakes!!!!). Donc aujourd’hui c’était gouter aux Oréos, milk-shake et Oréos glacés.


Ingrédients pour 4 ados :

  • 10 oréos
  • 1/2l de lait
  • 1/2l de glace à la vanille


Mettre les Oréos dans le blender, et mixer pour en faire des miettes. Ajouter le lait et la glace. Mixer de nouveau et servir. Accessoirement les enfants ont mangé en même temps leurs Oréos glacés et ont décrété que c’était parfait. Mais que demander de plus?


PS Léonie Canot en parle ici. Et pour ceux qui ne le saurait pas encore, Léonie est la douce épouse de Tonton Pédro qui lui-même est le frère de mon Bob!! Son blog est absolument hilarant sauf quand elle parle de mes enfants (je dois pas avoir le recul nécessaire).


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Dessert au mascarpone et aux fruits frais

Dessert au mascarpone et aux fruits fraisCe dessert au mascarpone et aux fruits frais est une recette qui m’a été donné par ma collègue AS que je remercie. Je cherchais un dessert léger pour manger après une fondue savoyarde. Je sais qu’il est encore un peu tôt dans la saison pour des fruits rouges mais j’ai quand pris des framboises, des myrtilles et des mures. 

 

Ingrédients pour 6 :

  • 250gr de Mascarpone
  • 2 blancs d’œufs
  • 75gr de sucre glace
  • 2 gousses de vanille
  • Des fruits rouges frais à volonté
  • 300gr de fruits avec une cuillère à soupe de sucre pour le coulis


Battre les blancs en neige ferme. Mélanger le sucre glace, mascarpone et gratter les graines des gousses de vanille et les mélanger avec. Incorporer les blancs d’œufs au mascarpone.  A ce stade là de la recette on peut laisser reposer jusqu’au lendemain au frigo ou au moins quelques heures.

Faire un coulis de fruits en mixant le sucre et les fruits. Réserver.

Au dernier moment, mettre le mélange dans des verrines ou verres à tapas, recouvrir de fruits rouges et laisser les convives se servir du coulis.


Dessert au mascarpone et aux fruits frais

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Soirée Moulin de Valdonne

Une fois n’est pas coutume je vais vous parler d’une soirée qui n’a pas encore eu lieu. Et je vais même pouvoir vous offrir des invitations.

Les Moulins de Valdonne connus pour leur sirops sortent de nouvelles gammes de produits. Ils vont nous présenter leurs produits dans une soirée où il y aura des ateliers culinaires, performances artistiques et mixologie (ça je ne sais pas ce que c’est!?!?). La soirée aura lieu le 8 avril 2010 à Paris dans le 11eme de 18h à 20h.


Personnellement, j’ai déjà essayé récemment le sirop Miel épicé avec mes bouchées de poulet. Une nouvelle version que j’espère vous publier sous peu si j’arrive à prendre une photo avant mes mouflets ne le dévorent. Un régal et donc j’ai hate de connaitre le reste de la gamme.


Revenons à nos moutons, j’ai donc deux invitations pour vous. Je pourrais faire un tirage au sort mais je crains que vous ne soyez pas assez nombreux. Alors les deux premiers commentaires auront une invit. A vos souris…..

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Atelier de cuisine avec Guy Degrenne

Voilà le genre de soirée que j’adore. Pleins de gens heureux d’être là et de bonne humeur, une cuisine grande et aéré, des plats à faire à plusieurs mains et ensuite tout le monde réuni autour de d’une table pour manger.

Encore un atelier cuisine me direz vous!! Oui, c’est un exercice que j’affectionne particulièrement. Nous étions invités par Guy Degrenne à la Cuisine Fraich’Attitude pour tester et utiliser leurs nouvelles lignes d’accessoires, culinaires, de casseroles et de vaisselle. Entres autres la collection Modulo (voir photo plus bas) dans laquelle nous avons dégusté nos œuvres.

Olivia était le chef d’orchestre de la soirée et parmi les différents acteurs il y avait Sophie, Dorian, Adèle, Hervé, Ophélie, Carine, Clémence…. Un petit concours avait été organisé et les jurés étaient Olivia, Chloé (qui fait des cupcakes à se damner), Flex et Romain.

Chloé et Olivia

Chloé nous avait apporté des cup cakes salés. hum!!!!

Après nous être organisé par groupes de 3 ou 4, Olivia nous a attribué l’ingrédient principal, viande, poisson, caille etc…

Nous devions préparer un plat et un dessert.  Un concours informel était organisé qui devait récompenser le goût, la présentation, l’originalité.

Mes co-cuisiniers étaient Adèle, Dorian. Nous avons tiré au sort la viande bœuf (Ouf!!!).


Nous avons fait le pleins de divers ingrédients dans l’épicerie et parmi les fruits et légumes.Des pois gourmands, des carottes, des poivrons, des piments verts pour les légumes, des mangues, des pommes et des fruits de la passion pour les fruits. Les épices ont servi autant dans le plat que dans le dessert, cannelle, gingembre frais et en poudre, cardamome (mais où est le pilon????). De l’ail, du soja, de la poudre d’amandes et des herbes. Tout ce que nous avons pu grappiller.

Mais qu’est qu’on va bien pouvoir prendre pour nos recettes?

Nous avions une heure pour faire nos recettes. Et nous avons choisi de faire un boeuf mariné puis sauté aux légumes avec un riz au curry et oignons, puis un crumble pommes-mangues avec un sirop de fruits de la passion en sauce. Un régal des yeux et du gout.

Tout le monde a terminé dans les temps. Nous avons commencé à nous mettre autour de la table pour gouter toutes ces merveilles, Tajine de veau aux légumes, saumon au four, caille au chocolat, riz au lait à la fleur d’oranger…. Je vous laisse aller voir chez les autres pour les photos et descriptions.

Alors pour le concours, nous sommes arrivés les premiers pour le gout du plat. Coté présentation, les autres groupes avaient fait beaucoup plus d’efforts que nous (voir poêle sur la table) et pour le dessert nous sommes arrivés ex-aequo avec le groupe de Philo. J’essaye d’avoir le triomphe modeste mais j’ai du mal 😉

J’ai été ravie de faire enfin la cuisine avec Dorian et Adèle, c’était vraiment un très bon moment. Depuis le temps que je les vois cuisiner seuls ou à deux cela me faisait très envie. Et c’était exactement comme je me l’imaginais, une cuisine simple, pleines de gouts, jolie et sans prise de tête.

Merci beaucoup à Olivia pour toute cette organisation. Et merci à l’agence Montana and Co pour toutes ces superbes photos.

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Fondant au chocolat-marrons sans cuisson

Une tuerie cette recette de Fondant au chocolat-marrons sans cuisson. D’ailleurs j’ai failli mourir en regardant les ingrédients. Ahhh mon coeur, mes artères, mon cholestérol…. Mais Réquia chez qui j’ai piqué la recette m’avait assuré de ses bonnes intentions envers ses lecteurs, donc j’ai voulu essayer et j’en encore une fois fait profiter et la famille te les collègues. Franchement il vaut mieux être nombreux. Et mon moule à petits carrés se prête très bien à ce gâteau puisqu’on peut en prendre juste un peu, puis encore un peu et encore… comme ça on a l’impression d’en avoir mangé très peu.

Ingrédients :

  • 250 gr de beurre
  • 250gr de chocolat noir
  • 250gr de crème de marrons

Faire fondre doucement le beurre et le chocolat au micro ondes ou dans une casserole. Ajouter la crème de marrons. Bien mélanger. Mettre dans un moule, puis au frais pour 3h minimum. Démouler et manger par petites doses….

Fondant au chocolat-marrons sans cuisson

Une recette que j’utilise souvent quand il s’agit de faire des bouchées individuelles, et un vrai succès au bureau…

PS et bon anniversaire à Léonie Canot qui fête ses 21 ans aujourd’hui. 😉

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CNCA, Bocuse d’Or, SIREST et Pilsner Urquell

Pas très sexy comme titre? Mais informatif!!  Récemment, je suis allée faire un tour au SIREST (salon de la restauration hors-foyer) et plus particulièrement dans l’arène Joël Robuchon qui accueillait le CNCA. Koikes me direz vous? C’est le Concours National de la Cuisine Artistique. 8 cuisiniers se présentent à ce concours et le gagnant représentera la France dans le cadre des Bocuse d’Or d’Europe. Bref des cuisiniers de grands restaurants qui s’affrontent et préparent un menu pour 12 cuisiniers-jurés. Le président des jurés était Joël Robuchon.

Mes yeux ont été émerveillés par tant de dextérité. Comme je passait d’un stand à un autre je n’ai pas forcément vu de préparation dans sa globalité mais des petits aperçus ici et là.

 

De la brandade de morue entouré par une purée Vitelotte.

 

Je n’ai pas compris ce qu’il faisait mais il était extrêmement concentré

 

Une tripotée de chefs

Le gagnant du concours est Jérôme JAEGLE, Chef au restaurant Têtedoie (Lyon).

Cette matinée a été suivi par « Quoi de neuf dans ma lunch box » présenté par Gontran Cherrier. J’ai retenu deux choses, la tartine banane-crème fraiche, (Ahhh) et les jolies boites utilisés comme bento (orange et noir, Hermés était de la partie et on m’aurait rien dit??)

Une très agréable journée en compagnie de Dorian, Ophélie, Mamina, Silvia, Alexandra, Carine, Anne, Letitia, Stéphanie et Anne.

Un petit Georges :

 

Un grand merci à Pilsner Urquell pour cette invitation et à Sébastien pour l’avoir relayé.

PS je pense bien que j’aurais l’occasion (bientôt) de vous faire une recette avec la bière Pilsner Urquell qui promet !!! A suivre…

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Va te faire cuire un oeuf….

Promis juré, ce n’est pas ce que je dis à ma progéniture. Par contre, mon Ptit’Bob, bientôt 13 ans me demande l’autre jour la « recette » pour faire cuire un œuf à la coque. Je lui explique pendant qu’il prend soigneusement des notes sur son petit bloc et depuis le stock d’œufs baisse, baisse et baisse.

A propos d’œufs, je voulais vous mettre depuis longtemps le lien vers le blog de Guillaume Long, A boire et à manger. Ce sont les œufs de Ptit’Bob qui me font penser à sa série sur les œufs. Alors voilà le lien vers le dernier de la  série Le coup des œufs.


PS c’est un blog du Monde comme celui de Martin Vidberg : le blog des patates que j’adore, moins cuisine et plus actualité.

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Kev Adams ou comment passer une bonne soirée avec son ado!

Ce n’est pas souvent que j’ai l’occasion de sortir avec mon grand Dadais de 17 ans et demi, donc quand Sabine me propose de voir le spectacle de Kev Adams avec un de mes ados j’ai foncé.
Forcément avec un ado, cela donne plus de sel au spectacle.
Pour vous situer le jeune (très jeune) Kev Adams, c’est son premier spectacle.  Forcément l’an dernier il passait le bac. Donc dans son one man show, il parles des Jeunes qu’il connait bien, et aussi de leurs mère( Aie). Les fous rires de mon fils alors que moi je baissais la tête en me reconnaissant dans la mère hystérique qui demande 4 fois à son fils de ramasser ses chaussettes étaient réguliers. Une autre partie qui m’a fait frémir était le coup de fil de la jeune fille  en pleurs à sa mère pour lui annoncer son résultat au bac. Mais comme elle est en pleurs sa mère n’arrive pas à savoir…..

 

Bref il est bien placé pour en parler, il a des textes qui sonnent juste, il est bien aidé par des gens compétents, il donne de sa personne, il danse, il saute,  parle et échange avec le public. En fait presque tout m’a fait rire, (ou alors dans le cas contraire je ne m’en souviens pas).

 

Après le spectacle, nous avons eu la chance de rencontrer l’artiste en personne. Et on peut dire qu’il n’a pas pris le melon, il écoute les commentaires et les critiques des uns et des autres. Bref un charmant, garçon (je félicite sa Maman)

 

C’était vraiment un bon moment avec mon fils même si cela m’a mis dans la catégorie des vieux pendant un court moment. Je vous recommande chaudement ce spectacle, que vous soyez à Paris ou ailleurs puisqu’il va faire une tournée. Le site est ici

Et voici un extrait :



Kev Adams – L’Ado (Rire Ensemble – Septembre 2009)
envoyé par ILoveKevAdams. – Regardez plus de vidéos comiques.

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