Entrées par Anna Miquel

Mon chocolat à moi

Oui j’aime le chocolat et  il semble que je ne suis pas toute seule. J’aime surtout le chocolat noir, sans noisettes sans rien. A une exception  prés : mon chocolat à moi. Celui auquel personne ne touche, celui qui m’est réservé. Celui dont je dispense un petit carré à la fois si je suis de […]

Tables de conversions

Bon c’est clair que Marmiton n’est plus une nouveauté. Si vous surfez un peu à la recherche de recettes on tombe immanquablement sur Marmiton. Beaucoup de blogs y font référence. Les recettes sont diverses et variés. Mon seul regret est qu’aucune de mes recettes n’ait été acceptée (snif, mais je sais pas si j’ai bien […]

Etrange Produit

Vous voulez voir des produits plus incroyables les uns que les autres : une broche à guimauve rotative,(ma Miss Bobette adorerait un truc comme ça), le protège banane en plastique. J’aime bien le port fruits mural et les expressions faciales pour arbres. Je sais pas ou l’auteur va chercher tout ça, mais c’est assez délirant, […]

,

Soupe de courge

  J’ai trouvé la soupe de courge dans  un petit livre de recettes provençales  de Yann Leclerc. Dans la collection de livres First, celle qui a édité les livres de Pascale Weeks (elle en a écrit un deuxième).   Ingrédients pour 5: 1,2 kg de courge  1 oignon  2 échalotes  3 gousses d’ail  de l’huile d’olive […]

Marseille ou comment optimiser les sorties en familles

Au départ nous avions prévu une balade pour visiter Marseille. Je vous recommande Notre Dame de la Garde (également appelé la Bonne Mère). Dans la basilique, les peintures et les mosaïques sont magnifiques. Les murs sont recouverts de ex-voto en remerciement à Notre Dame. Certains sont touchants : Merci d’avoir sauvé le bateau truc-muche et […]

,

Chili con carne

Basé sur une recette de Cuisine et Vin de France. C’est encore un plat facile à préparer, et qui se réchauffe facilement si on le prépare à l’avance.     Ingrédients  pour 5 personnes 500gr de viande hachée 3 oignons 2 carottes 1 poivron rouge 4 tomates 3 cuillères à café de poudre de Chili […]

Ustensiles de cuisine (3)

Alors voilà la suite, c’est un fourre-tout avec les divers ustensiles utilisés, ils ne sont pas indispensables mais parfois bien utiles : Je vous passe le mixeur plongeant pour les soupes Et le robot déjà décrit.         Ma râpe à tout : légumes, fromage, gingembre, zestes :           […]

Plantations d’octobre

Je vous ai déjà parlé des mes deux oliviers et mon abricotier. Pour l’instant ils se portent bien. De toute façon le vendeur à bien dit que c’était difficile de louper les plantations à l’automne, donc si je n’y arrive pas c’est que je suis une triple buse. Je ne peux pas toujours pas nettoyer […]

Ustensiles de cuisine (2)

Puisque Fred et  Ibn Kafka et me parlent du osthyvel, il serait temps de le montrer. C’est juste que ce n’est pas vraiment un accessoire pour faire la cuisine, mais plutôt un accessoire pour manger donc après les ustensiles de cuisines voici mes accessoires préférés pour manger (ou boire) : Au premier plan, le osthyvel […]

Collection B*e*n*s*i*m*o*n Tennis

Quelqu’un est arrivé sur mon blog en cherchant « collection Bens****imon tennis » alors je me suis dit qu’il fallait pas décevoir : voici les dernière tennis b*e*n*s*i*m*o*n* en circulation chez nous :           Un œil averti remarquera qu’il me (nous) manque les nouvelles en cuir un peu montantes, si le cœur vous […]

,

Rendez vous à l’hotel !

Vous êtes en recherche d’emploi. Vous contactez une entreprise, il n’y a pas de poste pour vous mais votre profil intéresse votre interlocuteur (Whaou !!!!) qui vous propose un rendez vous dans un hôtel (Campanile l’hôtel, pas le Crillon).  Vous feriez quoi ? (Le Bob, il a fait glups!) En fait le rendez vous à […]

Ustensiles de cuisine (1)

Quels sont vos ustensiles indispensables ? J’en causais l’autre jour avec Luolan (que l’on voit de temps en temps dans les commentaires), et nous n’utilisons pas les mêmes ustensiles en cuisine. Quand je dis ustensiles c’est au sens large !  Voici les plus indispensables de tous : Mes « cuillères » Ikea pour doser du […]

,

Bœuf au gingembre

Ceci est une recette faite par ma mère lors de son dernier passage avec ce qu’il y avait sous la main. J’ai re-essayé et voilà ce que cela donne. Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de viande de bœuf (comme pour faire un bourguignon) 1 gros oignon (il faisait 200gr) 2 gousses d’ail 40 gr […]

,

Vieille peau

Ceci est un post totalement égoïste. Dans le genre mes malheurs et moi, encore qu’il faille relativiser le mot malheur. Il ne m’est pas tombé un 36 tonnes sur la tronche mais juste une petite vérité : je suis devenue une vieille peau. Bon d’accord je savais que cela allait me tomber dessus un jour. […]

Bluette

Bon je sais c’est la troisième fois que je vous fais le coup. Cette rubrique était plutôt pour vous parler des blogs que je découvrait et pas pour blablatérer toujours sur le même blog. Mais : D’abord il y a de nouvelles personnes qui viennent sur ce blog (pas beaucoup mais quand même) et ils […]