Entrées par Anna Miquel

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Mabulle

Personnellement je trouve ça un peu flippant. Du jour au lendemain tous les blogs sur Mabulle sont inaccessibles sans aucune information, sans rien….. Donc on ne peut plus lire Nunuvénere et son blog de nouilleries, Betty, cachemire et soie, Le nez dans l’Herbe, Hélène et son blog de fille, mymie à l’autre bout du monde, […]

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Widgets

Mais qu’est que c’est que ça ? D’après Wikipédia c’est un mot qui désigne un objet banal et quelconque, une sorte de gadget. En informatique, certains disent que c’est un mot formé par Windows et gadget. Et il désigne des petits outils qui permettent d’obtenir des informations. Sur les Mac, ils ont été intégrés au […]

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Coulis de tomates (de luxe !!!)

Pour écluser les tomates du jardin, une autre solution c’est le coulis de tomates. Malgré la simplicité de cette recette, je suis allée voir sur Internet ce qu’il en était, Gloria de La cuillère en bois nous montre la fabrication en directe et une manière intéressante de concentrer la coulis. N’ayant pas de moulin à […]

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Risotto aux fruits de mer

Je n’avais jamais fais de risotto, je n’avais même jamais goûté de risotto. Mais les recettes que j’avais lues me semblait répondre à mon critère principal de simplicité et accessoirement de rapidité. Donc un jour j’ai acheté du riz Arborio et il ne me restait plus qu’à trouver une recette, autre que celle indiqué au […]

Les chatons (presque six semaines)

Ils ont presque six semaines. Finalement c’est Mlle Pitchoune qui nous reste, les autres ont trouvé preneur. Elle n’a pas encore trouvé quelqu’un qui aime sa petite bouille. Nous la garderions bien mais il semblerait que sa mère Paprika a été plus rapide que l’éclair et elle attend de nouveau des petits pour incessamment sous […]

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Pancakes

Bob Junior revient d’un séjour aux US où il a passé tout son temps à manger et à regarder la télé. Pour apprendre l’Anglais, c’est pas mal. A part les kilos qu’il a pris, il est revenu avec un enthousiasme délirant pour les pancakes au beurre de cacahuètes et au sirop d’érable. Pour ceux qui pourraient […]

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Roses des sables

Voici une recette de Roses des sables de Ptit’ Bob. Il l’a faite au Centré aéré il y a quelques années. Je pense qu’elle vient d’un dos de paquet de céréales d’une marque connue. D’ailleurs ce n’est pas moi qui ai fait la recette mais Ptit’ Bob en personne. J’ai juste fait l’assistante. Pour 18 […]

Le 6ème pont de Rouen

Il n’y a pas si longtemps j’habitais dans la région Rouennaise, et parmi les grands projets de la ville / région / département / communauté d’agglo (il ne faut oublier personne) il y avait le 6ème pont. C’est un pont à tabliers qui permet aux grands bateaux d’accéder au port de Rouen. Par exemple les bateaux […]

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La Marmouna alias Tchouchouka

J’ai trouvé la recette  de la Marmouna ou Tchouchouka chez Anna Mes mets et moi. Elle explique que c’est une recette juive tunisienne de salade de légumes. La recette m’a tenté mais pas dans ses quantités alors voilà ce que j’ai essayé. Ingrédients : Deux poivrons rouges Un poivron jaune Quatre tomates Deux gousses d’ail […]

Bloglines

Il y a quelque temps je vous avais parlé de Netvibes, un agrégateur de fils RSS. Et à l’époque Papilles et Pupilles m’avait parlé de Bloglines. Alors je suis allé voir et depuis quelques temps je n’utilise plus que ça. Alors il n’y a pas tout à fait les mêmes possibilités que Netvibes, j’ai pas […]

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Chutney à la tomate verte

L’an dernier une amie m’a offert un pot de chutney de tomate vertes en me précisant que c’était délicieux avec les fromages de chèvres et le foie gras (en toute simplicité bien entendu). Effectivement. Tellement bon d’ailleurs que j’en ai fait cette année.   Les tomates vertes sont (en principe) cueillies en fin de saison […]

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Bœuf Bourguignon

Mademoiselle Bobette me réclame un bœuf bourguignon depuis des mois. Après des explications sur le plaisir de manger des plats en sauce l’hiver, et à priori pas pendant la canicule , j’ai finalement abandonné, et malgré nos 26°à 7h du soir nous avons, hier soir, mis en route ce plat qu’elle aime tant pour ce […]

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Poivrons au four

Ce n’est pas très original, mais comme c’est très bon je vous explique comment je fais. Alors faire chauffer le four à 200°. Laver un (ou deux ou trois) poivron rouge (ou orange ou jaune). Le mettre dans un plat au four, pendant 30 à 45 mn. Le retourner à mi-course et le sortir quand […]

Quatre chatons – quatre semaines

Ils marchent et ils sortent de leur caisse depuis hier. Vous ne trouverez pas de plus beaux petits chatons. Qui a dit que je n’étais pas objective ? Voyez plutôt : Mademoiselle Pitchoune qui veille sur le sommeil de ses frères, a peut-être trouvé un propriétaire. Un des Rouquins aussi. Et voici Mr Vorace en […]