Elle est arrivé la Marmibox! Encore une box me direz vous! Mais celle ci c’est Marmiton qui nous la propose. Je n’ai pas encore vu mais elle a l’air tout à fait sympathique avec de quoi faire plaisir à tous les gourmands.
La Marmibox est originale parce qu’elle est collaborative, elle a été faite avec des internautes. Ils ont été sondés, avisés et consultés pour les produits qu’ils aiment et qu’ils aimeraient voir dans une box. Avec environ 8 produits par mois pour 21€99, c’est pas vraiment donné, mais la description paraît alléchante. Pour en savoir plus sur cette box vous pouvez allez voir sur le site de Marmiton
AnnikaPanika
Tout d’abord Les Cupcakes de Chloé S et recettes gourmandes, un livre tout rose comme sa boutique. Même si je ne suis pas une grande fan de cupcakes je suis une grande fan de Chloé Saada. Une fille formidable avec une énergie extraordinaire. Elle a fait un beau pari qui était d’ouvrir sa « 
80 recettes au fromage : La particularité de ce livre est chaque recette de ce livre est accompagné d’une suggestion de vin faite par Nicolas avec des vins disponibles chez eux. D’ailleurs il m’a été offert par 
Tronches de Vin
Je fais des Glaces par 
Alcool, La belle Rouge et Soul Kitchen de Poppy Z Brite (les titres en Anglais sont Liquor, Prime et Soul Kitchen). Ce ne sont pas des livres de cuisine mais des romans avec une intrigue qui se passent à la Nouvelle Orléans dans le milieu de la cuisine. Les protagonistes principaux sont deux jeunes chefs. J’ai dévoré le premier et le deuxième. Je vais entamer le 3eme très rapidement…Des livres facile à lire avec des personnages sympathiques le politiquement correct n’est as de mise dans ces romans. Ils donnent un aperçu de la vie à la Nouvelle Orléans et de la vie infernale des cuisines.
Des recettes de Brioches express ont circulés ces derniers temps sur les blogs, j’ai vu cette brioche chez Khala et je lui ai piqué sa 
Donc il me reste quelques applis à télécharger, trouver un autocollant « Pivoine » à coller derrière, acheter un support pour la voiture et éventuellement un kit mains libres…..
Dans l
‘ordre d’arrivée je vais vous parler d’un Favières du domaine des Trentes Arpents, qui m’avait été présenté comme un Brie Truffé. Curieusement sur la boite je n’ai vu aucune mention de Brie mais juste de Favières. Mais d’après les explications qui accompagnait le fromage, il s’agit bien d’un Brie que fabrique la fromagerie des Trentes arpents, un Brie au lait cru et Truffé. La truffe est bien présent et s’accorde très bien avec le Brie, le fromage était assez affiné ce qui peut déplaire mais qui nous allait très bien. La seule critique que je pourrais lui faire était qu’il donnait une impression de manque de moelleux, mais c’est juste parce que le Brie truffé que je mange d’habitude (voir ci-dessous) est plus crémeux. Cela étant dit, si on ne veut pas faire de comparaisons, ce brie Truffé nos a beaucoup plu.
Annikapanika