Bon d’accord j’ai dit que j’étais presbyte (ce que Garance a traduit par casse-coui**es, mais ça c’est son opinion et je ne la partage pas forcément). Je voudrais quand même protester auprès de Google, ce serait fort aimable de ne pas envoyer les gens sur mon blog quand ils tapent « vieille casse coui**es ». […]
Dois-je mettre ce post dans la catégorie cuisine ou blogs à découvrir ou Livres. Gros soupir. Bon alors c’est un livre qui parle d’un blog qui parle de cuisine. Euh…… Je recommence. Vous connaissez Julia Child ? Si oui, allez au paragraphe suivant, si non restez avec moi. Julia Child était une des grandes dames Américaine de […]
Avant de partir dans mon petit périple, j’ai fait à mes loulous un plat qu’ils adorent, histoire qu’ils ait envient que je revienne. Il faut bien dire qu’avec leur père ils étaient ravis, pâtes et pizza tous les jours. « C’est super quand tu n’est pas là! ». Pour changer des pommes Sarladaises qui accompagnent traditionnellement un confit de […]
Fred de Frais m’a donné envie d’une soupe de champignons, évidemment il me manquait quelques ingrédients, alors voilà ce que j’ai servi pour 5 personnes : Ingrédients : 1 kg de champignons de Paris ¾ de l de bouillon, fait avec un cube une petite poignée de cèpes séchés 2 cuillères à soupe de crème […]
Me voici de retour aprés une petite visite éclair à Stockholm. Deux jours dans la neige mais sans soleil. La neige sur les arbres et sur la route (nettement moins drôle), les chevreuils dans le jardin à la recherche de nourriture. Un tout petit peu de shopping : les indispensables sabots (les miens étaient […]
Pas de posts pendant quelques jours….. A bientôt.
C’est une recette tiré d’un Cuisine et Vins de France, fait en 20mn chrono avec le contenu du placard et du congelateur (bon d’accord faut décongeler le poulet avant). L’acidité des poivrons est attenué par la crème. Les enfants ont adoré (ouf pour une fois!) Ingrédients pour 4 : 4 filets de poulet […]
Bon il faut que je pousse un grand cri de désespoir. Ahhhhhhhhhhhhhhhhhh (Comme Caroline mais moi c’est bassement matérialiste.) Des copines bien intentionnés m’ont signalé que chez Monop, on pouvait trouver pleins de trucs avec mon motif préféré : les pivoines chinoises. Il devait y avoir des maniques, des tabliers de cuisine, et surtout ces sacs shopping […]
Anaik et son Le confit c’est pas gras organise un concours de recettes inavouables. Les bloggeurs se sont lachés, il y a des trucs absolument extraordinaires. Je ne vous en dit pas plus allez voir!
Le Golden Syrup et Black Treacle quézako? suite à une question de Nunuvenere et de Léonie Canot je m’en vais vous donner quelques explications sur le Golden Syrup. Pour ceux qui veulent lire les explications en VO c’est ici. Le Golden Syrup est un sirop de sucre ambré fait à partir de sucre de canne. Il […]
Vous connaissez Croque en bouches ? C’est un blog qui recense des blogs. C’est Bernie qui a eu cette idée. Il suffit d’avoir un blog qui traite de cuisine, de s’inscrire. Ensuite Croque en bouche donne la liste des blogs avec les trois derniers posts. Le coté intéressant de cet idée par rapport à […]
Nous sommes bien d’accord vous ne venez pas ici pour découvrir de super nouvelles recettes inventées par mes blanches mains. Il y a pleins de blogs qui font ça très bien. Vous ne venez pas non plus chercher de l’exotisme dans mes placards d’épices, quoique à force d’aller regarder chez les autres je me retrouve […]
Toujours dans la même veine réconfortante que le tapioca et le riz au lait, voici mon dernier dans la série : le dessert à la semoule. C’est un peu ma Madeleine à moi, en Angleterre, à la cantine c’était mon dessert préféré : semolina pudding. Au fil des ans je le fais différemment, là j’ai […]
Dimanche soir ordinaire chez nous : Bob junior (14 ans) :« Bon alors demain je suis sur que ma prof de Svt ne sera pas là, et j’ai cours à 8h30 avec deux heures de perm après ». Les parents : « Désolés mon grand, tu y vas quand même, elle a peut-être été absente […]
Bon sans vous demander votre avis je vous ai mis une petite zik. Pour l’instant je n’en ai mis que trois qui vont tourner en boucle.J’adore toutes ces bidouilles. Qu’en pensez vous? Cela met trop de temps à charger! Marre de Abba! Inutile! Cause nous plutôt du beau temps! Edit du dimanche matin : bon […]
Juste pour dire que même si la semaine dernière, un froid polaire nous est tombé dessus, quelques petites fleurs montrent le bout de leur nez et arrivent à braver le froid : Et ces petites fleurs cachés sous les feuilles de chêne :