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Toujours rien à raconter …..

 

…. ou plutôt pleins de petits trucs insignifiants.

En fait j’ai plein de trucs à raconter. Tout d’abord je fais moins de cuisine. N’appelez pas la Ddass, je continue de nourrir mes enfants mais rien de très original. De toute façon quand j’essaye de faire un truc c’est la photo qui est raté. Encore une chose à ajouter à la liste des choses qui me manque de la Provence: la lumière. Je ne dis pas que toutes mes photos étaient bien quand j’habitais là bas, mais ici on peut dire qu’elles sont toutes ratés!


Cela étant dit on est en Novembre et donc on s’approche des festivités de Noël. youpi trala lère. Donc j’ai commencé la première étape de mon Christmas cake à savoir réunir tous les ingrédients et mettre les premiers à macérer.

J’ai fait quelques petites entorses à la recette, tout d’abord j’ai mis plus d’oranges confites (en fait 100gr donc le double) parce que j’adore les oranges confites. Ensuite je n’ai pas mis de cerises confites et je les ai remplacés par des cranberries Organic (environ 50gr) (Merci Luolan). C’est en train de macérer, suite au prochain épisode.


Ensuite, ce n’est pas parce que nous vivons à Paris qu’il faut perdre les bonnes habitudes, c’est l’automne et donc on fait du feu! J’ai beau habiter un petit réduit, c’est un réduit avec une cheminée et en plus elle marche. Donc le week end nous faisons un feu et nous sortons la poêle à Châtaigne. Et ça c’est drôlement sympa.

 


 

 

 

 

Et puisque c’est bientôt Noël allez donc voir le nouveau site de Pénélope Bagieu c’est Mon beau sapin, avec comme sous titre « le site de BD en ligne qui fabrique des cadeaux de Noël ».

 

Allez voir, chaque jour, une nouvelle planche, et le nombre de visiteurs est comptabilisé. Ce nombre est converti en sous par Orange et donné à la Croix Rouge pour acheter des cadeaux de Noël aux enfants défavorisés. Cela vaut bien un petit clic non?

 

 

 

 

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Les méchants !

Vous faites attention aux méchants dans les films vous? Si oui, il ne vous aura pas échappé que depuis quelques années les méchants dans les films d’action sont souvent Français.

Par contre, mon Bob m’a fait remarquer un autre détail à la sortie du dernier James. Avant les méchants c’était des térroristes, ou des méchants pétroliers. C’est bien connu les pétroliers c’est toujours des méchants, d’abord ils gagnent plein de sous sur notre dos et puis c’est sale le pétrole.  Bref les pétroliers n’avaient pas la cote. D’ailleurs mes enfants auraient préféré que leur père bosse chez Haribo (tiens au hazard!). Mais bon il bossait chez un méchant pétrolier. Puis le temps passe et mon Bob change de boite. Ahhhh il passe chez les gentils. Les gentils ce sont des gens qui travaillent avec des choses belles et propres : de l’eau par exemple.

Mais en fait non, les méchants ils ont changé de coté aussi. Maintenant ils travaillent dans l’eau et en plus ils sont Français.

Ps A part ça on a passé un bon moment, le rythme est extrêmement rapide, la James Bond Girl est accorte à souhait et James Bond (attendez un peu je m’évente un instant) magnifique et le méchant est très méchant.

PS2 : et a propos de James Bond, je suis retourné voir un film avec un ancien james Bond, une petite comédie musicale très amusante, trés gaie avec pleins d’acteurs-chanteurs formidables. Je vous la recommande! Et là aussi James-Sam-Pierce il est mag-ni-fique!

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On croit rêver

Jeudi c’était mon premier jour de boulot de mon nouveau boulot tout beau tout neuf à Paris. Je pensais avoir tout verrouillé Et bien non! Mes trois enfants ont oublié leurs clés. Tous les trois.

D’un autre coté ils se sont bien débrouillés, l’un s’est tapé l’incruste chez les voisins et à joué à la PS3. Miss Bobette a passé une heure et demi sur le palier à faire ses devoirs sans savoir que son petit frère était juste en dessous (au chaud lui!) et quand mon grand dadais a déboulé vers 17h tout a coup l’un d’entre eux s’est dit qu’il pouvait peut être y avoir une clé chez leur grand-mère à deux minutes de là. On croit rêver.

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Hameaux, cités et villas

Il y a quelques temps je me (vous) posait la question de la différence entre les villas, cités et impasses. Alors d’abord merci à Léonie Canot dont la réponse semble être la bonne  J’ai  trouvé ce magnifique ouvrage :

En effet les cités regroupait plutôt des des ouvriers et des artisans ou même des artistes. Les villas et hameaux étaient plus chics et bourgeois.

Le 15eme arrondissement a beaucoup de ces cités-villas avec des ateliers d’artistes certains ont été détruits ou vont l’être par des promoteurs. D’autres se sont « bobo-ifié » et donc les prix  des appartement sont devenus délirants.

Pendant la journée du patrimoine nous avons pu visiter des ateliers d’artistes au fond de ces petites impasses souvent fleuries. De très belles cours, certaines petites d’autres très grandes. Les Villas de l’Astrolabe et du Mont Tonnerre ont plusieurs petite cours cachés. et la Villa Gabrielle, avec une grille pour interdire le passage est elle très longue avec plusieurs ateliers d’artistes.


Quelque fois les cours ont de vrais jardins, sinon juste de plantes en pots.




J’aimerais bien pouvoir prendre mon café là.

Nous n’avions pas l’impression d’être dans Paris malgré les voitures garés dans la cour et pourtant en levant le nez ….


Donc si vous en avez l’envie ne vous privez pas, c’est magnifique et déroutant.

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Une soirée conviviale!

Alors si vous aviez le choix dans les trois propositions suivantes, vous choisissez quoi?

  1. Rencontrer des bloggueurs de cuisine forts sympathiques
  2. Faire vos courses à  l’Epicerie Gourmande du Bon Marché en cherchant le produit parfait
  3. Déguster des petits plats préparés par des chefs sur le nouvel appareil de Téfal.

 

Perso je n’ai pas eu à choisir,  j’ai pu faire les trois et en une seule fois! 


Le principe de la soirée était de découvrir
le nouvel appareil Téfal Destinations, pour faire une cuisine
conviviale, cela se passait à la Grande Epicerie, avec des bloggeurs et des
journalistes de divers magazines culinaires.

 

Cet appareil qui ressemble à un appareil à raclette
mais avec un étage de plus. C’est un plateau rotatif pour poser des bols d’ingrédients.
Le but était de tester les préparations possibles avec
cet appareil. Pour cela, Téfal a imaginé une série
de cartes avec des thèmes précis, L’Océan, le
Tex-Mex, Alpestre , Exotique et Méditérranée.  Pour chaque thème il y a des cartes
recettes et des cartes « liste de course ».

 

Nous devions choisir un thème, prendre la liste des courses
associé et faire nos courses dans la Grande Epicerie. Le
bonheur. Pour une fois c’était un vrai régal de faire
ses courses.

 

Dorian, Sophie et moi avons fait équipe. Nous n’avions pas
choisi les mêmes thèmes mais nous nous sommes aidés
dans cette quête du produit parfait. C’était très amusant!

 

Ensuite, retour à la case départ avec nos provisions
et là nous avons pu goûter. A chaque appareil il y avait
un chef qui nous proposait de choisir un plat et qui le préparait.
Un régal. Les pommes à l’emmental (pomme fruits viande
de grison crème fraîche puis emmental), les crevettes à
je sais plus quoi et le saumon avec du vin et de la crème. Le
seul souci c’est que à force de causer avec les autres (je
vous ai déjà dit que j’étais extrêmement
bavarde?) je n’ai pas tout goûté mais j’ai rencontré
des gens très sympas. J’ai déjà cité
Dorian et Sophie mais il y avait aussi Réquia, Adèle,  Elise, Emmanuelle, Julia et d’autres. 

 

Bref une super soirée, avec en prime un appareil que je ne devrais pas tarder à recevoir! Merci!

Et surtout un grand merci à Emmanuelle de l’agence Bonnie & Clyde de
m’avoir invité.

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Parfait….

 

On continue de s’installer (la chambre de Miss Bobette n’est toujours prête mais elle survit toujours) et surtout de redécouvrir Paris. Les enfants commencent à trouver leurs marques surtout du coté du Star*bucks café.

Je retrouve pas mal de copines et je continue la bonne habitude prise à Aix de déjeuner aux terrasses des cafés. (Message subliminal aux gens du Sud, ici aussi il fait beau du moins pour l’instant!). Nous avons découvert avec plaisir le marché Edgar Quinet du Samedi, et il y a pleins de troquets autour pour prendre son petit café du matin. Nous avons même vus des Tellines! Miam


J’ai également profité de la proximité pour aller faire un tout en Normandie voir un conseil municipal qui fait plaisir à voir. A ce propos, petite question subsidiaire : combien de temps faut-il pour aller faire un Paris-Rouen en voiture : le temps d’écouter en entier la BO du film Mamma Mia + 9 chansons.

Nous avons ressorti nos vélos (c’est curieux mes pieds touchent toujours difficilement le sol, je n’ai pas grandie avec tous ces déménagements). Je copie ma belle soeur, Léonie et  je suis les conseils de notre ami Karl et même si c’est (très) moche je suis très visible. Je veux bien croire que se déplacer en vélo dans Paris n’est peut être pas très sure mais c’est drôlement pratique.

 

 

Forcément, je ne peux plus ramasser des olives ou des
figues ou des tomates vertes (Merci Charlotte de me faire bisquer comme ça)  mais par contre je continue d’aller chez mon grand ami Bleu et Jaune (je crois que je vais arrêter de mettre les noms des marques en clair, puisque maintenant on me prend pour un revendeur de  chaussures B*e*n*s*i*m*o*n) et là dans ma récolte de choses plus ou moins utiles j’ai trouvé cette série de recettes tipicos. Donc, maintenant ma cuisinière fonctionne, contrairement à d’autres qui ont déménagé en sens inverse et qui en profitent à fond pour faire de magnifiques photos. (Jalouse moi? Mais non!). Je peux enfin utiliser plus de 1 plaque à la fois et surtout je peux utiliser les plaques et le four simultanément. Alors je me lance et je fais une nouvelle recette …. qui n’a pas besoin de chauffer. Forcément c’est un parfait! Au fait c’est quoi un parfait? En Suède c’est un dessert glacé mais  d’après ce que j’ai trouvé sur Internet c’est autant un dessert glacé que juste un dessert refroidi au frigo quelques heures.  Et pour vous c’est quoi?

Bref voici la recette du Parfait aux airelles vue par qui vous savez

 

Ingrédients pour 4 à 6 personnes:

  • 2 œufs
  • ½ dl de sucre
  • 1,5 dl de confiture d’airelles (également appelé
    Lingonsylt)
  • 3dl de crème fleurette

Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Incorporez la confiture d’airelles. Fouettez la crème très ferme et en réserver un peu pour la garniture. Incorporez délicatement la crème au mélange œuf-sucre. Versez dans des ramequins ou dans un moule et mettez au congélateur au moins pendant 4 heures. Sortez le parfait 5 ou 10mn avant de servir et garnissez de crème fouetté et de confiture d’airelles.


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Mamma Mia

Forcément je n’étais pas trés objective en allant le voir. J’adore Abba et Colin Firth et je n’ai absolument rien contre Pierce Brosnan. Sans parler du fait que j’adore les comédies musicales. Et là j’ai tout adoré : la mise scène, Meryl Streep, l’adaptation des chansons à un scénario, le coté cul-cul la praline de la comédie musicale. Je me demande même si Pierce n’est pas passé devant Colin dans mes affections.

 

Dites moi que cette chanson ne vous laisse pas indifférents.

 

 


Bref j’avais une pêche d’enfer quand je suis sortie de là et vraiment je vous recommande ce film. Je me demande même si je vais pas retourner le voir tellement je me suis amusée!

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La Parisienne et pas de cheese cake

Alors suis-je Parisienne ? Je pense pouvoir répondre que oui mais pas parce que cela fait un peu plus d’un mois que j’ai emménagé mais en fait c’est parce que j’ai couru les 6km et des brouettes de la La Parisienne Dimanche dernier  et que je suis super contente d’y être arrivée.

Alors pourquoi cette course est-elle bien ?  Tout d’abord parce que ce n’est que 6 km. (Facile de dire ‘QUE‘ maintenant que je les ai couru, j’étais un peu moins fière sur la ligne de départ!) .
Ensuite parce que il n’y a que des filles qui courent et pleins de messieurs sur le bord de la route pour encourager. Et puis c’était pour moi l’occasion de courir avec Léonie Canot et ses copines, et c’est clairement plus sympa de faire ça à plusieurs!

Par contre il y a quand même des  cotés négatifs, le premier étant que se faire doubler par les filles qui sont parties 10 mn après c’est un peu vexant (et même quelque fois dangereux quand elles veulent absolument passer),  courir dans les peaux de bananes après le ravitaillement c’est également dangereux et surtout il ne faut pas courir a coté des filles du Lido (mais ce n’est pas tout à fait dangereux de la même façon)! Et enfin il y a quand même des gars qui n’ont pas tout compris et qui croient que c’est le meilleur moment pour venir draguer
en courant a coté. Pffff!


Pour me préparer moralement autant que physiquement à cette épreuve j’avais fait un cheese cake en suivant bien scrupuleusement la recette de Pascale. J’avais trouvé les digestives dans une petite boutique d’Anglaiseries juste à coté de la maison (pour le plus grand bonheur des enfants puisqu’ils ont tous les bonbons type Polo ou Curly) et du fromage à tartiner de chez Lea*der price. Je me suis risqué à me servir de mon four à basse température en ne touchant surtout pas aux plaques électriques puisque de ce coté là le problème n’est pas encore résolu. Et voilà un magnifique Cheese cake (recette ici) pas photogénique du tout. Quelque chose me fait dire que la lumière d’Aix va me manquer pour les photos! Pas une photo réussi, ou alors complètement blanc limite verdatre ou alors jaune pas beau! Donc pas de photos. Sachez seulement que c’était trés réussi et que je vous recommande la recette de Pascale!

(Finalement ça va plus vite comme ça pour  faire la cuisine : je vous donne un lien pour la recette et pas de photo; mais pourquoi n’y ai-je as pensé plutôt?)

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Villa, cité ou impasse ?

Une petite question qui me tarabuste.
Quelqu’un parmi vous connaitrait la différence entre villa, cité ou impasse. Quand on se balade ici à Paris on voit les trois. Il me semble que ce sont toutes des petites rues en impasse, quelques fois avec des grilles devant, quelques fois sans. Alors je me demande …..

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Panika is back

 

Alors après le premier jour J nous avons eu un week end assez peinard : les copains, la piscine, les soldes et les cafés à Aix! Le Lundi c’est reparti pour une semaine chargé, la fin du chargement des containers. Finalement le deuxième container n’était pas plein donc cela ne faisait « que » 60m3. Les deux garçons prennent le train avec le chat Tache et puis le lendemain la route pour nous. C’est long 800km….


Mercredi, 8h à l’appart mais les déménageurs n’arrivent pas à trouver la rue. Finalement on commence à 10h. La machine à café sort dans les premiers cartons et je peux abreuver tout le monde.
On se sent vite submergé par la quantité de cartons et de meubles. Les déménageurs arrêtent vers 16h et nous vidons des cartons autant  que nous arrivons à trouver de la place. C’est curieux comme vider une cuisine de 20m² dans 6 devient problématique! J’ai une quantité de trucs incroyable. Et pourtant j’étais persuadé d’avoir fait le vide!

 

Au deuxième jour de l’aménagement nous avons l’impression de mieux maitriser la déferlante du container. Mais au départ des déménageurs nous avons une montagne de cartons.

Bref nous voici à Paris depuis  deux semaines, nous avons réussi à remettre la connection Internet le deuxième jour pour la plus grande joie des garçons mais seulement sur le portable, l’ordi principal (= c’est à dire le mien) ayant décidé que le changement d’air ne lui convenait pas. Donc j’ai été obligé (pauvre de moi)  d’acquérir un ordi approprié à  taille de l’appartement c’est à dire petit. Je plaisante l’appart n’est pas si petit que ça mais l’ordi si.

 

En attendant les cartons sont presque vide. Sauf mes vetements puisque je n’ai pas de placard, mais grace à mon magasin Suédois préféré je devrais bientôt être équipé. La plupart des tableaux sont au mur et les lampes au plafond. J’ai enfin retrouvé mon réveil hier mais je cherche touours mon rideau de douche!? Reste les travaux dans la chambre de Miss Bobette, la seule qui n’est pas installé mais je pense que je vous en parlerais une autre fois!


photo : http://apce.levillage.org/IMG/jpg/tour-eiffel-carte.jpg


 

 

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Le premier jour J

Les déménageurs sont là! Quand ils disent qu’ils ont besoin de plus d’une journée j’ai du mal à y croire. Ils sont là depuis ce matin pour que Lundi (jour J), tout soit terminé.  De même, quand ils disent qu’il y a 75m3 : le premier container de 45m3 est en cours de remplissage et j’ai déjà l’impression que la maison est vide.

Déménageurs

Voilà à quoi ressemble le camion aprés 5 heures de boulot. Il a fallu qu’on s’accroche à nos lits. Comme ils sont plus rapide que l’éclair je n’ai pas eu le temps de récupérer quelques trucs indispensable pour le week-end (au secours je n’ai plus de crème hydratante et vu le stock dans les cartons je ne peux pas décemment aller en acheter!).

Et ce week end nous allons vivre avec le stricte minimum, pauvre de nous!

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Bricolage (suite)

Dans la suite des mes activités il y a un petit meuble à tiroirs de chez Ikea qui servait à ranger …. quoi déjà… je ne sais plus mais il a changé de couleur, de nouvelles poignées.

 

Devinez de quel couleur sont les tiroirs !

Soupir!

Même mon ancienne lampe de chevet bleue a changé d’abat jour et elle a viré de couleur. C’est curieux la
table de chevet (Emmaüs) n’a pas changé de couleur, elle était brillante et elle devenue mat. Étonnant non?

Des cadres anciens avec la dorure en partie disparue, trouvé au fil du temps dans des brocantes diverses et variés. Je les avait décapés mais pas complètement puis oubliés. Je les ai retrouvés au fond d’un carton en attendant la gravure ou le dessin qui leur conviendrait. Finalement je les ai cirés avec de la cire incolore, et j’ai mis des miroirs.

Pour ceux que cela intrigue, cette profusion de gris et de rouge, en fait c’est comme le tissu Chinois, quand c’est éparpillé dans la maison cela ne se voit pas. Par contre, cela risque de se voir plus dans un petit appartement parisien que dans une ‘immense maison en Provence’!!!!

Et voilà pour les dernières bricoles. Dans une semaine nous serons entre deux domiciles. Les cartons commencent à s’empiler. On vide le frigo et le congel. Peut être une petite recette avant d’être déconnecté pendant …… quelques jours (l’horreur!).

 

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Matt is dancing again

Je vous en avait déjà parlé il y a quelque temps. Voici son film de 2008. Son truc est de se mettre quelque part, apriori au bout du monde et de faire quelques pas de danse (ou gesticulations) accompagné  ou non accompagné par du public. Il fait ça depuis quelques années et maintenant il a trouvé des sponsors. Complètement fada le gars! Son site est ici.

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Les cigales 2008

Les cigales version 2008 !

 

La vidéo ne vaut pas grand chose mais c’est juste pour entendre les cigales sous nos arbres 🙂

 

 

Alors les cigales se sont mises à chanter depuis quelques jours. Nous les avons attendus un  bon moment vus le printemps pluvieux mais quand la température s’est maintenu au delà des 27° (environ) pendant plusieurs jours elles se font entendre.
Mon fichier de l’an dernier ayant disparu voici les cigales de 2008. Et cette année c’est pris sous l’érable et pas le chêne.

J’ai eu un mal de chien à la faire cette mini vidéo, les oiseaux ont voulu rajouter leur grain de sel, les tondeuses des voisins et enfin des mobylettes….

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Petites pensées diverses et variés avant le week end!

 

D’abord en ville on ne voit que ça :

 


 


J’adore. Que le chantre du bon-gout soit ainsi détourné pour un truc aussi moche. Que Karl Lagerfeld porte ce truc fluo avec sa chemise à haut col et son noeud pap. C’est génial. Bon, accessoirement il faut aussi avoir ce truc dans la voiture. Perso le mien est orange j’espère que ça compte aussi!


Les pluies sont passés (croisons les doigts) et l’été est arrivé avec une force incroyable. Youpi! Mais pas de cigales encore….

 


 

Je continue de vider la maison de tous les trucs inutiles (genre les râteaux et bêches en appart à Paris c’est bof!) et mêmes utiles mais en double ou plus (comment je fais pour avoir des livres en double, je vous le demande). J’ai déjà fait une foire à tout (ou vide grenier). Même, quand on connait personne comme c’était mon cas, c’est plutôt sympa. Je remets ça la semaine prochaine avec Charlotte. Là je sens que cela va papoter.

 

Pour la Parisienne, je vais m’inscrire promis juré Birgit et Léonie Canot, il faut juste que je m’en occupe et surtout que je coure un peu…..

 

Et enfin je suis en train d’écouter le disque de Julien Doré, Huummmm. Je suis drolement partagé. J’aime bien celle de Gainsbourg, j’adore son single Les Limites mais les autres sont ou fols-dingues ou sinistres et me laissent une impression bizarre. Sans parler du fait qu’il va se fâcher avec beaucoup de gens (ou alors je n’ai pas le même sens de l’humour que lui).  Bon week end!

 

PS : Dans mes liens (qui ne sont guères nombreux je vous l’accorde), je viens de rajouter un blog dont j’ai déjà cité le nom ici-même : Qui veut du fromage. C’est un blog collectif rassemblant diverses plumes connues de la blogsphère culinaire. Allez y faire un tour …..

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Bricolage part I

Pour un blog qui se voulait de cuisine au départ, je suis un peu partie dans les choux, voici une nouvelle rubrique: le bricolage.

Comme je prépare notre déménagement, je me débarrasse de certains trucs et puis et puis je retrouve (ou re-découvre puisque certains sont  sous mon nez tous les jours) certains objets et meubles. Pour que cela  convienne à Paris dans notre nouveau domicile je repeins ou je bidouille. Encore une fois, ici c’est plus facile de faire des ateliers peintures ou décapage puisque j’ai le jardin (je vais le regretter ce jardin…).

 

Alors les tabourets vert sapin deviennent rouge ou gris. Je vous ai déjà dit que j’aimais le rouge et le gris. Non? Comme c’est curieux!

Je suis toujours à la recherche du rouge parfait, profond, mat mais lumineux à la fois!

 

Le petit meuble déniché il y a un an chez Emmaüs est nettoyé, poncé, peint et verni. Une petite étagère de plus et maintenant il pourra servir à ranger des DVD. Tiens, lui aussi est devenu rouge et gris! Bizarre!

 

 

Là le rouge, est en fait Framboise très foncé, c’était avant que ma quête du rouge parfait ait abouti.

 

 

Je me suis amusé à faire de la mosaïque de miroir. D’abord, c’est pas facile de casser des miroirs, j’ai mis des gants et des lunettes de sécurité, les morceaux volaient partout. Ensuite l’assemblage n’est pas du tout aussi simple que je pensais. J’ai recouvert le fond du miroir avec des feuilles d’argent. Mais je me suis bien amusé. Et puis, c’est pratique les miroirs pour agrandir des pièces?  Le seul problème c’est que mon Bob il n’aime pas. Flute zut. J’en ai fait pleins….

 

Merci quand même, au  Monsieur de Brico*marché qui m’a donné des chutes de miroir.

(en plus il y aura une suite….)

 

Grâce à Shalima, j’ai découvert récemment le blog de Bab la Bricoleuse. Impressionnant. J’aimerais savoir en faire autant!

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