Nous sommes enfin une famille normale ou comment j’ai brûlé le dîner

Encore une fois le rapport entre une famille normale et le dîner fichu n’est pas évident mais je m’en vais vous expliquer tout cela.

Tout d’abord, il faut vous dire c’est la phrase que mon fils ainé a prononcé hier soir : « Ah enfin, nous sommes une famille normale ». La question que l’on est en droit de se poser c’est qu’est qu’une famille normale. Il y a plusieurs définitions, et celle de mes enfants
correspond plutôt, à mon avis, à celle d’une famille avec des loulous pourrisgâtés !

 

Pour les Bobinoux (comme dit H.Carton) dans une famille normale, les enfants doivent avoir un téléphone portable à un age respectable (pour Pti’t Bob c’est 10 ans l’age respectable, c’est à dire dans un mois, sauf que lui il veut un teléphone juste pour les jeux),
accès à Internet de préférence avec la Wifi (ouf c’est fait depuis 10 jours), (en espérant que les parents vont bientôt accepter l’ordi dans la chambre : ils peuvent toujours courir) et surtout avoir une console de jeux connecté à la télé (puisque les jeux sur ordinateur sont nettement moins bien que ceux des consoles c’est bien connu). Il leur manque la console, cela fait des années qu’ils la réclament et cela fait des années que Bob et moi résistons
vaillamment.

Bien entendu tous leurs copains en ont plusieurs et eux ce sont les seuls (au monde entier, si si je vous assure) qui n’en ont pas, même pas une. j’espère que vous vous rendez compte de la gravité de la situation et que vous êtes tous émus jusqu’au larmes devant le malheur de ces pauvres enfants.

Bon evidemment il y pleins d’autres choses qu’ils n’ont pas et qu’ils voudraient mais la console c’est vraiment le truc qu’ils demandent à chaque Noël et à chaque anniversaire.

 

Cette année ce qui a changé c’est l’apparition de la Wii. Je vous passe les détails mais c’est bien la première fois qu’une console suscite de l’intérêt chez moi.  Donc aprés moults tractations, essentiellement financières (ils ont tout payé!) nous j’ai cédé. Et depuis hier nous avons une Wii à la maison et j’ai passé un long moment à faire des allers-retours entre la cuisine et le salon pour aller taper dans une petite balle jaune virtuelle (quand les enfants voulaient bien me laisser la manette) et je me suis régalé et les saucisses ont brûlé au fond de la poêle…….. On a beau être multi-taches, là, j’ai atteint ma limite.

 

Mais ils ont tout mangé sans broncher.

 

 

Si vous avez l’occasion d’essayer une Wii, faites le c’est génial!

PS cela n’a rien avoir mais j’ai lu dans Le Monde que Radioblog a été obligé de fermer ses portes parceque la Sacem leur réclame des sous. Or Radioblog c’est quand même le site qui me permet de vous faire écouter de la zik donc cela m’ennui fortement. Zut de flute! Cela étant dit les morceaux déjà mis sur le blog fonctionnent toujours mais je ne peut pas aller en chercher de nouveau. A suivre parce que toujours d’après le même article cela va peut être s’arranger. (J’en profite pour remettre un petit coup de Cat Stevens)

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Vin d’orange

Ma copine La Grive m’a fait essayer ce breuvage fait par ses
petites mains lors de notre dernier barbecue de l’année 2006 (à la Toussaint quand même). Comme j’avais
envie d’essayer et que la saison des déjeuners dehors commence à montrer le
bout de son nez, elle m’a non seulement donné la recette mais aussi les oranges
(du jardin de sa Maman). Par contre comme
le mélange doit macérer pendant 45 jours et je ne suis pas sure qu’il va être prêt
à temps. Aie Aie Aie. Et en plus je vous donne la recette avant d’avoir goûté
mon breuvage, tout simplement parce que si cela intéresse quelqu’un, je crois
qu’il y a encore des oranges amères sur les marchés mais pas pour longtemps.

Ingrédients :

 

  • 3l de vin rosé
  • 1 l d’eau de vie
  • 750 gr de sucre
  • 12 oranges amères (plutôt petites)
  • 1 gousse de vanille
  • quelques clos de girofle.
  • 1 citron dans la recette originale mais je n’en avais pas!

Un récipient de grande contenance style bonbonne de vin.

 

Nettoyer les oranges, (comme les miennes étaient non
traités, un petit coup sous le robinet a suffit). Couper les fruits en tranches
fines, les mettre dans la bonbonne avec le vin, l’eau de vie, la vanille coupé
dans sa longueur et les graines grattées, les clous de girofle. Tout mélanger
et attendre 45 jours pour le filtrer et le mettre en bouteille.

 

 

 

Je vous en re-causerais dans quelques jours….

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Comment accommoder des restes avec la tapenade.

Imaginez que c’est Lundi, plus personne à la maison (c’est
la rentrée) mais un frigo pleins de restes du week-end. Toute seule à manger et
pas d’idées. Encore que… Depuis que j’ai essayé la recette de Cyril Lignac, je
me dit que la tapenade pour accompagner des légumes c’est une bonne idée. Allez
on essaye :

 

 

J’ai fait chauffer l’huile dans une poêle pour faire revenir
un oignon blanc (c’est bien la seule chose que j’ai rajouté à mes
restes), ensuite j’ai ajouté des pommes de terre coupés en cubes (je
n’ai pas enlevé la peau). J’ai fait dorer quelques instants. J’ai ajouté deux
tomates à la provençale et des haricots verts. Un peu de poivre et
de thym, (mais pas de sel because tapenade à suivre). Quand c’était chaud j’ai
ajouté une cuillère à soupe de tapenade. Après avoir mélangé cela donne
ceci :

 

 

 

 

C’est un délice. Décidement cette tapenade me cachait des choses!

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MICHEL POLNAREFF À BERCYYYYYYYYYYYYYY !

Avec ma copine Gigi nous avions nos billets depuis le 6 juillet 2006 ! (elle ne s’appelle pas du tout Gigi en vrai, ma copine, mais j’aime bien lui changer son nom, ça donne une touche romanesque à ce post…) C’est le grand soir ! Enfin… le grand soir horaire « maison de retraite » puisque nous sommes dimanche et que le concert à lieu… à 18h.

Un instant inquiète de me retrouver dans la « fosse aux lions » (en fait non, mon neveu – 22 ans et des cuisses de rat – m’avait prévenue : « tu verras, pour le pogo, c’est mort ») je m’aperçois avec ravissement que je suis pile dans la moyenne d’âge (pour une fourchette, disons 30-50 ans). Juste ce qu’il faut d’attente et enfin il arriiiiiiiive !

Question physique, il y a bien une petite bedaine qui pointe, mais bon, moi aussi quand je porte une combinaison en python, ça a tendance à me boudiner…

Il a l’air super content d’être là, ce qui nous fait bien plaisir à nous aussi, vu le prix du billet… Et la voix ! intacte ! Et les chansons ! Que les bonnes vieilles qu’on connait par coeur (exception fait de 2 ou 3 nouveautés…)

Apothéose finale : « On ira tous au paradis » en karaoké, sous une pluie de confettis géants argentés en forme de lunettes.

Le bonheur… 20h30, toutes légères, Gigi et moi partons à Montparnasse manger des crêpes et boire du cidre. Comme quoi les horaires « maison de retraite », ça a du bon.


PS : ah oui, aussi, j’ai appris quelque chose hier soir : en fait, ça faisait très longtemps que je n’avais pas été à un concert, et j’ai découvert qu’on ne faisait plus de grands gestes avec le bras et son briquet allumé au bout, mais que maintenant on agitait son téléphone portable pour faire de la lumière. Qui est responsable ? Les campagnes anti-tabac ou la « place grandissante des technologies modernes dans nos vies quotidiennes » ?

 

Signé Léonie Canot

 

Edit de Annika Panika : si certaines personnes parmi mes copines vont voir un concert dans les jours qui viennent, je sais pas , tiens Bryan Ferry au hasard, elles ont tout a fait le droit de nous en causer.

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Devinette

Allez un petit cekoidonc! Qu’est que c’est ?

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Kamini

Voilà le dernier clip de Kamini, plutôt rigolo.


Kamini j’suis blanc
envoyé par danny021

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Tranches de vie

Le hasard veut que le même jour, Anne de Papilles et Pupilles et Mamina de Et si c’était bon me demandent de prendre leur suite pour répondre à ce questionnaire : un flash back sur les années se terminant en 2 et en 7.

 

1967 : Ma famille quitte la Suède pour Londres. J’ai une petite sœur et la légende familiale veut que j’aie déjà essayé de l’empoisonner la nourrir avec de la glace à la vanille et du cirage à chaussure en guise de sauce au chocolat. Cela étant dit je ne m’en souviens pas, j’avais 3 ans.

Les Beatles chantent All you need is love.

 


Beatles – All You Need Is Love
envoyé par rooroo

 

 

1972 : Non seulement j’ai un petit frère (qui ne s’appelle pas Charles parce que en juin 1968 cela ne se fait pas) mais en plus j’ai un grand frère qui est au lycée et qui nous ramène à la maison des créatures attifées étrangement.

C’est les années Habitat et Biba, les Beatles ne sont plus ensemble mais on les écoute toujours autant.

L’ uniforme est obligatoire à l’école Anglaise (kilt gris avec blazer bleu l’hiver et robe à carreaux bleu et blancs avec un canotier l’été). C’est l’age des Clubs des Cinq (comme Anne), Biggles et son avion, The railway children, The secret garden and The lost Prince, Narnia, The swallows and the amazons. Dans mon école, le matin les élèves se retrouvaient dans le Hall et on chantait des hymnes. Quelques années après j’ai retrouvé celle-ci chanté par Cat Stevens : Morning has broken.

 

1977 : La banlieue parisienne. Je n’ai pas de souvenir précis, mais ce n’est pas ma période préférée. Nous avions un Berger des Pyrénées qui s’appelait Jules.  J’ai des souvenirs de Santana et de Flor de Luna que nous passions en boucle. 


 

1982 : Je prépare mon Bac à Toulouse et je file tous les week ends avec mes copains dans le village d’origine de mon père dans le sud de l’Auvergne, Maurs. C’est une suite de bringues, de boites de nuits et de bals.  J’ai mon Bac et je quitte toute ma famille pour aller à Aix en Provence faire un IUT. C’est la belle vie, je partage un appartement avec une copine prés de la gare et nous n’avons pas le temps de nous ennuyer. C’est l’année de la sortie de l’album Avalon de Roxy Music.


Roxy Music Avalon
envoyé par avajra

 

1987 : La première partie de l’année se passe à Stockholm où je bosse chez un fabricant d’ordinateurs Français (si si ça existait). J’ai adoré ces dernières années mais je retourne chez mes parents (aie) à Paris pour reprendre des études. Comme j’ai beaucoup de chance, à peine arrivée en France je rencontre un charmant jeune homme à un mariage : Bob. Avons nous dansé la dessus? Je ne m’en souviens plus.

 


Madonna – Who’s That Girl
envoyé par hakim93200

 

 

1992 : C’est encore une année de déménagement, mon Bob a commencé à bosser à Rouen. Bob junior est attendu pour le mois de septembre, alors j’ai quitté mon boulot à Paris et j’ai suivi mon chéri. C’est la première fois mais ce n’est pas la dernière. J’écoutais Harry Belafonte et Matilda, parce que j’aimais beaucoup ce prénom, et il me semblait convenir pour une petite Bobette……

 


Harry Belafonte – Matilda (9m30s, live)
envoyé par paleopale

 

1997 : Bob junior a été suivi par Mlle Bobette (qui ne s’appelle pas Matilda) et Ptit Bob est attendu pour le mois d’Avril. Ce sera un petit Hollandais (ça manquait dans la famille). Nous habitons une maison à La Haye, dans un joli quartier entre la plage et le centre ville. Nous n’avons plus qu’une voiture puisque Bob va au boulot en vélo. De mon coté j’ai un immense vélo avec un siège devant pour Bobette et un derrière pour Bob Junior. Par contre avec Ptit Bob dans le bidon l’équilibre devient précaire et j’arrête assez vite. Je reprendrais après l’accouchement, ici il n’y a pas de rééducation post-natal : « Faites du vélo Madame! ». La seule chose négative de cette année c’est l’absence de mon Bob pendant 3 mois : un petit boulot à faire au Philipines. Pffff Je découvre Ally Mc Beal à cet époque (n’importe quel excuse est bonne pour vous faire écouter le grand Barry).

 

2002 : Nous sommes de nouveau en France et à coté de Rouen. Par contre c’est l’année où pleins de nos copains se barrent, certains à Shanghai, d’autres à Stockholm ou Barcelone. J’ai repris un boulot mais surtout ce dont je suis le plus fièr c’est d’être conseillère municipale dans mon patelin, (bon d’accord, dans l’opposition mais quand même). Bob junior nous fait écouter NRJ pendant tous les trajets et on écoute régulièrement Eminem : Cleaning out my closet


EMINEM – Cleaning out my closet
envoyé par garyvanderlinden

 

 

 

2007 : Retour à la case Aix en Provence (du moins pour moi), nous sommes ici depuis un an et nous plaisons bien dans cette région (si j’avais dit le contraire vous m’auriez pas cru !), nous avons faits pleins de petits travaux dans notre maison et cela nous a pris du temps. Maintenant nous attaquons le jardin. Les enfants se sont bien fait au changement malgré des débuts difficiles. Je n’ai pas encore retrouvé de boulot et cela me pèse parfois. Nous avons à présent deux chats. La première c’était pour me consoler d’un déménagement qui n’avait pas eu lieu (j’suis comme ça) et la deuxième pour consoler les enfants d’un déménagement qui a eu lieu !

 

 

 

Cela fait un an que je lis des blogs et bientôt 8 mois que j’en tiens un. J’ai rencontré en vrai et en virtuel pleins de gens très sympas. Le monde des blogs n’est pas toujours rose semblerait-il mais j’ai de la chance et je ne vois pas le coté obscur. Alors vive  les blogs, la vie en rose et le chocolat. Bises virtuelles.

Edit : je viens de m’apercevoir que je n’ai refilé le BB à personne alors si ils le veulent bien ce sera pour Emma / Nunuvénère, 4 Largo, H Carton, Fred de Lugnet et Tolken.

 

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Fleurs et chats

Vous savez pourquoi on plante des bulbes dans une petite jardinière ronde? Certains pourraient croire que c’est pour avoir des fleurs . D’autres pensent que c’est pour être plus confortable et pouvoir dormir.

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Magrets séchés

Avez-vous vus tous ces magrets séchés qui fleurissent sur la blogosphère ? Ici et ici, et encore là et là. Bon j’arrête, il y a en pleins. Du coup je me suis dit que j’allais essayer. Il y a des petites variantes, à vous de voir ce que vous préferez.  Franchement c’est bête comme chou, il suffit de ne pas l’oublier au fond du frigo. Cela donne une viande parfaite avec une salade ou en apéro sur des toasts.

Ingrédients :

  • un magret de canard
  • du gros sel
  • du poivre et du thym

Alors prenez votre magret de canard frais, essuyez le et mettez le dans un récipient avec le fond couvert de gros sel. Verser du gros sel par-dessus pour que le magret soit couvert. Je vous ai fait une ptite photo mais je pense que vous avez compris l’idée générale.


Laisser au frigo pendant 12 heures. (Là encore, les avis varient : entre 12 et 24 heures.)  Sortir le magret et essuyez le de manière a ce qu’il n’ait plus de sel. Prenez un torchon, posez le magret dessus et mettez ce que vous souhaitez comme herbes, j’ai mis du thym et du poivre.  Roulez le magret. Et laissez le pendant trois semaines au fond du frigo, ne l’oubliez pas ce serait dommage.

Voilà, c’est tout il suffit dêtre patient et je comprends certaines blogueuses qui disent en avoir toujours un de prêt dans le frigo. C’est un délice.



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Galettes de poulet aux épices et sauté de champignons.

Et moi qui croyais naïvement que j’allais bloguer à fond pendant les vacances. J’avais prévue de faire tout un tas de trucs. Les enfants commencent à être assez grands pour s’occuper sans moi de temps en temps, surtout qu’il a fait plutôt beau et que donc rien ne les empêchait d’aller jouer dehors. Nous avions prévue d’aller au cinéma (cela étant dit à part La nuit au musée que l’un d’entres eux avait déjà vu il n’y avait pas grand-chose qui puisse plaire à trois louslous de 14, 13 et 10 ans.) Donc j’avais des idées assez sympas et vous savez ce qui m’a perturbé tous ces jolis plans : mon Bob. Il a pris des vacances et alors là je peux vous assurer que les miennes de vacances sont passés à la trappe. Nous avons retourné toute la terre dans le jardin (du moins c’est comme ça que mon dos le ressent), planté du gazon, installé des balançoires dans les arbres. Planté des plantes un peu partout. Pff j’suis crevé. Heureusement demain il  reprend le boulot. J’ai un retard sur la lecture de mes blogs préférés, c’est fou.

 

Juste avant que mon Bob soit pris par son coup de folie, j’ai eu le temps d’essayer cette recette vue sur l’émission de Cyril Lignac un dimanche matin à la télé. Vous regardez M6 vous ? Certains membres de ma famille (au nombre de 2) regardent Turbo après Téléfoot, ensuite pour se mettre en appétit ils zappent sur les émissions de cuisine et du coup on est tombé sur l’émission de Cyril Lignac.

Je vous passe les détails sur l’émission, mais les recettes avaient l’air faciles et sympas. Ce jour là ils ont préparés des galettes de poulet aux épices et un sauté de champignons.

 

Ingrédients pour les galettes de poulet pour 5

 

  • 4 filets de poulet
  • ½ citrons confit
  • 8 olives dénoyautées
  • 1 oignon
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide

Couper le poulet en morceaux et le passer dans un mixer ou hachoir. Rajouter l’œuf et mixer encore un peu pour tout mélanger.

 

Dans un bol mettre le citron confit coupé en tout petits morceaux, pareil pour l’oignon et les olives. Ajouter le poulet haché. Mélanger. Ajouter la chapelure, le cumin et le miel. Tout mélanger. Dans la recette originale CL utilisait des cercles de métal pour former des galettes. J’ai préférée faire des petites portions  et en plus je n’ai pas de cercles … J’ai donc fait des petits tas sur du papier sulfurisés posé sur une plaque allant au four. Ensuite j’ai aplatis ces tas qu’ils soient un peu plus plats.


Mettre au four 5mn à 210°.

 

Sortir du four, et faire chauffer un peu d’huile d’olives dans une poêle. Faire cuire les galettes environ 10mn selon leur épaisseur.

 

 

Sauté de champignons.

 

Ingrédients :

 

  • 1kg de champignons de paris petits à moyens
  • 4 tomates de taille moyenne
  • 2 cuillères à soupe de tapenade noire.

 

Nettoyer les champignons et selon leur taille les couper en deux ou en quatre. Nettoyer les tomates et les couper en morceaux.

 

Faire chauffer de l’huile dans une poêle ou dans un Wok et faire revenir les champignons 5mn. Les réserver.

 

Faire revenir dans la poêle les tomates pendant 2mn et ajouter la tapenade. Laisser à feu vif une minute, ajouter les champignons. Bien mélanger et servir.

 


Non, le poulet n’est pas brûlé, juste bien grillé. Résultat des courses, le poulet est très bon, toutes ces saveurs vont trés bien ensemble mais la texture du poulet est un peu curieuse, presque caoutchouteuse. Les champignons, rien à dire, c’est un top. La tapenade « fond » et fait avec les tomates une très bonne sauce.

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Soupe de poissonsAnnikaPanika
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Soupe de poisson

Une soupe de poisson qui a fait l’unanimité à la maison ce qui est assez rare pour le souligner. Toujours tiré de mon livre, Anna Bergenstöm Under Valnötsträdet.

D’ailleurs une fois que je l’ai souligné les remarques sont arrivés : « ce serait mieux quand même si elle était mixé », « Ah mais j’avais pas vu que tu avais mis des crevettes ». Bref d’un seul coup ce n’était plus ça. Grrr De toute façon Bob et moi avons aimé donc je pense que nous la referons.

Fleur du jardin

Ingrédients pour 5:

  • 300 gr de poissons mélangé*
  • 200 gr de crevettes épluchés
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 5 pommes de terre
  • 5 tomates
  • huile d’olive
  • une pincée de safran
  • du thym
  • du romarin
  • du piment
  • sel et poivre
  • 750 ml d’eau
  • 1 dl de vin blanc
  • 2 cubes de bouillon de poisson ou 2 cuillères à café de fumet de poisson
  • 1 dl de crème fraîche
  • du persil

Préparer les légumes en les épluchant et en les coupant en morceaux. Faire revenir l’oignon et l’ail dans de l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter le safran à votre goût, pour nous une pincée de filaments a suffit. Ajouter du thym et du romarin. Mélanger. Ajouter les tomates et les pommes de terre. Mettre les liquides (eau + vin) et les bouillons cube. Laisser cuire 10 à 15 mn. La recette peut être préparé jusqu’ici.

Faire chauffer le mélange avec la crème, ajouter le sel et le poivre. Ajouter les poissons coupés en morceaux et laisser frémir 3 à 4mn. Ajouter les crevettes, et goûter pour rectifier l’assaisonnement. (Les crevettes ne doivent pas cuire). Servir avec du persil.

Personnellement la seule chose que je changerais, ce sera d’éplucher les tomates

* Pour le mélange de poisson j’ai utilisé un mélange surgelé  de chez Mr P qui contenait du saumon, du cabillaud et du lieu.

Soupe de poissons

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Le Crumble aux fruits avec sa sauce à la vanille.

Il existe pleins de crumble différents, des classiques comme des moins classiques, Anne de Papilles et Pupilles a fait un inventaire assez exhaustif (à mon avis) de la question dans un post du mois de septembre dernier. Ce post traite aussi bien des crumble salés et sucrés. Elle cité un livre que j’utilise également Les Crumbles de Camille Le Foll.


Alors dans mes variantes préférées pour le sucré, il y a celle où j’intègre de la poudre d’amande ou de noisettes dans la pâte à crumble. Alterner
du sucre blanc ou de la cassonade. Et pour les fruits il y a la variante pomme toute seule avec une pincée de cannelle, le tutti frutti avec tous les fruits possible disponible y compris la banane qui donne un super goût. Cette fois c’est pomme-framboises-myrtille. N’hésitez pas à diviser les proportions par deux pour la pâte, là j’en ai fait beaucoup.

Ingrédients :

  • 150gr de beurre sorti du frigo
  • 250gr de farine
  • 150 gr de cassonade
  • 50 gr de poudre d’amande
  • 200 gr de myrtilles congelées
  • 200gr de framboises congelées
  • 3 pommes

Faire préchauffer le four à 200°. Couper le beurre en morceaux dans un bol. Verser la farine, le sucre et la poudre d’amandes.
Travailler cette pâte avec les doigts ou avec un couteau si vous ne voulez pas vous salir les doigts.

Beurrer un plat à gratin qui va au four, mettre au fond les fruits non décongelés et les pommes épluchés et coupés en morceaux. Verser la pâte à crumble par-dessus.

Mettre au four pour ¾ d’heure.

Sauce à la vanille

Cette sauce ou crème à la vanille est tiré du livre de Anna Bergenstöm Under Valnötsträdet , elle peut également accompagner pleins d’autres choses.

Ingrédients :

  • 3dl de lait

  • 3 cuillères à soupe de maizena

  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

  • 2 cuillères à café de sucre vanillée

  • 2 jaunes d’oeufs

  • 2 dl de crème liquide

  • 1 à 2 cuillères de sucre glace (si nécessaire)

Mettre le lait, les sucres, les oeufs et la maïzena dans une casserole sur feu très doux.
Remuez constamment sans faire bouillir jusqu’a ce que la sauce épaississe. Laisser tiédir, et recouvrir la sauce. Rajouter la crème (battu ou pas) et éventuellement du sucre glace. (Je me suis abstenu de fouetter la crème et je n’ai pas rajouté de sucre glace.



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Le Tariquet de Gloria

J’espère que personne ne m’en voudra si j’attribue ce vin à Gloria de La cuiller en bois. C’est chez elle que j’en ai entendu parler. Visiblement beaucoup de plaisir était associé à la consommation de ce vin. En passant sur la  place Victor Hugo à Toulouse pendant les vacances de Noël, j’ai vu dans la vitrine d’un caviste (Busquet je crois) plusieurs bouteilles de Tariquet. Cela étant dit ; il va quand même falloir que quelqu’un m’explique, il y avait visiblement plusieurs sortes de Tariquet, du vin et des alcools plus fort !! Ou alors je n’ai rien compris.

Un petit coup sur le Wild Wild Web et grâce à Google mon ami, je tombe sur le site du domaine de Tariquet, ils font des vins blancs et une boisson qu’ils appellent le Floc un mélange d’eaux de vie et de jus de raisins, et ensuite des eaux de vie et Armagnac. Ils sont situés en Gascogne et je vient juste d’entrouvrir la porte d’un monde que je vous laisse découvrir. Conclusion, le Tariquet c’est assez complexe. Je sens que je vais devoir étudier cela de plus prés.

Bref, je pars avec ma bouteille de Tariquet (vin) Premières Grives (le même que Gloria, trop fort) sous le bras et j’attends une bonne occasion pour la tester.


Arrive ma copine La Grive (rencontré sur le blog de Héléne avec qui j’ai essayé le Hammam) et son mari Le Merle et j’en ai donc profité pour ouvrir ma bouteille en pensant à Gloria. Très sympa à boire à l’apéritif, un peu doux mais je ne comptez pas sur moi pour vous en dire beaucoup plus avec des mots savants. Je peux juste vous dire que j’ai bien aimé et que je n’ai plus qu’à me trouver un fournisseur un peu plus prés ! Retour sur le site de Tariquet et je vois qu’à  Aix
on en trouve chez Jacquèmes (rue Méjanes).

C’est beau cette soif de connaissance qui me pousse toujours à en savoir plus. Merci Gloria et tchin à ta santé.

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Les massepains de Alice

Alors Alice est le 2ème poulette de Luolan . Lors de ma dernière visite, les filles m’ont servi ces petits massepains fabriqués par leurs petites mains. En
principe il semblerait qu’ils se conservent bien dans une boite en fer, mais je ne saurai pas vous dire puisque tout à disparu au goûter.

C’est ma Bobette qui a fait ces gâteaux :

Ingrédients :

  • 100 gr de sucre en poudre
  • 125 gr d’amande en poudre
  • 2 blancs d’oufs
  • 15 gr de farine
  • 1 zeste de citron (que je n’ai pas mis, parce que je n’avais pas de citron non traités)

Préchauffer le four à 190°. Mélanger le sucre, les blancs d’œufs et la poudre d’amande. Ajoutez la farine et le zeste de citron râpé. Beurrez une plaque, ou utilisez une feuille de papier sulfurisé. Faites des petits tas (les nôtres étaient un peu gros). Mettre 30 mn au four.



Avec une tasse de thé c’est un délice.

Edit  : Mademoiselle Alice me fait remarquer que Poulette N° 3, Mlle Gaby, est également impliqué dans la fabrication et la recette des Massepains. Désolée de t’avoir oublié ma Ptit’e Gaby. Bises

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Bayalin

 

Vous vous souvenez de ce jolie sac acheté juste avant noël :

Il est fabriqué par Nat de Bayalin qui a maintenant un blog pour montrer les sacs qu’elle fabrique avant des les vendre dans quelques boutiques. Bienvenue à toi Nat.

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Mes chinoiseries

 

Alors donc je suis passé par Paris pour aller faire mon petit tour en Suède, et je passé voir ma copine Luolan.

Or Luolan lors de son dernier petit voyage avec ses poulettes m’avait ramené quelques petites chinoiseries. Quelques ! Understatement of the year. En fait j’ai été submergée de cadeaux.

Tout d’abord elle m’avait indiqué que ce merveilleux tissus chinois se faisait avec des nouvelles couleurs et elle m’a sorti ça : du rose et du bleu. Magnifique non ? Maintenant je n’ai plus qu’à trouver une idée géniale pour savoir quoi en faire.

Ensuite elle amène un gros paquet et c’est une robe de chambre bleu avec l’intérieur en toile à matelas (il est drôlement sympa leur tissus de toile à matelas). Je ne peux dire qu’une seule chose Ahhhhhh.



« Comme ça tu seras décente à la table du petit déjeuner quand tu auras des invités » Euh ça veut dire quoi ça ??? Je sens qu’elle en a marre de me voir avec mes vieux t-shirts et elle prépare son prochain séjour ici. C’est quand même une super façon de remédier à la situation.


Un gros nœud chinois pour souhaiter la bonne année au cochon d’or !

(je sais ma port d’entrée est trés moche mais je vais m’en occuper un de ces jours…..)


Un super joli sac à main pour le printemps, nous sommes bien d’accord : les sacs et les chaussures on en a jamais assez !



Avec un gros noeud chinois comme je les aime (et surtout comme j’aimerai savoir faire)


 

Et ensuite un joli bracelet avec un collier et une pique pour les cheveux.



Qu’est que j’ai été gatée.


Merci merci et encore merci. Bises à toi Luolan.


Bon mais ce n’est pas tout, vous vous souvenez de mon grands cri de désespoir . Je n’arrivais pas à trouver le sac de courses de chez Monop, celui avec des pivoines.  Il n’y en a plus nulle part, ni à Rouen, ni à Paris (bon d’accord on les a pas tous fait! ) ni à Aix (je les ai tous fait).

Alors regardez, vous savez ce que c’est :



On dirait le sac à courses de chez Monop avec les pivoines!

Eh oui presque. En fait il y a une petite nuance : c’est le sac à courses de chez Monop qui m’a été envoyé par Laure, une lectrice (il y en avait du coté de Lyon….). Non mais vous vous rendez compte de cette gentillesse.

 

Bref je suis totalement pourri et gaté. Ahh la la c’est dure la vie ….

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